Kedu ihe m na-eri na mgbede iji hie ụra nke ọma?

Okwu a na-ekwu “nri ụtụtụ Eze, nri ehihie onye isi na nri ogbenye mmadụ” bụ ezigbo ihe atụ ịgbaso. Ma gịnị mere o ji dị mkpa ka ị na-eri nri abalị? "Iji zere, iji nri dị oke arọ, ihe ga-esi na ya pụta n'oge ọ na-ewe ụra, ihe ize ndụ nke edemede abalị na ihe isi ike.

ịlaghachi n'ụra, kamakwa enweghị agụụ n'ụtụtụ echi na nri ụtụtụ," Aurore Lavergnat, ọkachamara n'ihe banyere nri na-edozi ahụ na-akọwa. Mgbari nri na-achọ ike dị ukwuu site na ahụ!

Oge kwesịrị ekwesị maka nri abalị

E wezụga ihe mejupụtara nri ahụ, oge ahụ dịkwa mkpa. “Ị ga-eri nri ọ dịkarịa ala otu awa ma ọ bụ abụọ tupu ị lakpuo ụra,” ka ọkachamara n’ihe banyere nri na-adụ ọdụ. Kwesịrị ekwesị, n'etiti 18:30 pm na 19 pm maka ụmụaka na n'etiti 19 pm na 20:30 pm maka ndị okenye. “Mgbe elekere iri abụọ na otu nke mgbede gasịrị, ọ na-aga nke ukwuu, ọkachasị ebe nri ahụ na-akwalite mmepụta insulin site n'ahụ, ebe n'oge a, nke ikpeazụ kwesịrị izopụta melatonin, homonụ ụra. Aurore Lavergnat na-adọ aka ná ntị, sị: "A naghị atụ aro ụfọdụ nri maka nri abalị n'ihi na ha na-akwalite mmụba shuga dị n'ọbara nke nwere ike ibute agụụ, ma na-ebelatakwa mgbari nri." Nke a bụ ihe gbasara baguette na-acha ọcha, pasta ọcha na osikapa, semolina, mkpụrụ osisi a mịrị amị, unere, mkpụrụ vaịn, cherị, kamakwa anụ uhie, ngwaahịa mmiri ara ehi, cheese, bọta… Ma n'ezie, enweghị tii, kọfị, mmanya, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi. soda. Ma mgbe ahụ, gịnị ka anyị na-eri iji hie ụra nke ọma?

akwụkwọ nri

Karọt, zukini, akwụkwọ nri, broccoli ... Nhọrọ dị ukwuu, dị ka ụzọ atọ ha: raw, esie ya, na ofe ... adịghị Mike ofe nke ukwuu, anyị na-ahọrọ anuahade na Mash. Ma ọ bụghị ya, anyị na-eso nke ikpeazụ na-eji crudity ma ọ bụ ibé bred dum, ma ọ bụ mkpụrụ ma ọ bụ almọnd fesa na ya.

Azụ

A na-ejikọta ya nke ọma na mgbede, ọbụlagodi mgbe ọ na-abụ abụba, n'ihi na ọ nwere acid fatty na-eju afọ karịa anụ na omega-3, nke na-akwalite ụra nke ọma na ụra dị mma. Akụkụ ziri ezi: n'etiti 50 na 100 g maka ndị okenye.

mkpụrụ osisi

Anyị na-akwado ndị kasị daa ogbenye na carbohydrates dị ka kiwi, mkpụrụ osisi citrus, mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie (strawberries, raspberries, blueberries, blackcurrants, wdg), apụl ma ọ bụ pears, nke na-adịghị eme ka ọbara shuga dị elu. Ma anyị na-ahọrọ n'etiti starch na mkpụrụ osisi iji belata oriri carbohydrate.

Soy na ihe ndị mejupụtara ya

Tofu, tempeh, miso, yogọt soy… nke na-enye protein nri nri afọ ojuju. A na-ahọrọ ụdị fermented lacto, nke na-enyekwa probiotics.

Ndekọ glycemic dị ala (GI).

osikapa agba aja aja, millet, buckwheat, barley, quinoa, achịcha dum… anaghị egbochi ụra ma ha na-enyekwa ọtụtụ eriri, nke dị mma maka ahụike gị. Agbanyeghị, ebe akwụkwọ nri ga-adịrịrị n'oge nri niile, nri starch adịghị mkpa na mgbede.

Akwukwo nri

Mmanụ oliv ma ọ bụ, ka mma, flax, hemp, rapeseed ma ọ bụ camelina maka ụbara ha na omega-3. Ego ole ? 1 ma ọ bụ 2 tsp. tablespoon maka okenye. Anyị na-ezerekwa isi ya.