Fast nri: 4 eziokwu anyị na-echeghị banyere
 

N'ime afọ iri gara aga, nri ngwa ngwa abanyela ná ndụ anyị. McDonald's, KFC, Burger King na ụlọ ahịa nri ngwa ngwa ndị ọzọ etolitela n'akụkụ niile. Ndị okenye na-akwụsị maka burger n'oge nri ehihie, ụmụaka n'oge ezumike na n'ụzọ ụlọ akwụkwọ. Kedu ka ị ga-esi guzogide ọnwụnwa nke iri nri dị ụtọ? Chegodị echiche banyere ihe e ji mee ya! Ndị na-emepụta ihe oriri ngwa ngwa na-ezobe teknụzụ na ntụziaka, ọ bụghịkwa n'ihi egwu nke ndị asọmpi, dị ka ndị na-azụ ahịa na-ekwu, ma n'ihi ọchịchọ iji zere asịrị nke nwere ike ịkpata ozi gbasara ihe ndị na-emerụ ahụ na mgbe ụfọdụ na-eyi ndụ egwu.

Nke Mann, Ivanov na Ferber bipụtara, akwụkwọ ọhụrụ, Food Food Nation, na-ekpughe ihe nzuzo nke ụlọ ọrụ nwere oke ibu, ọrịa shuga na ọrịa ndị ọzọ dị njọ nke ndị mmadụ nke oge a. Lee ụfọdụ ihe ndị na-atọ ụtọ sitere n'akwụkwọ ahụ.

  1. Nri ngwa ngwa na - eme ka ị sodaụọkwuo soda

Ụlọ nri nri ngwa ngwa na-enweta ọtụtụ ihe mgbe ndị ahịa na-aṅụ soda. Ọtụtụ soda. Coca-Sale, Sprite, Fanta bụ ọgazị na-etinye akwa ọla edo. Cheeseburgers na Chicken McNuggets anaghị enweta nnukwu uru ahụ. Na naanị soda na-azọpụta ụbọchị. "Anyị nwere chi ọma na McDonald na ndị mmadụ na-enwe mmasị ịsacha sanwichi anyị," otu n'ime ndị isi nke agbụ ahụ kwuru otu oge. McDonald na-ere ọtụtụ Coca-Cola taa karịa onye ọ bụla ọzọ n'ụwa.

  1. Na-agaghị eri ọhụrụ, ma oyi ma ọ bụ ifriizi-Fikiere nri

"Naanị tinye mmiri wee nweta nri." Nke a bụ ihe ha na-ekwu na netwọk nke otu nri ngwa ngwa a ma ama. Ị gaghị ahụ ntụziaka nri ngwa ngwa na akwụkwọ nri ma ọ bụ na webụsaịtị esi nri. Ma ha juputara na ha n'akwụkwọ ndị pụrụ iche dị ka Food Teknụzụ ("Technologies of the food industry"). A na-ebuga ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa nri ngwa ngwa niile, ma e wezụga maka tomato na akwụkwọ letus, ma chekwaa ya n'ụdị edozi: oyi kpọnwụrụ, mkpọ, akpọnwụwo ma ọ bụ kpochaa. Nri agbanweela karịa n'ime afọ 10-20 gara aga karịa na akụkọ ihe mere eme niile nke ịdị adị mmadụ.

 
  1. "Kidzụ ahịa Kiddie" na-eme nke ọma na ụlọ ọrụ ahụ

Enwere mkpọsa ahịa niile taa na-elekwasị anya na ụmụaka dịka ndị na-azụ ahịa. A sị ka e kwuwe, ọ bụrụ na ị na-adọta nwatakịrị ka ọ bụrụ nri ngwa ngwa, ọ ga-akpọta ndị mụrụ ya, ma ọ bụ ọbụna nne na nna ya ozugbo. gbakwunyere ndị ahịa abụọ ma ọ bụ anọ ọzọ. Kedu ihe na-adịghị mma? Nke a bụ uru! Ndị na-eme nchọpụta n'ahịa na-eme nyocha nke ụmụaka na ụlọ ahịa ịzụ ahịa na ọbụna ndị na-elekwasị anya n'etiti ụmụaka na-eto eto 2-3 afọ. Ha na-enyocha nkà ụmụaka, hazie ezumike, wee gbaa ụmụaka ajụjụ ọnụ. Ha na-eziga ndị ọkachamara n'ụlọ ahịa, ụlọ nri ngwa ngwa na ebe ndị ọzọ ụmụaka na-agbakọtakarị. Na nzuzo, ndị ọkachamara na-enyocha omume nke ndị nwere ike ịzụ ahịa. Na mgbe ahụ, ha na-emepụta mgbasa ozi na ngwaahịa ndị na-emetụta ihe mgbaru ọsọ - na ọchịchọ ụmụaka.

N'ihi ya, ndị ọkà mmụta sayensị ga-eduzi ọmụmụ ndị ọzọ - dịka ọmụmaatụ, otu nri ngwa ngwa si emetụta arụmọrụ ụmụaka na ụlọ akwụkwọ.

  1. Zọpụta na ngwaahịa mma

Ọ bụrụ n ’ị chere na McDonald na-enweta ego n’ire cheeseburgers, fries na fries na milkshakes, e mejọrọ gị nke ukwuu. N'ezie, ụlọ ọrụ a bụ ndị nwe ụlọ ahịa azụmaahịa kasịnụ na mbara ala. Ọ na-emepe ụlọ oriri na ọ worldụ restaurantsụ n'ụwa niile, nke ndị obodo na-elekọta n'okpuru aha (ikike iji rụọ ọrụ n'okpuru akara azụmahịa McDonald, dabere na ụkpụrụ mmepụta), ma na-enweta nnukwu uru site na ịnakọta mgbazinye. Ma ị nwere ike ịchekwa ihe ọkụkụ ka nri gị dị ọnụ ala: naanị na nke a ndị mmadụ ga-eleba anya n'ụlọ nri dị nso n'ụlọ ahụ.

Oge ọzọ ịchọrọ hamburger na soda, cheta na nri ngwa ngwa na nsonaazụ ya na-atụ egwu, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị naghị eri ebe ahụ kwa ụbọchị, mana otu ugboro n'ọnwa. Ya mere, m gụnyere nri ngwa ngwa na ndepụta nke nri kachasị mma, ana m enyekwa onye ọ bụla ndụmọdụ ka ọ zere "nri nri" a.

Maka ịmatakwu ihe ọmụma banyere ụlọ ọrụ ngwa ngwa ngwa ngwa, lee akwụkwọ ahụ "Ngwa ngwa nri mba"… I nwere ike ịgụ maka otu ụlọ ọrụ na-emepụta nri nke oge a si akpụ ụrịrị nri anyị na ọgwụ ike ebe a. 

Nkume a-aza