Ogologo oge ka esi nri Jerusalem atịchok?

Esi nri Jerusalem artichoke (ube ube) maka nkeji iri na ise.

Etu esi esi nri Jerusalem ofe atịchok

ngwaahịa

Ube ala (Jerusalem artichoke) - 3 akwụkwọ nri mgbọrọgwụ

Carrots - 1 mpempe

Bọta - 20 grams

Efere anụ ma ọ bụ ọkụkọ - 2 iko

Eyịm - ọkara nke obere isi

Nnu na ose nụrụ ụtọ

Pasili - maka ịchọ mma

Etu esi esi nri Jerusalem ofe atịchok

Tinye efere ka obụpde. Saa Jerusalem artichoke, yabasị na karọt, bee na bee nke ọma. Ighe carrots na eyịm na bọta maka nkeji 10, tinye Jerusalem artichoke na ighe ọzọ 10 nkeji. Wunye na efere ọkụkọ, weta obụpde na simmer maka nkeji iri na ise. Tupu ị na-eje ozi, ghee ofe puree na blender ma chọọ ya mma na herbs.

 

Eziokwu na-atọ ụtọ

Atịchok dị na Jerusalem bara ezigbo uru na ọrịa shuga, dịka ọ nwere insulin osisi. Jerusalem atịchok esi ọnwụ 1 obere mgbọrọgwụ akwukwo nri nke grated Jerusalem atịchok ke 1 liter nke esi mmiri 3 awa.

Nkume a-aza