ọdịnaya
Akụkọ ihe mere eme nke ọdịdị pears na oriri na-edozi ahụ
Ube bụ osisi na-amị mkpụrụ sitere na ezinụlọ rose. Osisi a pụtara na oge prehistoric, ọ gaghị ekwe omume guzobe ala nna ya. O doro anya na a malitere ịkụ ube na Gris oge ochie.
Kemgbe narị afọ nke XNUMX, a chọtalarị aha pear na Obodo anyị. N'ezie, na mbụ a na-akpọ ya "khrusha", na na narị afọ nke XNUMX - "dulya" sitere na okwu Polish. Ugbu a, e nwere ọtụtụ puku ụdị pears nke na-eguzogide oyi ma na-eto ọbụna n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa.
Ụdị niile dị nnọọ iche na ibe ha na ọdịdị, nha na uto. Onye na-edekọ ihe n'etiti mkpụrụ osisi ndị a bụ pear ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kilogram atọ toro na Japan.
Na mba a, a na-ejikarị osisi a kpọrọ ihe. N'obodo Kurayoshi e nwere otu n'ime ihe ngosi nka na-adọrọ mmasị nke a raara nye ube. A na-arụ ụlọ ahụ n'ụdị pear dị okirikiri, a na-echekwa osisi pear ochie a mịrị amị n'ime n'okpuru dome. Ọ mịrị mkpụrụ ruo afọ 60 ma weta ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ osisi. A na-etinye ya na ihe ngosi nka, na-echekwa okpueze dị mita iri abụọ na usoro mgbọrọgwụ dum n'okpuru iko.
A na-ewere osisi pear dị ka ụdị bara uru. O nwere ihe a na-akpọ "mkpụrụ ndụ nkume", nke na-enye gị ohere ịkpụ osisi n'akụkụ ọ bụla na-enweghị nkewa. A na-eji pears mee obere ihe ịchọ mma, na ọbụna ngwá ụlọ.
Uru pears
Naanị otu pear nwere ihe ruru 20% nke eriri a chọrọ kwa ụbọchị. Ihe oriri ndị a na-eri nri dị mkpa maka usoro mgbaze anyị - ha na-eje ozi dị ka nri maka nje bacteria bara uru. eriri dị arọ na-akpali motility nke eriri afọ, na-eme ka ikpochapụ ihe. Fiber na-enwe ike ijikọ acid fatty, si otú ahụ belata ọkwa cholesterol sitere na ha. Ọtụtụ nri na-adọkpụrụ pears na-etobeghị.
Ube adịghị atọ ụtọ karịa apụl, ọ nwekwara ọtụtụ shuga. Otú ọ dị, ọ naghị emerụ ahụ n'ihi na pears nwere ọtụtụ sorbitol. Ihe na-atọ ụtọ a bụ ihe na-atọ ụtọ nke dị mma maka ndị ọrịa mamịrị. E kwuwerị, sugars mgbe niile na ọrịa a enweghị ike iri ya.
Peel nke ube abụghị obere uru - ọ nwere flavonoids. Flavonoids dị mma maka obi na arịa ọbara - ha na-ebelata fragility capillary, na-eme ka mkpụrụ ndụ ọbara uhie dịkwuo mma. A na-amakwa ihe onwunwe antiseptik nke pigmenti osisi ndị a.
Ube nwere ọtụtụ arbutin, ihe nwere ihe na-egbu egbu. Ya na ọrụ diuretic nke ube n'ihi ụbara potassium, arbutin na-enyere aka ịlụso ọrịa urinary ọgụ.
Ihe na-adọrọ mmasị nke pear n'otu oge ahụ na-atọpụ ma dozie stool. Pulp, ekele maka eriri, na-akpali ịsapụ ihe na, ọ bụrụ na erie ya nke ukwuu, nwere ike ịkpata afọ ọsịsa. Ma bee na decoction nke ube nwere ọtụtụ tannins, nke a na-amata site na ndozi mmetụta.
Ngwakọta na kalori ọdịnaya nke ube
| Caloric ọdịnaya maka 100 grams | 57 kcal |
| Ndị na-edozi | 0,36 g |
| Ụdị | 0,14 g |
| carbohydrates | 13,1 g |
merụọ ube
“Ube nwere ọtụtụ shuga, e kwesịghị iji ya agwọ ọrịa shuga na ọnya afọ. Mkpụrụ a bụ ihe nfụkasị ahụ, ekwesịrị iji nlezianya nye ya ụmụaka. Ube ahụ nwere ọtụtụ eriri na-adịghị ahụkebe na ịkwesịrị iji ha mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ma ọ bụghị na ị nwere ike nweta afọ ọsịsa.
Ube bụ mkpụrụ osisi a na-amịpụta n'oge, n'ihi ya, ọ kacha mma iri ya n'oge a. Ka oge na-aga, a na-eji carcinogen na-emerụ ihe na-agwọ osisi, "ka o kwuru gastroenterologist Olga Arisheva.
Iji ube na nkà mmụta ọgwụ
A na-ewepụta ihe ndị na-arụ ọrụ site na pear, nke a na-eji eme ihe na-emepụta ọgwụ. Dịka ọmụmaatụ, arbutin nwere ihe antiseptik gụnyere n'ime ihe mejupụtara ọgwụ maka ọgwụgwọ akụrụ na urinary tract.
E nwekwara ọtụtụ ọmụmụ banyere uru bara uru nke pears. Otu n’ime ha mụrụ otú ịṅụ ube na-enwe n’ọnọdụ obi. Ruo ọnwa atọ, ndị agadi na ndị agadi na-eri ube, na ìgwè nke abụọ - placebo. Ndị riri pear ahụ gosiri na ọ na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị ha agbada ka obi na-arị elu.
E mere ọmụmụ ihe ọzọ na ụmụ oke. A mụọla ihe mgbochi ọrịa shuga nke pears. Mwepụta ube gbochiri mmepe nke ụdị ọrịa shuga XNUMX.
Ọzọkwa, a na-ejikarị ihe ndị ahụ eme ihe na cosmetology. Ọ na-ebelata mmanu mmanu nke akpụkpọ ahụ, na-ebelata pores ma mee ka akpụkpọ ahụ nwee vitamin na acid acid.
Iji pears na-esi nri
A na-ahụ pear n'anya n'ọtụtụ mba. Nke a bụ mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ, nke a na-esi na ya akwadebe desserts, yana efere dị ụtọ. A na-emepụta ngwaahịa na-adọrọ mmasị na Switzerland - mmanụ aṅụ pear. Nke a bụ ihe ọṅụṅụ ube gbasiri ike.
Salad na ube na ọkụkọ
Ube ahụ nwere ekpomeekpo dị ụtọ nke jikọtara anụ ọcha.
| ọkụkọ na-ese anwụrụ | 300 g |
| Kabeji | 300 g |
| Ube | 1 ibe. |
| ukpa | 50 g |
| Oliv mmanụ | 4 Art. ngaji |
| Mkpụrụ osisi mọstad | 2 tsp |
| Ose, nnu | nụrụ ụtọ |
Bee n'ime ibe kabeeji, anụ ọkụkọ, nnukwu ube. Jiri mma gbue mkpụrụ ahụ. Gwakọta ihe niile.
Mee mgbakwasa: mix mmanụ na nnu, ose na mọstad. Wụsa salad wee jee ozi ozugbo.
Nyefee usoro nri mbinye aka gị site na email. [Email na-echebe]. Nri ahụike dị nso m ga-ebipụta echiche kacha atọ ụtọ na nke pụrụ iche
ube Charlotte
Charlotte na ube dị nro karịa apụl. Enwere ike ịgbakwunye oke shuga n'ihi uto nke mkpụrụ osisi, gbanwee ka ọ dị ụtọ. Ube dabara oke nke mere na ha adịghị sag mgbe mmiri
| Nsen buru ibu | 2 ibe. |
| Akwukwo nri | 1 Art. ngaji |
| Ntụ ọka | Iko 1 |
| sugar | Iko 1 |
| Ntụ ịme achịcha | 1 awa. Ngaji |
| nnu | tuo |
| Pears ọkara | 6 ibe. |
Gbawaa akwa n'ime nnukwu efere, tinye nnu na shuga ma tie ya ruo mgbe ọ ga-ada ụfụfụ maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ tinye ntụ ọka na ntụ ntụ ma gwakọta nwayọọ. Wunye mmanụ ikpeazụ.
Na-asa pears, wepụ olulu, ma bee n'ime obere cubes, ị nwere ike ịhapụ bee. Bee otu n'ime pears n'ogologo ka ọ bụrụ mpekere dị mkpa.
Tinye cubes pear na batter ma gwakọta nke ọma. Griiz ụdị ahụ na mmanụ, dobe ntụ ọka ahụ, mee ka ọ dị nro. Hazie mpekere ube n'elu n'ụdị ifuru ma pịa ha obere obere n'ime mgwakota agwa.
Ime na oven preheated ruo 180 degrees maka 30-40 nkeji, dabere na udi. Njikere ịlele na nha nha nha, ọ ga-abụ nkụ mgbe ị na-amapu charlotte.
Otu esi ahọrọ ma chekwaa ube
A na-ere pears ọhụrụ, yana nke a mịrị amị na nke a mịrị amị. Buru n'uche na ntinye nke ihe dị na mkpụrụ osisi a mịrị amị na-abawanye ọtụtụ ugboro, ya mere ọdịnaya calorie nke ngwaahịa dị otú ahụ dị elu. Mgbe ị na-ahọrọ ube a mịrị amị, ṅaa ntị na enweghị ebu na nje.
Enwere ike ịzụta pears ọhụrụ ma ọ bụghị nke ọma. Ha "ruo" nke ọma n'ime ụbọchị ole na ole n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ. Mkpụrụ osisi chara acha adịghị mma ị were - ha na-emebi ngwa ngwa.
Nyochaa peel - o kwesịghị inwe ntụpọ gbara ọchịchịrị, ọkpụkpụ dị nro na wormholes. Ube na-esighị ike na nke na-esi ísì ụtọ etoola ma malitela ire ere. siri ike na odorless, na Kama nke ahụ, ọ bụghị mfri eke.
Ọ ka mma ịchekwa pears na refrjiraeto, nke a na-agbatị oge ma ọ dịkarịa ala otu izu. N'ime ụlọ ahụ, mkpụrụ osisi na-amalite ngwa ngwa na-ere ere, chara n'ime ụbọchị ole na ole. Ube bụ otu n'ime mkpụrụ osisi a na-echekwaghị nke ọma.
Oge kacha mma ịzụta bụ oge owuwe ihe ubi, ya bụ, okpomọkụ na mmalite mgbụsị akwụkwọ.