Dị ka ị maara, mmiri ara ehi pasteurized nkịtị na-eme ka ọ dị nro ngwa ngwa. Ya mere, ụzọ dị iche iche nke dochie anya ya adịla ogologo oge - mmiri ara ehi ntụ ntụ. Mmiri ara ehi dị otú ahụ dị mma karịsịa na mpaghara ndị na-enweghị ohere ịnweta mmiri ara ehi ọhụrụ kwa ụbọchị. Ma nke a bụ mmiri ara ehi nke dị mfe iji maka nzube culinary.
Ka anyị gbalịa ịmụ ihe bụ uru na nsogbu nke mmiri ara ehi ntụ ntụ. Ọtụtụ ndị na-azụ ahịa na-enwe mmasị ikwere na ntụ ntụ mmiri ara ehi bụ nanị ihe eji dochie anya mmiri ara ehi ọhụrụ, na-ekwere na ọ dịghị ihe ọ bụla nwere ma e wezụga kemistri. Ma echiche a hiere ụzọ nke ukwuu. Mmiri ara ehi ntụ ntụ adịghị ihe ọ bụla ọ bụla dị ala karịa mmiri ara ehi ọhụrụ ma na agba ma ọ bụ na-esi ísì.
Uru nke mmiri ara ehi ntụ ntụ bụ, nke mbụ, na-egosi na ọ bụ otu mmiri ara ehi sitere n'okike. N'ihi ya, o nwere àgwà ndị ahụ. Nke mbụ, mmiri ara ehi eke na-agbakọta, wee akpọnwụọ. Ihe si na ya pụta bụ ntụ ntụ mmiri ara ehi nke nwere ndụ dị ogologo karịa mmiri ara ehi pasteurized ọhụrụ. Otu nnukwu gbakwunyere na-akwado mmiri ara ehi ntụ ntụ bụ na ọ dịghị mkpa ka esi ya sie ya, n'ihi na e meworị ya okpomọkụ.
Mmiri ara ehi ntụ ntụ nwere vitamin B12, nke dị mkpa maka ndị nwere ụdị ụfọdụ nke anaemia. Nke a bụ kpọmkwem uru nke mmiri ara ehi ntụ ntụ maka ndị ọrịa dị otú ahụ. Mmiri ara ehi ntụ ntụ nwere ihe niile dị ka mmiri ara ehi ọhụrụ. Ndị a bụ protein na potassium, carbohydrates na calcium, mineral na vitamin D, B1, A. E nwekwara amino acid iri abụọ na-etinye aka na biosynthesis.
Ọ gaghị ekwe omume ịrụ ụka banyere uru nke mmiri ara ehi ntụ ntụ, ma ọ bụrụ na ọ bụ naanị n'ihi na a na-eji ya eme ihe na mmepụta nke nwa ọhụrụ, bụ nke yiri mmiri ara nne.
A na-ekpebi mmebi nke mmiri ara ehi ntụ ntụ site na àgwà nke akụrụngwa ya. Ya bụ, ọ bụrụ na ehi na-eri nri n'ebe ịta nri dị ize ndụ, mmiri ara ehi nwere ike ịnwe ihe ndị na-egbu egbu, nke, mgbe edozichara mmiri ara ehi ọhụrụ n'ime mmiri ara ehi akọrọ, ga-adịwanye njọ.
Nsogbu nke mmiri ara ehi ntụ ntụ nwekwara ike igosipụta onwe ya na ndị mmadụ na-enwe mmetụta nfụkasị na mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi, ma ọ bụ mmiri ara ehi pasteurized ọhụrụ ma ọ bụ mmiri ara ehi akọrọ.
Ya mere, anyị nwere ike iche na nsogbu nke mmiri ara ehi ntụ ntụ bụ negligible. Naanị nchekwa na-ekwesịghị ekwesị nke ngwaahịa a nwere ike ime ka uru uto nke mmiri ara ehi ntụ ntụ ka njọ. Nke ahụ bụ, na ọnọdụ okpomọkụ dị elu na oke iru mmiri.
Ma o siri ike ikwu ole uru na mmebi nke mmiri ara ehi ntụ ntụ na-enwe ike iguzogide ibe ya. Na akara a, echiche nwere ike bụrụ ihe na-emegiderịta onwe ya.