Thyme na-esi ísì ụtọ - ahịhịa mara mma ma dị mma

A maara thyme, ma ọ bụ thyme, kemgbe ọtụtụ narị afọ maka ihe dị mma dị iche iche. Ndị Rom oge ochie na-eji thyme eme ihe na-adịghị mma ma tinye ahịhịa ahụ na cheese. Ndị Gris oge ochie na-eji thyme eme ihe nsure ọkụ na-esi ísì ụtọ. N'oge ochie, thyme bu n'obi inye ume na obi ike.

Enwere ihe dị ka ụdị 350 nke thyme. Ọ bụ osisi perennial ma bụrụ nke ezinụlọ mint. Na-esi ísì ụtọ nke ukwuu, ọ dịghị achọ nnukwu mpaghara gburugburu ya, ya mere enwere ike ịmalite ọbụna na obere ogige. A na-eji akwụkwọ thyme akpọnwụwo ma ọ bụ nke ọhụrụ, yana okooko osisi, na stew, ofe, akwụkwọ nri esiri esi, na casseroles. Osisi ahụ na-enye nri ahụ dị nkọ, ísì ụtọ na-echetara camphor.

Thyme dị mkpa mmanụ nwere nnukwu thymol, nke nwere mmetụta antibacterial siri ike, antiseptik, na antioxidant Njirimara. Enwere ike ịgbakwunye mmanụ ahụ na ịsacha ọnụ iji gwọọ mbufụt n'ọnụ. Thyme nwere ihe ndị na-eme ka ọ baa uru na ọgwụgwọ nke ọrịa na-adịghị ala ala yana nnukwu bronchitis, mbufụt nke elu akụkụ okuku ume na ụkwara. Thyme nwere mmetụta dị mma na mucosa bronchial. Ndị niile so na ezinụlọ mint, gụnyere thyme, nwere terpenoids mara maka ịlụ ọgụ kansa ọgụ. Akwụkwọ Thyme bụ otu n'ime isi mmalite nke ígwè, potassium, calcium, magnesium, selenium na manganese. O nwekwara vitamin B, beta-carotene, vitamin A, K, E, C.

100g nke akwụkwọ thyme ọhụrụ bụ (% nke ego a na-atụ aro kwa ụbọchị):

Nkume a-aza