Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Kedu mgbe ọzọ ị ga-esi sie achịcha ndị a na-eme n'ụlọ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị n'oge mgbụsị akwụkwọ? Ha ga-ekpo gị ọkụ n'obi ma chụpụ gị n'oge mgbụsị akwụkwọ. Na mgbakwunye, ị ga-enwe ihe ga-amasị ezinụlọ gị ị hụrụ n'anya mgbe niile ma na-emeso ndị enyi pụtara na mberede na ọnụ ụzọ. Ị gaghị emeso mgwakota agwa na njuputa ruo ogologo oge. A sị ka e kwuwe, ihe niile ịchọrọ maka bred dị ụtọ adịlarị gị. mgwakota agwa a kwadebere nke ọma "Gourmet Siberia", inine eke na mushrooms ngwa ngwa "Planet of vitamin" na ngwa nri "isi nri ụlọ" ga-enyere anyị aka na nke a. Maka ngwaahịa ndị ọzọ nwere akara sitere na Yulia Healthy Food Near Me, hụ njikọ ahụ.

Ọkụkọ na broccoli na mpịakọta

Ihuenyo zuru oke
Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Fillet ọkụkọ, broccoli na chiiz bụ ngwakọta mmeri maka imeju. Anyị ga-akwadebe achicha ahụ n'onwe ya site na puff pastry na Altai butter "Anyị na-eri n'ụlọ". Ihe ndetu ude akpọpụtara ga-enye achịcha ahụ ọkaibe pụrụ iche. Anyị ga-agbakwunye broccoli "Planet nke vitamin" na njuputa. Ndị a bụ akwụkwọ nri sitere n'okike nke chebere agba ha bara ụba na uto mbụ ha n'ihi ujo kefriza.

Iberibe 500 g nke ọkụkọ fillet nke ọma, wunye 3 tablespoons mmanụ oliv, tinye 1 tsp lemon zest na 1-2 cloves nke galik. Ma ugbu a, otu mmetụ dị mkpa. Anyị na-etinye fillet na ngwakọta nke ụdị nnu dị iche iche site na set "Chest" site na "Ụlọ kichin". Ọ na-agụnye pink, nwa, Himalayan, blue Persian, pyramid nnu nnu, yana nnu "Kala namak" na "halit". Mepụta ngwakọta nke gị, na uto nke njuputa ga-agbanwe ozugbo. Mgbe anụ ahụ na-agba mmiri, gbanye 300 g nke broccoli na mmiri esi mmiri maka nkeji 5, dị jụụ ma bee nke ọma. Ighe iberibe ọkụkọ ruo mgbe aja aja aja.

Anyị na-atụgharị oyi akwa mgwakota agwa n'ime rectangle, gbasaa fillet na etiti, tinye kabeeji n'elu ma fesaa 100 g cheese cheese. A na-egbutu mgwakota agwa n'ime ibe na n'akụkụ ya ma gafee ndochi n'ụdị pigtail. Ghaa akwụkwọ mpịakọta ya na akwa bekee wee ziga ya na oven maka nkeji iri abụọ na 20 Celsius. Nke a achịcha dị mma ma na-ekpo ọkụ ma oyi.

Croissants n'ụzọ akwukwo nri

Ihuenyo zuru oke
Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nriKaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Onye kwuru na croissants kwesịrị ịdị ụtọ? Akwụkwọ nri dị nro nke nwere chiiz nnu na-enwe mmetụta anụ ahụ n'ime achịcha achịcha. Naanị maka uzommeputa a, a na-emepụta pastry puff "Anyị na-eri n'ụlọ" maka croissants ụlọ. Ihe niile ị chọrọ bụ ịkpụ oyi akwa n'ime akụkụ 8, jupụta na ndochi ma tụgharịa ya n'ụdị nke crescents mara mma. Anyị ga-akwadebe njuputa site na spinach "Planet of vitamin".

A pụghị thawed nnukwu akwụkwọ ụtọ dị nro. Ngwa ngwa tụba 500 g nke akwụkwọ nri n'ime mmiri esi nnu, guzoro maka nkeji ole na ole, wụsa mmiri oyi n'elu ya ma kpoo ya na akwa nhicha akwụkwọ. Finely iri niile akwụkwọ nri, mix na 200 g nke chopped cheese. Tinye chiiz grated. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike itinye akwa sie 2 crumbled ebe a. Nye njuputa ihe na-adọrọ mmasị - tinye obere oregano a mịrị amị "isi nri ụlọ". Ihe na-esi ísì ụtọ na-elu ilu ga-eme ka ngwakọta chiiz na akwụkwọ nri kwekọọ ma nye ya ísì ụtọ pụrụ iche.

Obere obere wepụta oyi akwa nke achịcha bekee, bee n'ime 8 yiri rektangulu na-etinye 1-2 tbsp nke ejuputa na etiti nke ọ bụla. Kechie akụkụ ndị na-abụghị nke mgwakota agwa ahụ, mee ka ndị na-agba okirikiri ma mee ka ha na yolk. Anyị ga-akpọọ ha n’ime oven na 200 Celsius C maka nkeji iri na ise. Site n'ụzọ, enwere ike iri achịcha dị otú ahụ dị ka nri na tebụl oriri.

Kish nwere ero motifs

Ihuenyo zuru oke
Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nriKaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Mushroom quiche na cheese na Provencal herbs bụ nri mgbụsị akwụkwọ zuru oke. Ihe ndabere maka ya ga-abụ ntụ ọka yist na-eko achịcha "Anyị na-eri n'ụlọ". Mgbe ị na-esi nri, ọ na-ebili ngwa ngwa, ọ na-eme ka ikuku na-eku ume, na mmiri n'onwe ya na-agbazekwa n'ọnụ. Maka njuputa, anyị na-akwado ka ị were ụdị ero "Planet of vitamin". A na-anakọta ero oyster eke, olu mmanụ aṅụ na shiitake n'otu ngwugwu. Otutu ùkwù na-esi ísì ụtọ na ngwakọta na-adọrọ mmasị nke ụtọ ero ga-eme ka quiche dị ụtọ nke ukwuu.

Mgbe ị na-atụgharị ntụ ọka ahụ ntakịrị, anyị na-etinye ya n'ụdị akụkụ anọ, mee n'akụkụ ma jiri ndụdụ tụọ ya n'elu dum. Anyị na-etinye ebu na oven na 200 Celsius C maka nkeji 10, nke mere na mgwakota agwa ahụ na-atụgharị agba aja aja. Na-esote, anyị na-ewere 500 g nke mushrooms dị iche iche: a na-egbutu mushrooms buru ibu n'ime mpekere, a na-ahapụ obere ndị ahụ dum. Ighe ha ọnụ na yabasị ruo mgbe aja aja aja. Anyị na-etinye nnu nnu na-atọ ụtọ ma tinye obere basil a mịrị amị "isi nri ụlọ". Okpokoro, n'adịghị ka ihe ọ bụla ọzọ, ísì ụtọ Mediterranean ga-emesi uto nke olu.

Anyị na-etinye ọkara nke mushrooms n'ime isi nke mgwakota agwa mbụ, mgbe ahụ, mpekere nke mozzarella ma mechie ha na mushrooms fọdụrụnụ. Iti 200 g nke oké utoojoo ude na akwa na igwekota, wụsa ndochi evenly. Site n'elu, anyị na-ekpuchi ihe niile na cheese grated ma tinye ihe a na-esi na oven na 200 Celsius C maka 15-20 nkeji. Na-efe kish ero ọkụ - ka onye ọ bụla nwee obi ụtọ na-esi ísì ụtọ na-enweghị atụ.

Obere pies maka nnukwu ụlọ ọrụ

Ihuenyo zuru oke
Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe ngwa ngwa maka ndị ọbịa a na-atụghị anya ya, ka ọ bụrụ pies ọhụrụ na Brussels pulite. N'ebe a ọzọ, puff pastry maka croissants a na-eme n'ụlọ ga-enyere anyị aka. Achịcha ndị ahụ ga-abụ ihe ịtụnanya - na-eji ụdị ejiji na-egbuke egbuke na ụtọ ude bara ụba. Ị gaghị achọ akwụkwọ nri ọhụrụ ruo ogologo oge. Were Brussels pulite "Planet nke vitamin". Isi anụ ahụ na-atọ ụtọ n'ime mgwakota agwa crispy ga-adị ụtọ karịa.

Blanch 300 g nke Brussels na-epupụta na mmiri esi mmiri ruo minit 3-4, kpọrọ nkụ ma belata na ọkara. Anyị na-agbapụta achịcha puff n'ime akwa oyi akwa, belata ya n'ime okirikiri gburugburu site n'enyemaka nke iko ma gbasaa ọkara isi na nke ọ bụla. Wụsaa ha na ngwa nri site na setịpụrụ "Master Master of Italian Italian". A na-emesapụ aka ùkwù nke Mediterranean herbs n'ụzọ zuru okè na-agwakọta ya na akwụkwọ nri, na mgbe mmiri na-ekpughe a dum iche iche nke flavors n'ebube ya niile. Kpuchie kabeeji ahụ na iberibe cheese, kpokọta ma tuo ọnụ nke mgwakota agwa iji mee achịcha.

Gbasaa ha na mpempe akwụkwọ na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ, griiz na bọta na ime na oven na 180 Celsius C maka 25-30 nkeji. Ndị ọbịa a na-atụghị anya ha agaghị anọ na agụụ, ha ga-enwekwa ọ happyụ ịbịa leta gị ọzọ oge ụfọdụ.

Tart na kabeeji adịghị mfe

Ihuenyo zuru oke
Kaleidoscope nke ụbịa na-atọ ụtọ: esi nri achịcha na achịcha nwere ihe na-emeghị ka nri

Nke a bụ achịcha ọzọ awara awara nke ga-amasị ezinụlọ dum - tart na kọlịflawa si Yulia Healthy Food Near Me. Anyị ga-esi na achịcha achịcha na-ekoghị eko na-esi nri na-ekoghị eko "Anyị na-eri n'ụlọ" na Altai butter. Ekele maka mgbakwunye a, achịcha ahụ ga-enweta ndetu na-adọrọ adọrọ ma ga-adị nro. Kọlịflawa "Planet nke vitamin" jikọtara ya na pastry puff. Nnukwu inflorescences na-eri nri anọgidewo na-adị ọhụrụ na ngbanwe, yabụ ndochi ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma baa ọgaranya.

Anyị na-atụgharị mgwakota agwa ahụ na oyi akwa akụkụ anọ ma, na-alaghachi site na nsọtụ site na 2-3 cm, anyị ji mma were gbue akụkụ ya dum, mana ọ bụghị site na ya. Ya mere, anyị ga-ewepụta akụkụ. Anyị na-ete ha ngwakọta nke 1 tsp. mmiri ara ehi na 1 nkochi ime akwa, anyị na-etinye akụkụ nke mgwakota agwa na ndụdụ. Ghichaa tart tart maka 5 nkeji na oven na 180 Celsius.

N'oge a, anyị na-akwasa 400 g nke kọlịflawa n'ime obere inflorescences na esi nri na mmiri esi nri maka nkeji 5. Grate 150 g nke Poshekhonsky cheese, wepụta ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ, ma gwakọta ndị ọzọ na 100 ml nke mmiri ara ehi na 3 àkwá. Iji mee ka njuputa na-adọrọ mmasị karị, anyị ga-eji Provencal herbs "isi nri ụlọ". A na-eji oregano, rosemary, basil, marjoram, tarragon, sage na ngwa nri ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ mee.

Anyị na-agbasa kọlịflawa na achicha achicha, na-ahapụ akụkụ oghe. Jupụta ihe niile na akwa-cheese uka na Provencal herbs, fesaa ya na cheese fọdụrụ ma tinye ya na oven preheated na 180 Celsius C maka nkeji 20 ọzọ. Na-efe tart ahụ ọkụ ruo mgbe chiiz chiiz nwere oge tara akpụ.

Isi achịcha arụrụ n'ụlọ na-eme ọsọ ọsọ dị mfe ma dịkwa ụtọ. Karịsịa mgbe enwere achịcha achịcha “Siberia gourmet” na aka. N'ihi ya, ị ga-echekwa oge na mgbalị dị ukwuu, nsonaazụ ya ga-adị mma mgbe niile. Akara ndị a na-akpọ “Planet of Vitamin” na “Home Kitchen” ga-enyere gị aka imejupụta nke mbụ nwere ihe agaghị echefu echefu. Fantasize na arụrụ n'ụlọ achịcha maka gị onwe gị obi ụtọ, gbagote na ewere Ezi ntụziaka na-atọ ndị ị hụrụ n'anya ụtọ ọhụrụ culinary kere.

Nkume a-aza