Ọ bụ ezie na ndị nna nna anyị enwechaghị ihu ọma inwe ígwè ọrụ dehydrator na kichin ha, usoro nke ihicha na ịkpọ nkụ nri kemgbe ọtụtụ puku afọ. Ụfọdụ ọmụmụ na-edepụta echiche a n'oge ochie.
Olee uru?
Ire. Iwepụ mmiri n'ime mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-etinyekarị uche ma na-eme ka ụtọ ha dịkwuo mma. Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ na-eme ka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ka ọgwụgwọ karịa nri zuru oke na-edozi ahụ - ụzọ dị mma isi kụziere ụmụaka (na ndị okenye) ka ha na-eri nri dị mma.
Chekwa. Dị ka ndị nna nna anyị, anyị nwere ike iji akpịrị ịkpọ nkụ dị ka ụdị nchekwa. Ịwepụta mmiri dị na nri na-egbochi oke ebu, yist, na nje bacteria nwere ike imetụta nri ahụ - dịka ọtụtụ nje bacteria na-achọsi ike iri nri ọhụrụ, nke jupụtara na mmiri. Tụkwasị na nke ahụ, site n'ime ka mmiri na-ekpo ọkụ n'onwe gị, ị nwere ike iwepụ mkpa maka ihe nchekwa artificial na-ahụkarị na nri ndị mmiri kpọrọ nkụ na ụlọ ahịa. Ị nwekwara ike ịkwadebe nri maka ụbọchị ọzọ site na ịtinye mmiri ma ọ bụ tinye ya na ofe, ihendori ma ọ bụ stew - ị ga-enwe mango chara acha ọbụna n'ime omimi nke oyi.
Na-echekwa. Ekele maka ihe nchekwa dị mma nke akpịrị ịkpọ nkụ, ị ga-enwe ike ibelata oke ihe mkpofu nri. Ọ na-ewu ewu karịsịa n'oge owuwe ihe ubi. Ọ ga-enyekwara aka belata ego ị na-emefu na nri nri nke enwere ike iji mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri fọdụụrụ mee ngwa ngwa.
A na-ebelata uru oriri na-edozi ahụ?
Mgbe mmiri na-ekpochapụ ihe oriri site na iji obere kichin dehydrator, okpomọkụ nwere ike mgbe ụfọdụ ibelata uru nri nke ụfọdụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Dị ka ihe atụ, a na-achọta vitamin C n’ụfọdụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ruo n’ókè ụfọdụ, ma ọ na-enwe mmetụta nke okpomọkụ, mmiri, na ọbụna ikuku, n’ihi ya, isi nri pụrụ mgbe mgbe ibelata ọdịnaya vitamin C nke nri. Vitamin A na-enwekwa mmetụta maka ọkụ na okpomọkụ. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na okpomọkụ dị na dehydrator adịghị ike nke ukwuu, ụfọdụ ndị nchọpụta kwubiri na ọnwụ nke ihe oriri na-edozi ahụ nwere ike ịbụ ihe dị ka pasent 5, na-eme ka ọ dị ka ahụike dị ka ihe ọhụrụ.
Echiche akpịrị ịkpọ nkụ
Mpekere mkpụrụ osisi. Ị nwere ike iji mkpụrụ osisi chara acha maka usoro a. Puree na mkpụrụ osisi (ọ dị ụtọ ma ọ bụrụ na achọrọ ya), wee wụsa ngwakọta na tray dehydrator wee jiri spatula gbasaa ya na akwa oyi akwa. Mgbe ahụ, gbanye ọkụ na-ekpo ọkụ ma hapụ ka ngwakọta ahụ kpoo ma ọ dịkarịa ala awa isii.
Mpempe akwụkwọ nri. Mee mpempe akwụkwọ nri site n'itinye obere mpempe akwụkwọ nri (gbalịa zukini!) n'ime nnukwu efere nwere ntakịrị mmanụ na nnu. Mgbe ahụ, tinye ha n'ime igwe na-ekpocha mmiri ma hapụ ha ka ọ kpọọ nkụ maka ihe dị ka awa asatọ.
Berry oghere. Owuwe ihe ubi nke tomato dị mkpụmkpụ ma anyị na-enwekarị oge na-enwe ha. Gbalịa iweta mkpụrụ osisi chara acha n'oge tupu oge site na iji mmiri mmiri na-ekpo ọkụ. Mgbe ahụ ị nwere ike iji ha mee desserts ma ọ bụ nri ụtụtụ.