Mmanụ aṅụ bụ otu n'ime nri anaghị eri anụ kacha bara uru n'ihe gbasara nri na uru ahụike. Ụfọdụ ndị anaghị eri anụ na-ajụ ịṅụ mmanụ aṅụ, nke a bụ ihe nwute, n'ihi na n'eziokwu, ọ bụrụ na mmanụ aṅụ adịghị ahụ nfụkasị mmadụ (na nke a dị oke ụkọ), mgbe ahụ ọ dịghị ihe ezi uche dị na ya agaghị eri ya. Ọ dị ize ndụ inye mmanụ aṅụ na ụmụaka na-erubeghị ọnwa 18 - na ndị okenye, iri mmanụ aṅụ bara uru nke ukwuu! Mmanụ aṅụ bụ ihe dị mma, ume-ọgaranya, ngwaahịa enyi na gburugburu ebe obibi na ụkpụrụ omume, mara kemgbe oge ochie (ihe karịrị afọ 8000!), Nke nwere ọtụtụ ihe bara uru na ụdị 100% ịnweta! Ọ dị mkpa naanị iri mmanụ aṅụ eke, ọ bụghị ikpo ọkụ, ma ghara ịṅụ ya na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ - mgbe ahụ mmanụ aṅụ ga-enye gị ahụ ike. Dochie shuga na mmanụ aṅụ, ị ga-enwekwu ahụ ike. Mmanụ aṅụ bụ otu n'ime ngwaahịa anaghị eri anụ na-adịghị ahụkebe nke a na-emepụta n'enweghị nsogbu ọ bụla na gburugburu ebe obibi (n'adịghị ka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi!) Na n'ụzọ zuru oke ụkpụrụ: ndị mmadụ, na-enye aṅụ na "ụlọ" dị mma ma na-elekọta oge oyi ha, na-ewere site na. aṅụ njupụta nke ọrụ ha, tk. ụmụ ahụhụ ndị a na-akpata akụ na ụba na-echekwa ya na nnukwu oke. Nke a abụghị "ọrụ ohu" kama ọ bụ ụdị "ụtụ isi ego"! Tụkwasị na nke ahụ, a na-eme "mmemme" aṅụ iji nakọta mmanụ aṅụ site na okike n'onwe ya, ndị mmadụ anaghị amanye ha. Ndị ọkachamara na-akpọ aṅụ "ọkara anụ ụlọ" - nke a bụ symbiosis bara uru, aṅụ bụ ụmụnne anyị "kachasị nta". Na usoro nke extracting okpokolo agba na honeycombs si ekwo Ekwo, ndị aṅụ adịghị anwụ na-adịghị na-ata ahụhụ: anwụrụ si na-ese siga na-atụ ha egwu, ha na-anakọta mmanụ aṅụ na ha goiters, na-eche na ọkụ ọhịa amalitela na ọ dịkarịa ala akụkụ. A ghaghị ịzọpụta nke nchekwa (ha anaghị achọ ịta). Mgbe eze nwanyị ọhụrụ pụtara, a naghị egbu ya (dị ka ụfọdụ ndị na-anụ ọkụ n'obi kwenyere), ma tinye ya n'ime obere ekwo ekwo ọhụrụ ("nucleus") - na azụmahịa ọ na-aba uru karị! N'ezie, anyị adịghị ewere n'ime akaụntụ unethical na nanị inept beekeepers ndị na-eri nri ha ward na nke abụọ-ọnụego akụrụngwa (molasses ma ọ bụ honeydew mmanụ aṅụ), nke nwere ike ime ka ọrịa na aṅụ. Mana ewezuga "ihe nzuzu ahụ," mmepụta mmanụ aṅụ bụ n'ezie otu n'ime nri iri anụ anaghị eri anụ nke XNUMX kachasị mma. Apiary adịghị emerụ ọdịdị - kama nke ahụ, n'ihi na. aṅụ na-enye aka na pollination - ya mere "mmepụta" a bụ ihe omume enyi na gburugburu ebe obibi. Usoro mmepụta mmanụ aṅụ anaghị agụnye ịgbasa ọgwụ ndị na-egbu egbu, igbu ụmụ ahụhụ, ma ọ bụ ịtọpụ ala na igbu ikpuru - ya mere, n'ụzọ ziri ezi, mmanụ aṅụ dị anya n'ihu mmepụta akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi! Ndị na-akpọ mmanụ aṅụ "ihe na-adịghị mma" ma ọ bụ "na-abaghị uru" na-anọgidesi ike na amaghị ihe ha ma na-anapụ onwe ha, ndị ha hụrụ n'anya na ụmụ ha isi iyi ahụike dị mkpa. Mmanụ aṅụ abụghị naanị nri na-edozi ahụ na ahụike, kamakwa ezigbo ọgwụ: were ya n'ime ma ọ bụ n'èzí. Ọ gaghị abụ nnukwu ikwubiga okwu ókè ịsị na mmanụ aṅụ bụ eze ngwaahịa anaghị eri anụ! A maara mmanụ aṅụ maka ihe karịrị afọ 8000! Maya ji mmanụ aṅụ na South America (ha ọbụna nwere aṅụ dị nsọ), ha maara ya na India oge ochie, na China oge ochie, na Egypt oge ochie ọtụtụ puku afọ gara aga, na n'ezie na Rom oge ochie ntakịrị ntakịrị (Pliny the Elder na-enye ntụziaka). maka efere na ọgwụ na mmanụ aṅụ). A na-echekwa mmanụ aṅụ kacha ochie nke ndị ọkà mmụta ihe ochie chọtara ihe karịrị afọ 4700 (dị na Georgia). A na-akpọ mmanụ aṅụ dị ka ngwaahịa bara uru na ụfọdụ akwụkwọ nsọ: na Akwụkwọ Nsọ Hibru, na New Testament, na Koran, na Vedas. Vedas na-akọwa n'ụzọ doro anya na mmanụ aṅụ dị ka ngwaahịa bara uru nke ukwuu; N'ime ha, a na-ahọpụta ya ka ọ bụrụ otu n'ime elixirs ise nke anwụghị anwụ (Panchamrita). A maara na Gautama Buddha na St. Na Koran, ebe a na-arara otu sura dum nye mmanụ aṅụ, Onye Amụma Muhammad na-agwa otú Chineke si gọzie ndị aṅụ na-anakọta mmanụ aṅụ site na okooko osisi, ma rụtụ aka: "Ihe ọṅụṅụ a (mmanụ aṅụ - VEG) sitere na afọ ha (aṅụ - VEG) agba dị iche iche, ọgwụgwọ maka ndị mmadụ. N'ezie, nke a bụ ihe ịrịba ama maka ndị na-eche echiche. Na Rus oge ochie, ha hụrụ mmanụ aṅụ n'anya, rie ya, chekwaa ya maka oyi, sie "medovukha" (nke ikpeazụ, n'agbanyeghị, bụ usoro mgbagwoju anya). Ndị "ndị na-elekọta aṅụ" na-anakọta mmanụ aṅụ ọhịa n'ime ọhịa, bụ ndị malitere igbutu oghere site na ogwe osisi ma tinye ya n'ala ha. Nke a bụ otú "apiaries" oge ochie si bilie. Na 1814, Russian beekeeper Petr Prokopovich (Palchiki obodo, Chernihiv mpaghara) chepụtara ụwa mbụ oge a etiti ekwo Ekwo, n'ụzọ dị ịrịba ama arụpụtaghị ihe nke apiaries. N'ezie, ụwa niile na-eji ihe mepụtara Prokopovich ugbu a! Ma nkwenye na anụ ọhịa bea na-eri naanị mmanụ aṅụ enweghị ihe ọmụma sayensị: nri agba aja aja na-esite na isi mmalite ndị ọzọ (mgbọrọgwụ, tomato, acorns, herbs, wdg) na ọ na-eji mmanụ aṅụ na-emegharị onwe ya mgbe ụfọdụ. N'agbanyeghị nke a, okwu ahụ bụ "bear" n'asụsụ dị iche iche Eastern Europe uXNUMXbuXNUMXb pụtara "iri mmanụ aṅụ." Mkpa mmanụ aṅụ dị ka ụzọ maka mpụga ojiji dị ukwuu. Ọbụna na Rus oge ochie, ndị mara mma na-eji mmanụ aṅụ smearing (nkpuchi) na mmanụ aṅụ: mmanụ aṅụ nwere ike ime ka akpụkpọ ahụ dị ọcha. Na nkà mmụta ọgwụ ndị mmadụ nke mba dị iche iche dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ na n'Ebe Ọdịda Anyanwụ e nwere ọtụtụ ntụziaka dabere na mmanụ aṅụ! Kemgbe oge ochie, a na-eji mmanụ aṅụ na-edozi ọnyá ndị mepere emepe, na ọbụna na nkà mmụta ọgwụ nke oge a, a na-eji ejiji mmanụ aṅụ eme ihe mgbe onye merụrụ ahụ na-enwe nfụkasị na ejiji ọgwụ nje (mmanụ aṅụ na-adị irè karịsịa maka ịgwọ obere ọkụ na obere ọkụ). Mmanụ aṅụ eke, tinyere ihe ndị ọzọ, na-agwọ ọrịa cataract nke ọma. Ma n'ezie, ihe kacha mkpa maka anyị bụ nutritional Njirimara nke mmanụ aṅụ dị ka ike anaghị eri anụ nri. Site n'echiche sayensị, mmanụ aṅụ bụ nectar ifuru na-agbari n'ime ihe ọkụkụ nke mmanụ aṅụ. Ọ mejupụtara 76% fructose na glucose, 13-20% mmiri na 3% enzymes na pollen - akụkụ ikpeazụ a bụ ihe bara uru. Mmanụ aṅụ nwere ihe bara uru pụrụ iche mgbe a na-ewere ya dị ka nri: ọ na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, na-eme ka agụụ dịkwuo mma, na-enye ume. Mmanụ aṅụ eke nwere ihe dị ka amino acid 20 bara uru - kedu ngwaahịa anaghị eri anụ nwere ike ịsọ mpi ya? Ọ bụ ihe na-achọsi ike na mmanụ aṅụ "ezigbo" nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile bara uru nke ahụ mmadụ chọrọ, ha niile na-etinyekwa uche 100% - ya mere a pụkwara ịkpọ mmanụ aṅụ "mmiri ara ehi nke abụọ" n'ihe gbasara uru oriri na nri diestibility! Taa, mmepụta nke mmanụ aṅụ nwere ike (dabere na iche iche, ntụgharị mmanụ aṅụ osisi) iru 1 ton mmanụ aṅụ kwa hectare mmanụ aṅụ okooko osisi (na-acha ọcha igurube), ya mere mmanụ aṅụ bụ a pụrụ ịdabere na akụrụngwa nke onye anaghị eri anụ nri na ụkpụrụ ọma ọha mmadụ. Mmanụ aṅụ nwere vitamin B1, B2, B3, B6, E, K, C, provitamin A (carotene), yana calcium, ígwè, magnesium, phosphorus, potassium, sodium, zinc, na acid: folic, pantothenic, nicotinic, ascorbic. , na ihe ndị ọzọ bara uru Chọpụta ihe - ihe a niile n'ụdị a na-enweta na ahụ! Ọ bụghị ọrụ ebube? Eke mmanụ aṅụ adịghị ida na nutritional uru na kasị bara uru organically toro mkpụrụ osisi (nke, n'ụzọ, n'adịghị ka mmanụ aṅụ, siri ike inweta)! Mmanụ aṅụ bụ isi iyi ike ngwa ngwa, ihe dị mma maka mmanya chocolate na muesli: anụ ahụ na-etinye ya ngwa ngwa na kpamkpam (100%)! Ụfọdụ ndị na-eme egwuregwu na-eri ihe ruru 200 g mmanụ aṅụ tupu asọmpi. Mmanụ aṅụ bụ ihe ọzọ dị mma karịa shuga. A maara ọtụtụ ụdị mmanụ aṅụ dị iche iche, nwere àgwà ụtọ dị iche iche - yabụ ọ bụrụ na ike gwụ gị maka otu mmanụ aṅụ, ị nwere ike dochie ya na nke ọzọ nwa oge! A maara na shuga (sucrose) dị anya site na ngwaahịa kachasị mma, na mmanụ aṅụ, nke nwere nnukwu fructose (nke, dị ka ndị ọkà mmụta sayensị si kwuo, bara uru karịsịa) na glucose (na-abakwa uru maka ahụ), bụ nanị a. onye mmeri tụnyere shuga. Ọ bụrụ na shuga na-enye aka n'uju ma bụrụ ihe na-edozi ahụ dị mma maka microflora na-emerụ ahụ, mgbe ahụ, mmanụ aṅụ, n'ụzọ megidere nke ahụ, nwere ike ịkwalite ibu ibu, ọ bụkwa ebe na-adịghị mma maka mmepụta nke nje bacteria, ọ bụ ihe nchebe sitere n'okike: jams mmanụ aṅụ adịghị emebi emebi. ruo ogologo oge, na n'ozuzu, ihe ọ bụla a na-etinye na mmanụ aṅụ, dị ka a na-echekwa ya. Mmanụ aṅụ enweghị ihe karịrị 5% sucrose (sugar), na ụtọ mmanụ aṅụ karịrị shuga (n'ihi fructose, nke dị okpukpu abụọ ụtọ karịa shuga). N'ime shuga ndị ọzọ, mmanụ aṅụ nwere maltose (2-5%) na dextrins (10-3%). N'ezie, mmanụ aṅụ (ma e wezụga fructose na glucose, nke na-adịghị eme n'onwe) bụ ihe na-atọ ụtọ eke kachasị mma! Ọ bụ ezie na ndị ọkà mmụta sayensị na-arụrịta ụka banyere uru ndị na-esi ísì ụtọ na-esi na kemịkal enwetara dị ka ihe eji dochie shuga, onye maara ihe, onye na-eche echiche n'ezie ekwesịghị ile anya n'ebe dị anya - mmanụ aṅụ, onyinye nke okike, na-adị mgbe niile! Ọdịnaya kalori nke mmanụ aṅụ dị oke elu: 304 kcal kwa 100 g, ya bụ, ọ bụghị naanị "atọ ụtọ", mana nri zuru oke, nnukwu kalori. N'otu oge ahụ, n'ihi ụtọ a kapịrị ọnụ, ị nweghị ike iri mmanụ a honeyụ eke, yabụ na ọ nweghị ikpe riri ahụ ma ọ bụ oke ibu na mmanụ aṅụ (ma e wezụga ihe omume a ma ama na Winnie the Pooh) site na sayensị. N'ime oge ụfọdụ nke ndụ onye ascetic, ndị nsọ nwere ike iri naanị mmanụ aṅụ (na-abụkarị anụ ọhịa) ogologo oge, na-enweghị mmerụ ahụ na ahụike. Ọbụna ndị nkịtị nwere ike ịgụ agụụ na mmanụ aṅụ maka otu izu (n'ezie, mgbe ị na-aṅụ mmiri na ego a chọrọ), na-enwe nnukwu uru maka ahụ na obere nkwụsị. Na lee ka bọọlụ "Krishna" na-atọ ụtọ na ụtọ ndị ọzọ dị n'ebe ọwụwa anyanwụ na mmanụ aṅụ! Ụtọ na ahụike! Nhọrọ dị mma maka sweets ndị a zụtara nke ukwuu n'ụlọ ahịa. Otu ihe dị njọ banyere mmanụ aṅụ: ọ na-abụkarị adịgboroja! Dị ka ọnụ ọgụgụ si kwuo, mmanụ aṅụ bụ otu n'ime ihe ndị kasị emebi emebi n'ụwa. N'ezie, akụkụ nke mmanụ aṅụ na-adịgboroja n'ụzọ iwu kwadoro - dịka ọmụmaatụ, na Switzerland, mmanụ aṅụ na-ewu ewu, nke nwere 75% molasses. Na mba anyị, ọtụtụ mgbe, maka mmanụ aṅụ sitere n'okike, ha na-ere mmanụ aṅụ na-abaghị uru nke enwetara site n'inye nri molasses na aṅụ, ma ọ bụ "mkpụrụ osisi" mmanụ aṅụ sitere na usoro mmepụta ihe. Otú ọ dị, ka mmanụ aṅụ ghara ịbụ naanị ihe dochie shuga, ma ngwaahịa bara uru na tebụl gị, ma ọ bụ ọbụna ọgwụ, ọ ghaghị ịbụ ihe okike! Mgbe ịzụrụ, onye na-azụ ahịa nwere ike ịchọ asambodo ogo mmanụ aṅụ n'aka onye na-ere ya. A nwalere mmanụ aṅụ niile - njikwa radieshon dị mkpa na njikwa mma ugbua n'ihe gbasara kemịkalụ na ihe ndị na-azụ ahịa. Ma ị nwere ike ịnwa ịchọpụta àgwà mmanụ aṅụ na "ọrụ aka", "ụzọ ochie". Ndị kachasị mfe n'ime ha bụ: • Natural mmanụ aṅụ candied ọtụtụ ọnwa mgbe owuwe ihe ubi. N'oge oyi, ihe niile eke mmanụ aṅụ bụ candied! Ihe dị n'ime candied kwesịrị ịdị n'otu (ya bụ ike dum) ọ bụghị naanị na ala - ma ọ bụghị nke a bụ ihe àmà doro anya nke dilution na mmiri. Naanị mmanụ aṅụ ọhụrụ (na-eto eto) enweghị ike ịsacha - na July-August na nke kachasị ruo etiti October. Mmanụ aṅụ mmiri n'oge oyi - ma ọ bụ akwa ma ọ bụ ekpo oke ọkụ - nke bụ otu ihe ahụ n'ihe bara uru: ọ bụ efu.. Ezigbo mmanụ aṅụ nwere njirimara àgwà - isi ísì ụtọ. Ị pụghị ịbụ “mmanụ aṅụ sommelier” iji mata mmanụ aṅụ sitere n'isi. Nsogbu dị na ya bụ na ịgbanye mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ ruo n'ókè ụfọdụ na-enye ya ísì "mmanụ aṅụ". Ma enwere ike ịmata ya. • Mmanụ aṅụ ekwesịghị ịfụ ụfụfụ. Afụ nwere ike ịbụ naanị ozugbo agbachara. Mmanụ aṅụ nwere afụ nwere ike ịgbakọ - ihe ịrịba ama nke ịsacha mmiri, ma ọ bụ na mmanụ aṅụ na-etinye naanị mmiri n'ikuku n'oge nchekwa na-ekwesịghị ekwesị. Mmanụ aṅụ dị otú ahụ bụ ihe na-adịghị mma, n'ihi na. gbaa ụka ọbụna karịa ("manu aṅụ mmanya na-egbu"). • N'ụlọ, a pụrụ ikpebi àgwà mmanụ aṅụ dị ka ndị a: tinye ntakịrị mmanụ aṅụ na otu iko ma wụsa mmiri esi mmiri, bido ma dị jụụ. Mgbe ahụ tinye okpukpu abụọ nke ayodiin n'ebe ahụ: ọ bụrụ na "mmanụ aṅụ" ahụ na-acha anụnụ anụnụ, a gbakwunyere starch na ya, nke a abụghị ihe okike. Ọ bụghị nanị na starch na-agbakwunye mmanụ aṅụ, kamakwa nzu, ụrọ, mmanya na ihe ndị ọzọ, tii siri ike (maka agba) - ị chọrọ ya? Ị nwere ike ịlele mmanụ aṅụ "maka nzu" site n'ịtụba mmanya n'ime iko mmanụ aṅụ - "nzuzu" mmanụ aṅụ "esi". • Mmanụ aṅụ a na-ahụkarị nke ọma - ọkụ, mmiri mmiri dị ukwuu, dị ụtọ nke ukwuu - ụlọ ahịa "Soviet" na-ahụkarị mmanụ aṅụ shuga zụtara. Cheta: mmanụ aṅụ mmiri mmiri dị naanị n'oge okpomọkụ! Ị nwere ike ịnọ na nchekwa 100% naanị site n'ịzụta mmanụ aṅụ ma ọ bụ mmanụ aṅụ na-ekpo ọkụ na mmanụ aṅụ - ma ọbụna na nke a, ị kwesịrị ịlele uto ya ka ọ ghara ịdị ụtọ nke ukwuu - ka emechara, mmanụ aṅụ na-enweta site n'inye nri molasses na aṅụ nwere. uto dị otú ahụ, ọ dịghị uru . Ke adianade do, nke a bụ ihe ịrịba ama nke unethical àgwà nke beekeeper kwupụta ya aṅụ: aṅụ na-adịghị ahapụ onwe ha mmanụ aṅụ na nri nwere ike na-arịa ọrịa. • E nwekwara mmanụ a honeyụ pụrụ iche. Ọ bara uru karịsịa, ọ bụghịkwa site na nectar, ma site na "honeydew" ma ọ bụ site na sap osisi - ụdị "vegan", na e nwekwara mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ nke sitere na anụmanụ - ihe nzuzo dị ụtọ nke ụmụ ahụhụ parasitic. Ụdị mmanụ aṅụ abụọ nke mmanụ aṅụ na-adị nnọọ mma - ọbụna karịa mmanụ aṅụ nkịtị nke sitere na nectar site na aṅụ. Ọ na-adị viscous karịa, nwere ike ọ gaghị atọ ụtọ ka ọ dị ụtọ, ọ nwekwara ike ọ gaghị atọ ụtọ nke ọma n'ozuzu ya. Mana nke a bụ ngwaahịa anaghị eri anụ pụrụ iche, bara oke uru! Ọ bara uru maka mmadụ niile, ma karịsịa ndị na-arịa ọrịa na ndị na-adịghị ike (dịka ọmụmaatụ, mgbe ịwachara ahụ), ụmụaka (karịa ọnwa 18), na-arịa ọrịa anaemia, ma ọ bụ mgbe mmerụ ahụ gasịrị, ihe mberede (mgbe enwere ọbara). Eke honeydew mmanụ aṅụ kwesịrị nnọọ oké ọnụ karịa nkịtị eke mmanụ aṅụ! Ọtụtụ mgbe, a na-agwakọta ya na mmanụ aṅụ nectar nkịtị, nke a bụ ihe nkịtị. Isi ihe ọzọ dị mkpa a ga-eburu n'uche iji nweta uru mmanụ aṅụ eke zuru oke bụ na enweghị ike ikpo ọkụ karịa 37C. E kwesịghị ịṅụ mmanụ aṅụ na tii, kọfị ma ọ bụ mmiri ọkụ, mgbe ahụ, ọ na-atụgharị site na ọgwụ na-emepụta ihe na-egbu egbu - n'eziokwu, nsị. Ndị ọkachamara niile na Ayurveda kwadoro nke a. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị kwenyeghị na Ayurveda, dị ka sayensị Western si kwuo, mmanụ aṅụ na-ekpo ọkụ na 40C na-efunahụ ihe niile bara uru - nke a bụ naanị fructose-glucose sirop, ọ dịghị ihe ọzọ! Elementary Chemistry. Ya mere, atụkwasịla obi na-enweghị atụ "nne nne" "amamihe", aṅụla tii na mmanụ aṅụ na oyi, nke a bụ amaghị ihe! Enwere ike ịsacha mmanụ aṅụ na mmiri mmiri na ụlọ okpomọkụ: mmiri, ihe ọṅụṅụ, mmiri ara ehi, ude, yogọt, compote ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị, wdg. Ọ kacha mma ịzụta mmanụ aṅụ, nke na-egosi na e nwetara ya site na mmịpụta oyi, ma ọ bụ mmanụ aṅụ candied. Mmanụ aṅụ mmiri n'oge oyi - 100% gbazere, ma eleghị anya na okpomọkụ karịrị 37C - ọ bụ naanị fructose-glucose eke. Ọ dịkwa mkpa ịchekwa mmanụ aṅụ nke ọma. N'ọnọdụ ọ bụla, a ghaghị itinye ya na ígwè (karịsịa galvanized ma ọ bụ ọla kọpa - na-egbu egbu!) Efere, n'ihi na. ọ na-emeghachi omume na ụfọdụ ọla (nchara dị elu bụ ihe dị iche, mana nke a adịghị mfe ịchọta). Ngwa osisi ọ bụla adabaghị: mmanụ aṅụ nwere ike ịmịkọrọ ilu ma ọ bụ agba ọchịchịrị; ihe a na-anabata maka arịa osisi: linden, beech, cedar, poplar. Ọ kacha mma ịchekwa mmanụ aṅụ n'ime iko, enamel ma ọ bụ seramiiki, ma ọ bụ n'ime akpa rọba nke nri anaghị erubere isi. Mmanụ aṅụ na-ahụ n'anya ọchịchịrị: ọ bụrụ na ị na-edebe ya na iko iko transperent, etinyela ya na tebụl ma ọ bụ window sill, tinye ya n'ime ime ụlọ. Ọ kachasị mma ịchekwa mmanụ aṅụ na refrjiraeto, n'ihi ya, ị gaghị atụ egwu maka mmebi ya. Ekwesịrị ịchekwa mmanụ aṅụ maka ihe karịrị otu afọ - mgbe ahụ, a na-ebelata ihe onwunwe ya bara uru. Anyị kwuru site na ọkachamara na Ayurveda na Yoga Tatyana Morozova. O kwadoro na mmanụ aṅụ bụ ngwaahịa bara uru site na echiche nke Ayurveda, nkà mmụta sayensị oge ochie nke India, enyi na enyi na Hatha Yoga. "Yoga na-ele mmanụ aṅụ e gbutere ọhụrụ anya dị ka nri na-edozi ahụ. Ayurveda na-atụ aro mmanụ aṅụ na oge oyi na ụtụtụ dị ka ngwaahịa na-abawanye Agni (ọkụ) nke mgbaze (n'ihi na nke a na-ewere ya na afo efu), ihe ọmụma (mgbe ahụ, a na-ewere mmanụ aṅụ n'etiti nri), yana ọhụụ: N'okwu a, a na-eli mmanụ aṅụ ma ọ bụ tinye ya ozugbo n'ime anya, nke, na-eme ka ọ dị ọcha, yiri omume nke Udzhal ama Ayurvedic tụlee," Tatyana kwuru. N'ikpeazụ, ọ ga-amasị m ịkọrọ ahụmịhe ahụ na enweghị isi na ịchụ ahịa mmanụ aṅụ Western ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụta ngwaahịa eke. Ọ bụrụ na anyị ewepu ụdị mmanụ aṅụ a na-ebubata dị ka ndị kasị ewu ewu na ndị dị oké ọnụ ahịa, mgbe ahụ, n'eziokwu, enwere ohere ịchọta ezigbo mmanụ aṅụ nke ụlọ site na obere onye na-emepụta ihe - "site na apiary" - ma ọ bụ mmanụ aṅụ zụrụ (mgbe niile candied). Rie mmanụ aṅụ: ka ndụ gị dị mma, na-egbuke egbuke, na-esi ísì ụtọ, ụtọ!
2022-11-11