Osikapa osikapa a jupụtara n'ọtụtụ akwụkwọ nri na cheese! Na mgbakwunye, anyị jiri osikapa agba aja dochie osikapa ọcha. Anyị kpebiri iji sausaji toki maka uzommeputa kama sausaji anụ ezi.
Nri oge: 2 awa
Ọrụ: 12
Efrata:
- 1 1/2 ogologo osikapa agba aja aja
- 3 iko anụ ọkụkọ nnu nwere obere nnu
- 4 iko zukini, diced na / ma ọ bụ courgette
- 2 uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbịrịgba ose, minced
- 1 nnukwu yabasị, emere
- 3/4 teaspoon nnu
- 1 1/2 iko mmiri ara ehi dị obere
- Ntụ ọka ntụ ọka 3
- 2 iko grated chiiz ose
- 1 iko ọka ọka ọhụrụ ma ọ bụ friji
- 2 teaspoons mmanụ oliv na-amaghị nwoke
- 200 gr. sausaji toki
- 100 g cheese ude dị obere (Neufchâtel)
- 1/4 iko ose chili
Nkwadebe:
1. Kpochapu oven na ogo 375.
2. Tinye osikapa na efere miri emi. Wunye efere n'ime obere efere ma weta obụpde. Wunye efere na-ekpo ọkụ n'ime osikapa, gbakwunye zukini (na / ma ọ bụ zukini), ose mgbịrịgba, eyịm na nnu. Na-ekpuchi na foil. Ime maka nkeji 45. Wepu foil ma gaa n'ihu na-esi nri ruo mgbe osikapa dị nro na ọtụtụ n'ime mmiri mmiri etinyere ya, 35-45 nkeji, ma eleghị anya, ntakịrị oge.
3. Ka ọ dị ugbu a, jikọta mmiri ara ehi na ntụ ọka na obere efere. Kpoo ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe mmiri ara ehi na-amalite obụpde ma sie ike, 3-4 nkeji. Belata okpomọkụ. Tinye 1 1/2 iko chiiz na ọka na-esi ísì ụtọ, na-esi nri, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe agbazere cheese ahụ. Debe ite ahụ n'akụkụ.
4. Kpoo mmanụ na nnukwu skillet n'elu ọkụ ọkụ ma gbakwunye sausaji. Esi nri, na-akpali ma na-agbaji sausaji n'ime iberibe na ngaji, ruo mgbe ha na-acha aja aja, ihe dị ka nkeji 4.
5. Mgbe osikapa mere, tinye sausaji na cheese ihendori na efere. Wụsa chiiz na-atọ ụtọ nke fọdụrụ n'elu ma gbakwunye obere iberibe cheese ude. Mee nri ahụ na ose chili.
6. Weghachite ihe oriri na oven ma sie nri ruo mgbe agbazere chiiz, ihe dị ka nkeji 10. Ka efere ahụ guzoro maka nkeji 10 tupu ị na-eje ozi.
Atụmatụ na ihe edeturu:
Ndụmọdụ: mee usoro niile ruo nzọụkwụ 5 ma debe efere ahụ na refrjiraeto ruo ụbọchị 1. Iji mechaa nri, akpọọ nkụ maka nkeji 45 na ogo 375.
Iji kewapụ mkpụrụ ọka n'ọka, were ọka dị nro ma jiri mma dị nkọ ma dị nkọ bee mkpụrụ ọka n'ime efere tọgbọ chakoo. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ọka maka ofe, pancakes, ma ọ bụ puddings, ị nwere ike itinye 1 nzọụkwụ ọzọ na usoro ahụ. Mgbe ị gbuchara mkpụrụ ndụ, tụgharịa mma ahụ ma jiri akụkụ nke na-adịghị nkọ nke mma, kpochapụ mkpụrụ ndụ na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ.
Ekwukwa n'akwụkwọ uru:
Kwa nri: calorie 248; 9 gr. abuba; 34 mg nke cholesterol; carbohydrates 29; protein 13; 2 eriri; sodium 491 mg; 273 mg nke potassium.
Vitamin C (56% DV), Vitamin A (20% DV), Calcium (16% DV).