Ụzọ ọgwụgwọ okike na-abụkarị ụdị nlekọta ahụike kachasị mma na nke dị nchebe karị. Otu n'ime "pearl" anụ ahụ nke bara uru ịmara na iji ya bụ Kamchatka berry, nke a ka na-amachaghị na Poland. Ọ bụ nke otu osisi bushes dị ogologo ndụ. Ụtọ ya dị ka mkpụrụ osisi ọhịa ojii, ekele maka nke ọ na-ejikọta atụmatụ abụọ nke ọma: ọ na-atọ ụtọ ma dị mma. O doro anya na ọ bara uru itolite ma tinye na nri gị!
A pụkwara ịkụ mkpụrụ osisi Kamchatka na Poland. Ọ bụ osisi shrub ruru mita abụọ n'ịdị elu, nwere akwụkwọ elliptical na ogologo nwere obere petioles dị mkpụmkpụ. Mkpụrụ nke ohia bụ cylindrical na acha anụnụ anụnụ, nke nwere ihe mkpuchi wax n'elu ha na anụ na-atọ ụtọ n'ime. Dị ka ndị ọkà mmụta sayensị si kwuo, ihe onwunwe ya nwere ike inye aka na mmụba ngwa ngwa nke mkpụrụ osisi Kamchatka, dị ka ọ dị na chokeberry, nke a na-agbakwunye ugbu a na ọtụtụ ihe ọṅụṅụ, desserts na jams.
Ụdị anụ ọhịa ya na-etolite na Far East na Siberia. Mkpụrụ ya nwere ọtụtụ ihe na-arụ ọrụ nke nwere mmetụta dị ukwuu na ahụike:
- mineral: potassium, iodine, boron, iron, phosphorus, calcium.
- Beta-carotene, ma ọ bụ provitamin A,
- shuga,
- organic acid,
- Vitamin B1, B2, P, C,
- Mmanụ flavonoids.
Dị ka nutritionists si kwuo, a ga-eri ha tumadi na raw n'ụdị, n'ihi na mgbe ahụ, ha anaghị efunahụ ha bara uru Njirimara na-arụ ọrụ bekee, n'ihi ya, ha bụ nanị ahụ ike. Ka o sina dị, ha nwere ihe ọzọ pụrụ iche ma dị mma - ha na-ejigidekwa ihe ahụike ha mgbe oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ akpọnwụwo! Maka uto, ọ bara uru ịme ihe nchekwa site na ya, dị ka ihe ọṅụṅụ, ihe nchekwa, jam na mmanya.
Ihe kacha mkpa Njirimara nke Kamchatka beri
Kedu ihe ị ga-eji Berry Kamchatka? Dị ka ị maara, ọ bụ isi iyi nke vitamin na mineral bara uru, nke mere na ọ ga-aba uru na ọgwụgwọ nke ọrịa dị iche iche:
- Mkpụrụ ya nwere mmetụta mgbochi mkpali,
- Ọ bụ bactericidal,
- Na-eme ka ahụ sie ike,
- na-eme ka ahụ dị mma,
- A na-eji ya na ọgwụgwọ nke influenza, mbufụt nke akpịrị, angina, gastroenteritis,
- Na-ewepụ ọla ndị dị arọ na mmetụta nke nsị ọgwụ n'ahụ,
- A na-eji decoction nke Kamchatka berry mee ihe na ọgwụgwọ ụkwara nta, influenza na ọnyụnyụ ọbara, n'ihi na ọ na-egbochi uto nke nje bacteria na nje na-akpata mbufụt n'ime ahụ.
- Ọ bụ isi iyi nke antioxidants eke, nke dị mkpa na ọgwụgwọ nke ọtụtụ ọrịa na mmetụta nke ọgwụ ọjọọ.