ọdịnaya
Esi nri salmon chum n'ime saucepan maka nkeji 30.
Esi nri salmon chum na obere osi nri maka nkeji 25 na ọnọdụ "ofe".
Esi nri salmon chum n'ime ọkụ ọkụ abụọ maka nkeji 45.
Otu esi esi nri chum salmon
Ị ga-achọ - chum salmon, mmiri, mma azụ, nnu Otu esi ehicha salmon chum
1. Na-asa salmon chum n'okpuru mmiri na-agba ọsọ, tinye ihe nkiri n'elu ebe a na-arụ ọrụ ka ọ ghara imebi tebụl ma kpochapụ azụ ahụ site na akpịrịkpa.
2. Beepụ isi ma jiri mma dị nkọ mee mbepụ ogologo oge n'akụkụ afọ.
3. Wepu eriri afọ niile na azụ wee sachaa ọzọ.
Otu esi esi nri chum salmon
1. Tinye chum salmon n'ime ite ma kpuchie ya na mmiri.
2. Tinye ihe oriri na stovu ma sie salmon chum n'elu ọkara okpomọkụ maka nkeji 10.
3. Mgbe ahụ belata okpomọkụ ma sie nri maka nkeji 20 ọzọ n'okpuru mkpuchi mechiri emechi.
Otu esi esi nri salmon chum na kukumba pickle
ngwaahịa
anụ ezi fillet - 400 grams
Mkpụrụ osisi cucumber - 300-400 grams
Mmanụ oriri - 50 grams
Eyịm - otu obere yabasị
Mọstad dị njikere (nke dị nro) - 1 teaspoon
Ahịhịa Bay - 1 mpempe
Allspice - 3 peas
Chum fillet nkwadebe
1. Beepụ ntù n'ime azụ ndị a kpụrụ akpụ na nke gbutere ka ọ ghara imerụ anụ ahụ ahụ.
2. Bee salmon chum n'akụkụ ọkpụkpụ azụ n'akụkụ abụọ.
3. Jiri nlezianya kewaa anụ salmon chum na mpụta wee wepụ ọkpụkpụ ya na aka gị ma ọ bụ tweezers.
Esi nri chum salmon na kukumba brine
1. Beecha salmon fillet chum n'ime mpekere abụọ ma ọ bụ atọ n'obosara.
2. Ghichaa obere ihe oriri na mmanụ ihe oriri ma gbakwunye azụ a kpụkọrọ akpụkọ na ya.
3. Ghichaa kukumba pickle.
4. Wunye brine n'elu azụ ka o kpuchie ọkara nke salmon chum.
5. Tinye yabasị ịkpụ n'ime akụkụ anọ na azụ. Tinye peppercorns na akwukwo akwukwo ebe ahu.
6. Tinye na ọkara okpomọkụ, mgbe esichara, obụpde maka nkeji iri.
7. Nyefee azụ na efere ọzọ (ọ bụghị aluminum), nke a ga-arụ ọrụ na tebụl.
8. Ghichaa efere ahụ ma dị jụụ.
9. Ghichaa mmanụ ihe oriri na mọstad na oge na efere.
10. Tupu ị na-eje ozi, maka awa abụọ ruo atọ, wụsa salmon chum na efere na refrigerate.
Otu esi esi salmon chum na ihendori
ngwaahịa
anụ ezi fillet - 500 grams
Carrots - 100 gram
Utoojoo ude - 150 grams
Mmiri - 150 grams
Eyịm - 1-2 iberibe
Tomato - gram 100
lemon - otu ọkara
Ntụ ọka - 1 teaspoon
Ahịhịa Bay - 1 mpempe
Mmanụ oriri - 2 teaspoons
Nnu, ose - nụrụ ụtọ
Nkwadebe nke ngwaahịa
1. Wepu fillet a kwadebere na akpụkpọ ahụ wee bee n'ime cubes 2-3 centimeters.
2. Bee karọt, kpochaa nke ọma ma kpoo na grater dị mma.
3. Bee yabasị nke ọma ma gwakọta ya na carrots.
4. Bee tomato. Iji mee ka ọ dị mfe iwepụ, a ghaghị ịwụsa tomato na mmiri esi mmiri.
5. Maka ihendori: gbanye ude utoojoo na mmiri, nnu, ose na mix ọma.
Otu esi esi salmon chum n'ime ite
1. Wụsa chum salmon fillet na ntụ ọka na ihe ọṅụṅụ lemon.
2. Ghichaa skillet na mmanụ ma ghee cubes azụ ruo mgbe agba aja aja, wee tinye ha na saucepan.
3. Tinye eyịm na carrots na frying pan tee mmanụ ihe oriri na ighe.
4. Bee tomato nke ọma ma tinye ha na eyịm na karọt.
8. Tinye akwụkwọ nri na obere efere.
9. Simmer maka nkeji 30 na obere okpomọkụ.
10. Na nnukwu efere na azụ e ghere eghe, tinye akwụkwọ nri steewed n'elu ma wụsa ihe niile na ude ude ude.
12. Weta na obụpde n'elu ọkara okpomọkụ. Mgbe esichara, simmer na obere okpomọkụ maka nkeji iri atọ.
13. Kama karọt na eyịm, ị nwere ike iji poteto, mgbịrịgba ose ma ọ bụ akwụkwọ nri ọ bụla ọzọ. I nwekwara ike tinye grated cheese.
Otu esi esi nri salmon chum na ihendori n'ime ngwa ngwa esi nri
1. Wụsa fillet na ntụ ọka ma wụsa ihe ọṅụṅụ lemon.
2. Ghichaa nnukwu efere multicooker na mmanụ ma tinye chum cubes n'ebe ahụ.
3. Na ọnọdụ "Baking", ghee azụ ahụ ruo mgbe aja aja aja.
4. Wepu iberibe ite ahụ na nnukwu efere.
5. Tinye yabasị na karọt na ngwa ngwa esi nri.
6. Tọọ ọnọdụ "Baking" maka nkeji 20. Ọ bụrụ na yabasị ahụ aghọghị uzo, gbanye ya maka nkeji iri ọzọ.
7. Tinye tomato na ngwa ngwa esi nri.
8. Gbanwee na "Extinguishing" mode 30 nkeji.
9. Wepu akwụkwọ nri na nnukwu efere ma tinye azụ n'ime ya.
10. Tinye akwụkwọ nri n'elu azụ, wụsa ude ude n'elu.
11. Gbanwee na "Extinguishing" mode 30 nkeji.
Chum ntị
ngwaahịa
Nri salmon - 0,5 kilogram
Nduku - 5 iberibe
Karọt (ọkara) - 1 ibe
yabasị (nnukwu) - 1 ibe
Dil - 1 ụyọkọ
Pasili - 1 ụyọkọ
Nnu, peppercorns ojii - nụrụ ụtọ
Otu esi esi ofe azụ si chum
1. Ghichaa gram 500 nke salmon chum, kpochapụ akpịrịkpa ma malite igbutu azụ.
2. Beepụ isi, meghee afọ na ogologo mma dị nkọ ma wepụ ihe niile dị n'ime.
3. Bee salmon chum n'ime steaks ma tinye n'ime ite. Wunye n'ime mmiri (ihe dị ka lita 3) ma sie azụ ahụ n'elu ọkụ ọkụ.
3. Na-asa na bee poteto 5 na peeler ma ọ bụ mma, bee n'ime ọkara-sized cubes.
4. Na-asa karọt 1, ewepụtụ ọdụ ahụ, kpochapụ ya na mma iji kpochapụ akpụkpọ ahụ ma bee n'ime mpekere.
5. Beecha yabasị na iri ọma.
6. Tinye akwụkwọ nri n'ime efere, gbanye nnu, gbakwunye ose oji ma nọgide na-esi nri na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 20. Jiri mkpuchi kpuchie ite ahụ.
7. Ghichaa ụyọkọ elu abụọ na mmiri wee gbue.
8. Gbanyụọ ọkụ ma jupụta ofe na chopped dil na pasili. Enwere ike ịhapụ ụfọdụ elu ka ịgbakwunye na efere mgbe ị na-eje ozi.
Ntị dị njikere!
Eziokwu na-atọ ụtọ
– N'ihi ọgaranya content Omega-6, Omega-3 na Lecithin Iri salmon chum nwere ike igbochi atherosclerosis, infarction myocardial na ọrịa strok. Potassium na phosphorus na-enyere aka mee ka ọkpụkpụ sie ike. Ọ bụ ya mere a na-atụ aro ka ị nye ụmụaka chum salmon. N'ịbụ nke dị n'ụdị dị ukwuu na azụ a, potassium na magnesium na-eme ka ọrụ obi dịkwuo mma. Na thiamine nwere mmetụta dị mma na ọrụ ụbụrụ yana mmepe ebe nchekwa.
- Chum bụ nri ngwaahịa ma nwere 127 kcal / 100 grams.
- Mgbe ị na-ahọrọ Ekwesịrị iji nlezianya nyochaa azụ ọhụrụ kpọnwụrụ akpọnwụ. Azụ kwesịrị inwe agba na-enweghị ntụpọ ma ghara inwe nchara nchara. Nke a na-egosi na azụ ahụ adịla ogologo oge ma ọ bụ gbazee ya ọtụtụ ugboro.
– Mgbe ị na-ahọrọ azu ohuru, nchọta ahụ kwesịrị ịpụ ngwa ngwa mgbe a na-agbanye ya, na gills kwesịrị inwe agba pink na-egbuke egbuke. Ọ bụrụ na ụzọ ahụ anaghị apụ n'anya ruo ogologo oge, na gills nwere agba odo ma ọ bụ isi awọ, o yikarịrị ka agbazewo azụ ahụ ọtụtụ ugboro ma ọ bụ nọrọ na tebụl ruo ogologo oge.
- -eri salmon chum oyi kpọnwụrụ - site na 230 rubles / 1 kilogram (data maka Moscow dị ka nke June 2018).