A na -etinye ọdụ salmon n'ime mmiri oyi, weta ya obụpde, nnu ma sie ya nkeji iri na ise. Nke a zuru oke maka ofe azu ngwa ngwa.
Banyere isi nri salmon
Ị ga - achọ - ọdụ salmon, mmiri, nnu, ahịhịa na ngwa nri nụrụ ụtọ
Salmon ọdụ bụ ngwaahịa ahụike dị mma, ha dịkwa ọnụ ala karịa salmọn niile. Anụ dị na ọdụ nke salmọn ahụ zuru oke maka ofe, nke enwere ike ịkwadebe dị ka ndị a: were ọdụ nke salmon ahụ (pc. 2-3). Mgbe ahụ, tinye ọdụ ahụ n'ime ite mmiri oyi ma sie nri ruo minit 15-20.
Mgbe ahụ, anyị na -ewepụta ọdụ, dị iche na ọkpụkpụ, na -enyocha ofe site na sieve. Tinye osikapa, poteto, eyịm, karọt na esi nri maka nkeji 10-15 ruo mgbe obi dị nro. N'ikpeazụ, gbakwunye ngwa nri: ose, dil, akwukwo mmiri, nnu, na ofe azụ sitere na ọdụ salmon dị njikere. Nkwadebe ahụ dum agaghị ewe ihe karịrị nkeji iri anọ.
Kedu ihe ọzọ esiri salmon ọdụ
1. Efere ya na ihe ọ spicesụ andụ na ọbụna pickled na tii.
2. Wụsa ose na -acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ginger, garlic na celery, wee sie ya.
3. ighe n'ụdị steak, mana a ga -ewepụrịrị akụkụ ọkpụkpụ niile. O zuru ezu iji marinate n'ime ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.