Fika: na-agbada n'etiti ọgba aghara afọ ọhụrụ

 

Kedu ihe anyị maara gbasara fika? 

Fika bụ omenala ezumike kọfị Swedish n'etiti ụbọchị siri ike na ọrụ. Onye Swede ọ bụla na-eme fika kwa ụbọchị: na-amịpụta kọfị na-atọ ụtọ, na-ewe bun ma na-enwe udo na obi iru ala nkeji 5-10. Fika bụ ma ngwaa na aha na Swedish. Iji mara onwe gị n'oge ugbu a, ka ị nwee mmasị na cinnamon na shuga, ka gị na enyi gị nwee mkparịta ụka obi na obi n'oge ezumike n'etiti ọrụ, weta kọfị ọrụ ibe site na ụlọ ahịa kọfị dị nso wee nọdụ ala ọnụ. maka nkeji ole na ole - ihe a niile dị egwu. Enwere ike ịme ezumike dị otú ahụ ọ bụghị naanị na ọrụ, kamakwa mgbe ị na-eme njem, n'ụlọ, n'okporo ámá - ebe ọ bụla ịchọrọ ịdị ka akụkụ nke ụwa gbara gị gburugburu. 

Nduhie 

Fica bụ maka ịbelata. Banyere ịnọdụ ala na cafe na iko kọfị, ma ghara iji ya na-agba ọsọ na iko akwụkwọ na azụmahịa. Fika dị nnọọ iche na omenala Western, dị ka, n'ezie, ihe niile Scandinavian. N'ebe a, ọ bụ omenala ịghara ọsọ ọsọ, n'ihi na ndụ na-adọrọ mmasị. Ndụ kwesịrị ịtụle n'ụzọ zuru ezu karị. Kọfị na Sweden abụghị naanị ihe ọṅụṅụ, ma ụmụaka ma ndị agadi na-atụsikwa ike oge ezumike fika. Na otu iko kọfị na achịcha dị ụtọ na Scandinavia, oge na-akwụsị. 

Ụlọ ọrụ Swedish ọ bụla nwere ezumike fika. Ọ na-emekarị n'ụtụtụ ma ọ bụ n'ehihie. Fika bụ ụzọ ndụ nke na-esighị ike ịmụta. Isi ihe bụ inwe ike ịkwụsị ma hụ ịma mma. 

Otu esi eme fika kwa ụbọchị 

Oge na-agba ọsọ ọsọ, mana anyị ekwesịghị iji ya na-agba ọsọ. Ji nwayọọ nwayọọ, kwụsị ịhụ ịma mma nke ụwa a - nke a bụ ihe mgbaru ọsọ anyị maka ụbọchị fọdụrụ nke afọ na-apụ apụ. 

Weta iko na kọfị ọkacha mmasị gị ka ọ rụọ ọrụ ma ọ bụrụ na enweghị igwe kọfị n'ọfịs. Tii na-esi ísì ụtọ, n'agbanyeghị, dịkwa mma. Ọ bụrụ na ị hapụ ụlọ ụbọchị dum, wụsa gị ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ n'ime thermos. Ọ dịghị ihe dị mma karịa ịnụ ụtọ kọfị na-ekpo ọkụ n'ụlọ na oyi. Ime kuki, weta n'ọfịs ma na-emeso ndị ọrụ ibe (ọ dịkarịa ala ole na ole). Ikuku nke ụlọ na nkasi obi ga-enyere gị aka ịmalitegharị na ụda ara nke ụbọchị ọrụ. N'oge ezumike nri ehihie gị, izute enyi ị na-ahụbeghị nwa oge. N'ikpeazụ kpọgidere garland gị ma nwee ọ enjoyụ na anwansi na-abịa. 

Cinnamon kacha atọ ụtọ na-apụta 

Cinnamon bun bụ ọgwụgwọ ọdịnala ndị Sweden. O zuru oke maka fic! 

yist 2,5 tsp

Almond mmiri ara ehi 1 iko

Bọta ½ iko

Ntụ ọka 400 g

Cinnamon 1,5 tsp

Brown sugar 60 g 

1. Wunye mmiri ara ehi n'ime ite, tinye 3 tablespoons nke bọta ma gbazee ngwakọta n'elu ọkara okpomọkụ.

2. Tinye yist na ngwakọta na-esi na ya pụta ma hapụ 10 nkeji.

3. Tinye 1 tablespoon shuga ma tinye ntụ ọka niile ½ iko n'otu oge, na-akpali nke ọma ruo mgbe mgwakota agwa na-aghọ viscous na nnyapade.

4. Mepụta bọọlụ site na mgwakota agwa ma hapụ ya maka otu awa n'ebe dị ọkụ. Ntụ ọka ahụ kwesịrị okpukpu abụọ n'ịdị elu.

5. Wụsa tebụl na ntụ ọka ka mgwakota agwa ghara ịrapara. Mgbe mgwakota agwa dị njikere, tụgharịa ya n'ime rectangle, jiri bọta ngaji 3 gbanye ma gbasaa sugar na cinnamon n'ime ntụ ọka ahụ.

6. Ugbu a jiri nlezianya kechie mgwakota agwa n'ụzọ dị ogologo ogologo mpịakọta. Bee n'ime obere iberibe ma tinye ha na efere esi nri.

7. Ime buns maka nkeji 25-30 na ogo 180. 

 

Nkume a-aza