Mmanụ aeyụ na-abịa nke mbụ na ọdịda ọgwụ kabinet.

Dabere na nectar nke aṅụ na-anakọta, mmanụ aṅụ sitere n'okike bụ monofloral, ya bụ, anakọtara site na nectar nke otu osisi, ma ọ bụ polyfloral, nke pụtara na-anakọta site na nectar nke osisi dị iche iche.

Mmanụ aṅụ nwere ike ịbụ wayo, melilot, buckwheat, nke ọ bụla n'ime ha nwere njirimara nke ya:

- Wayo mmanụ aimeụ nwere isi nke okooko osisi linden ma detụ ire ụtọ ya; agba mmanụ a isụ bụ icha mmirimmiri edo edo. A na-eji ya na ọgwụgwọ nnukwu ọrịa na-efe efe, tonsillitis, laryngitis, bronchitis and rhinitis, na-enye antimicrobial, antibacterial na mmetụta expectorant. A na-ejikwa ya dị ka tonic n'ozuzu.

- Donnion mmanụ a honeyụ a na-eji ya dị iche iche site na agba ọcha ma ọ bụ amber nke ndò na-egbuke egbuke na ísì ụtọ dị nro nke na-echetara vanilla. A na-eji ya na ọgwụgwọ oyi na akụkụ iku ume, atherosclerosis na ọbara mgbali elu, ehighi ura na isi ọwụwa.

- Buckwheat mmanụ a honeyụ nwere a na-enwu gbaa ìhè aja aja na agba na-acha ọbara ọbara tint na a oseose ilu na-atọ ụtọ. A na-eme mmanụ a honeyụ iji mee ka hemoglobin dị n'ọbara, na-edozi ọrụ nke afọ na akụrụ, ma belata ọbara mgbali elu.

Na mgbakwunye, ebe mmanụ a isụ bụ ihe pụrụ iche na - eweta uru bara uru, a na - agbakwunye ya na nri egwuregwu. Dịka ọmụmaatụ, protein ndị whey, protein na-anọrọ.

Olee otú iji chọpụta naturalness nke mmanụ a honeyụ? Iwu maka ịhọrọ mmanụ a honeyụ bụ iji chọpụta ntozu okè, isi na mmanụ a honeyụ.

Ọhụrụ mmanụ a honeyụ - aromatic na keisi, mgbe mgbe na a ọgaranya Nwere Ifuru-herbal senti.

Na-agbanwe agbanwe nke mmanụ aṅụ eke eke bụ na a na-eji mkpịsị aka gị na-ete ya ma na-abanye ya ngwa ngwa n'ime akpụkpọ ahụ. Nke a anaghị eme na adịgboroja, ọ na-eme na a na-agwakọta nzu, ntụ ọka ma ọ bụ starch na mmanụ aṅụ. Ị nwere ike ịlele mmanụ aṅụ maka ọnụnọ nke ihe mgbakwunye mba ọzọ na ya dị ka ndị a: ọ bụrụ na ị gbakwunye otu dobe nke ayodiin na mmanụ aṅụ nke a na-agbanye mmiri, mgbe ahụ, ngwọta na-acha anụnụ anụnụ na-egosi ọnụnọ nke starch ma ọ bụ ntụ ọka na mmanụ aṅụ; ọ bụrụ na ị dobe mmanya kachasi mkpa n'ime ngwọta na ọ na-ama jijiji, mgbe ahụ, e nwere nzu na mmanụ aṅụ. Mmanụ aṅụ dị ọcha na-agbaze na mmiri ọkụ kpamkpam, na-enweghị sedimenti (1 tablespoon maka 1 iko mmiri esi).

Iji lelee ntozu oke nke mmanụ a honeyụ, tụgharịa ya na ngaji osisi - mmanụ a honeyụ tozuru eto na curls, ọ bụghị drips na ya. You nwere ike ịtinye osisi dị mkpị n'ime mmanụ a honeyụ, bulie ya, mmanụ a honeyụ a beeụ ga-erute ya na eri dị ogologo, ebe nke adịgboroja ga-amịpụtakarị. Na otu ndị ọzọ dị iche: ọ bụrụ na ị wụsa ntakịrị mmanụ a honeyụ na ị nweta akwa nhicha, na mgbochi mmiri tụrụ na-etolite na agbara n'akụkụ - mmanụ a honeyụ abụghị ezigbo, adịgboroja; enweghị ngafe mmiri mmiri na-eto eto mmanụ a .ụ.

Ichekwa mmanụ a honeyụ ọhụrụ maka oge oyi, ọ dịkwa mkpa iji chekwaa ya. Ọnọdụ okpomọkụ nke + 5-15 Celsius C kwesịrị ekwesị, mana ọ kachasị mma idobe mmanụ a honeyụ na ime ụlọ na n'ime ụlọ gbara ọchịchịrị, na iko ma ọ bụ seramiiki, na-emechi akpa (ọ dịghị atụ aro ịchekwa mmanụ a honeyụ na efere ọla!) , Ya mere, ọ naghị abụ nke shuga na-ejide ma na-ejigide isi na-esi na mmanụ a honeyụ… Mana ka oge na-aga, mmanụ a canụ nwere ike ịtinye, ọ dabere ma ọ nwere ọtụtụ glucose (usoro mkpuchi ahụ na-aga ngwa ngwa, ọnwa 0,5-2) ma ọ bụ fructose ruo afọ 1 ma ọ bụ karịa).