ọdịnaya
Ihe ụtọ emebere n'ụlọ bụ ụzọ dị mma isi mee ndị ị hụrụ n'anya ụtọ. Osikapa na udidi ya na-atọ ụtọ na ụtọ nro dị nro ga-abụ ihe na-emeri emeri maka ụdị dessert dị iche iche. Anyị ga-akwado ha ugbu a. Na akara ụghalaahịa mba ga-enyere anyị aka na nke a.
Adị nro na efere
Porridge osikapa nkịtị dị mfe ịtụgharị ka ọ bụrụ ọgwụgwọ. Iji mee nke a, ọ bụ iji were osikapa "Kuban" "National". A na-emepụta mkpụrụ osisi dị nro nke na-acha ọcha na-acha ọcha naanị maka ọka eji megharịa ọnụ. Nke mbụ, anyị na-esi nri 50 g nke cherị mịrị amị na cranberries na mmiri esi. Weta na obụpde 500 ml mmiri n'ime ite nwere nnukwu ala. Wunye 200 g osikapa ma sie nri n'okpuru mkpuchi ruo mgbe ọ na-amịkọrọ mmiri mmiri kpamkpam. Tinye 50 g nke bọta, ¼ tsp nke shuga vanilla na ntụtụ nnu, jiri nwayọọ gwakọta. Mkpụrụ osisi mịrị amị nke steamed na-eji akwa nhicha akpọnwụ, a na-egbutu apricots a mịrị amị n'ime mpekere dị mkpa, tinye ihe niile na porridge. Kechie ite ahụ na akwa nhicha maka nkeji iri abụọ. Nke a ga-enye porridge ísì ụtọ na nro pụrụ iche. Na-efe porridge na petals almond na mmanụ aṅụ!
Osikapa enweghị ibu
Ọ bụrụ na ụmụaka anọgide na-ajụ osikapa porridge, ị nwere ike ịga na aghụghọ wee rafuo ha na osikapa souffle. Nhọrọ dị mma maka ya ga-abụ osikapa na-esi ísì ụtọ "Jasmine" "National" - ogologo ọka, dị nro, osikapa dị nro, otu n'ime ụdị osikapa kachasị mma n'ụwa. Snow-ọcha, osikapa “Jasmine” “National” nwere ụtọ a nụchara anụcha na-esi ísì ụtọ. Gwakọta 150 g osikapa, 400 ml nke mmiri ara ehi, 1 tbsp bọta, 2 tbsp shuga na ntụtụ nke nnu na saucepan. Ọtụtụ mgbe na-akpali akpali, esi nri a uka na obere okpomọkụ ruo mgbe osikapa dị njikere. Mgbe ọ dị jụụ, tinye nkochi ime akwa 4, oroma zest na mix na blender. Ghichaa ndị ọcha 4 n'ime ụfụfụ na-egbuke egbuke ma gbakwunye na osikapa. Ghichaa ihe ndị ahụ seramiiki na mmanụ, jupụta souffle ma tinye ya na oven na 160 Celsius C maka nkeji 10-15. Ihe eji megharịa ọnụ a ga-emeri ọbụna ihe na-adịghị mma.
Akụkọ ifo ugu
Rice puddings enwetala ịhụnanya pụrụ iche nke eze ụtọ. Ị chọrọ ka ha na-aga nke ọma mgbe niile? Were maka isi nri osikapa ogologo ọka ọcha "Họrọ" "National". Obụpde 200 g osikapa na mmiri nnu. Ete ke ìhè uka nke 4 yolks na 100 g shuga, jikọta ya na osikapa, 200 ml nke ude na mix ọma. Bee 200 g nke ugu n'ime cubes ma gbanye n'ime mmiri ruo mgbe ọ dị nro. Scald na esi mmiri 100 g nke mịrị na akọrọ na akwa akwa. Wunye ugu na mịrị amị n'ime oke osikapa. A na-ete efere a na-esi nri na bọta, fesa ya na bred n'ala ma jupụta na osikapa. Ime pudding na 200 Celsius C na oven maka nkeji 25. Tupu ị na-eje ozi, jiri mkpụrụ akụ na mkpụrụ osisi chọọ pudding ahụ mma ka ọ dabara gị ụtọ.
Ebube nrọ
Casseroles osikapa dị ụtọ na-ewu ewu nke ukwuu. "Krasnodar" osikapa "National" maka eji megharịa ọnụ a dịkwa mma. A na-esi ya na oven, mkpụrụ osisi dị gburugburu nke ụdị dị nro na-eme ka ọdịdị nke ịsa achịcha zuru oke, na ụtọ ya na-adakọ ọnụ. Wunye 100 g osikapa, 300 ml mmiri na 200 ml nke mmiri ara ehi, weta njikere maka obere okpomọkụ. Jiri nwayọọ kpalite nsen abụọ a kụrụ akụ. Anyị na-akụ otu banana chara acha na ndụdụ n'ime mush, bee nke ọzọ n'ime cubes ma webata ha n'ime osikapa osikapa, tinye 2 g nke cherị a mịrị amị. Gbasaa uka ahụ n'ụdị mmanụ, gbanye n'elu ya na ude ude ma fesa ya na nutmeg. Anyị na-eziga ụdị ahụ na oven preheated na 100 Celsius C maka nkeji 200. Ọ bụrụgodị na casserole ahụ jụrụ oyi, ọ gaghị efunahụ ụtọ pụrụ iche ya.
Kuki osikapa bụ mgbanwe na-adọrọ mmasị nke nri ọkacha mmasị anyị. Anyị ga-achọ ntụ ọka osikapa, nke anyị ga-esi na osikapa "Adriatic" "National". Nke a bụ ụdị dị nro nke osikapa na-acha uhie uhie, nke na-enwe ike ịmịkọrọ ihe ụtọ na ísì ụtọ nke ihe niile na-eme ka efere ahụ dị n'oge isi nri. Ọ ga-abụ ezigbo ntọala maka ule ahụ. Jiri nwayọọ kpoo 150 g nke ọka n'ime ite frying ma gwerie obere ka o kwere mee. Ghichaa 100 g nke shuga ntụ ntụ na bọta n'ime nnukwu ọnụ. N'ịga n'ihu ịkụ aka, anyị na-ewebata yolks 3 n'aka. Tinye ntụ ọka osikapa, ntụ ọka ọka 80 g, ¼ ntụ ntụ na 1 tbsp ude. Igwakorita mgwakota agwa na-agbanwe, kechie ya na fim ma tinye ya na friji maka awa ole na ole. Na-esote, tụgharịa akwa akwa nke 5 mm, bechapụ ụdị kuki ma guzoro maka 10-12 nkeji na oven na 150 Celsius. Kuki dị nro na-agbaze agbaze n'ọnụ gị.
Ọchịchọ ịmata ihe si mba ofesi
Na Japan, ha hụrụ achịcha osikapa mochi kacha sie ike. Anyị ga-emere ha ntụ ọka sitere na osikapa." "National". Osikapa a dị mma maka nri ndị Japan, na mgbakwunye na ụbara nrapara, ọ nweghị ekpomeekpo - ọ bụ ihe ị chọrọ maka isi nri Japanese. Kpoo 80 ml nke ude na saucepan wee gbazee 100 g nke chocolate gbara ọchịchịrị. Maka njupụta, tinye 2-3 tbsp. l. bran ala ma wepu njuputa na friza. Anyị na-egweri 200 g ntụ ọka sitere na osikapa ma wụsa ya na 200 ml mmiri yana 100 g shuga. Kpoo ihe niile na whisk na, na-akpali ugboro ugboro, na-esi nri n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe a ga-enweta ihe na-egbuke egbuke. Tinye 2-3 tablespoons nke starch na-eche ruo mgbe ọ jụrụ na thickens. Anyị na-atụgharị obere tortillas, na-etinye bọl nke plastic chocolate na-ejuputa na nke ọ bụla ma na-anakọta ọnụ nke mgwakota agwa, na-agbalị inye ọdịdị gburugburu. Ị adịghị mkpa ime achịcha. Ha ga-amarịrị gị ụtọ na uto pụrụ iche. Ị nwere ike itinye ntakịrị agba agba nri na mgwakota agwa, mgbe ahụ ị ga-enweta ihe eji megharịa ọnụ na-egbuke egbuke mbụ!
Rice desserts bụ ọmarịcha ịchọta maka menu ụlọ. Ụfọdụ n'ime ha na-amasị anyị iri nri kemgbe ọ bụ nwata. Ndị ọzọ nwere ike ịbụ na mmadụ ga-achọpụta na nke mbụ ya. N'ọnọdụ ọ bụla, na osikapa "National", efere ndị a magburu onwe ya ga-adịkwu mma karị ma mee ka ọ bụrụ ihe na-adịgide adịgide.