Enwere ụmụaka ndị ji obi ụtọ tọgbọrọ efere salads crispy na broccoli dịka ha bụ swiiti, mana gịnị ka ị na-eme mgbe ụmụ gị jụrụ iri akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ? Ụmụaka chọrọ nri sitere na osisi - akwụkwọ nri nwere vitamin na mineral dị ha mkpa.
Akwụkwọ nri sitere na ezinụlọ kabeeji bụ isi mmalite bara ụba nke ukwuu: calcium, vitamin A na C, na beta-carotene. Ọtụtụ ụmụaka na ọtụtụ ndị okenye anaghị amasị ụtọ na udidi nke akwụkwọ nri ndị a.
Kama ịrịọ nwa gị ka o rie nri na-adịghị amasị ya, kwadebe akwụkwọ nri ka ọ bụrụ na ọ ga-eri ya nke ọma. Ejila nnukwu akwụkwọ nri buru efere nwa gị. Nye ya ụfọdụ ka ọ rịọkwa ya ọzọ.
Gbaa nwa gị ume ịnwale efere nke ọ bụla, mana amanyela ya ka ọ rie karịa ma ọ bụrụ na ọ naghị amasị ya. Ihe kacha mma bụ ezigbo ihe atụ. Ọ bụrụ na ị na-eri nri dị mma, o yikarịrị ka ụmụ gị ga-erikwa nri dị mma.
Mmiri bịara. Oge ịkụ ubi. Ọbụna obere ibé ma ọ bụ ọtụtụ arịa na ụwa bụ ihe. Họrọ osisi ndị dị mfe itolite ma mepụta nnukwu mkpụrụ. Ọ nwere ike ịbụ zukini, letus, kabeeji, peas ma ọ bụ tomato. Mee ka nwa gị họrọ mkpụrụ ndị ahụ ma nyere aka n'ịkụ mkpụrụ, ịgba mmiri na iwe ihe ubi.
Ihe nhazi ihe oriri nwekwara ike ịba uru nke ukwuu n'ịkwadebe nri ụmụaka. N'ime sekọnd ole na ole, ị nwere ike ime puree: mix kuki na ụdị akwụkwọ nri na herbs dị iche iche. Enwere ike itinye akwụkwọ nri puree na ofe, osikapa, poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, ihendori spaghetti, pesto, pizza ma ọ bụ salads - dị mfe ma dị mma. Tinye puree na nri ezinụlọ gị hụrụ n'anya. O siri ike onye ọ bụla ga-achọpụta ọdịiche dị na uto.
A ga-edobe inine egweri na friji maka ụbọchị ole na ole. Enweghị nsogbu - mee nnukwu ogbe ma gbanye ya na friza. Akwụkwọ nri nwere ike ịnọ ebe ahụ ruo ọtụtụ ọnwa. Ị nwere ike were ntakịrị anụ egweri oge ọ bụla ịchọrọ ya.
Ọ bụrụ na ụmụ gị achọghị iri nri chunks na ofe, kpochaa ha na blender ma ọ bụ ihe oriri. Gbalịa ịgwakọta inine na agwa. Ọ ga-eju gị anya ka ọ na-atọ ụtọ. Enwere ike ịṅụ ofe dị otú ahụ site na iko. Ofe dị ọcha bụ ụzọ dị mma isi na-azụ nwa na-arịa ọrịa na-achọghị iri nri.
Akwụkwọ nri smoothies? Ị gaghị anwale ha, ụmụaka ga-aṅụ ihe niile na ala. Were ngwakọta nke ihe ndị a iji mee smoothie: 1-1/2 iko apụl ihe ọṅụṅụ, 1/2 apụl, chopped, 1/2 oroma, peeled, 1/2 raw sweet potato ma ọ bụ 1 karọt, chopped, 1/4 iko chopped. kabeeji, 1 banana. Nweta nri 2 ruo 3.
Enwere ike iji akwụkwọ nri mee ihe n'ụdị eghe dị ka zukini muffins, achicha karọt, ugu ma ọ bụ mpịakọta nduku dị ụtọ. Enwere ike iji ntakịrị mmanụ aṅụ, sirop maple, ma ọ bụ tapawa ụbọchị mee ka ihe ndị e tere esi na-atọ ụtọ. Enwere ike itinye akwụkwọ nri e ghere eghe na ntụ ọka mgbe ị na-asa achịcha, pizza, buns, muffins, wdg.
Ụzọ ọzọ dị mma isi jiri akwụkwọ nri ala bụ ịgwakọta ya na tofu ma ọ bụ agwa ma mee burgers. Ị nwere ike ime burgers veggie na ọka na akwụkwọ nri zuru oke.
Burgers veggie ngwa ngwa
Gwakọta 2-1/2 iko osikapa ma ọ bụ millet na 1 grated karọt, 1/2 iko chopped kabeeji, 2 tablespoons mkpụrụ sesame, 1 teaspoon soy sauce ma ọ bụ 1/2 teaspoon nnu, na 1/4 teaspoon ose oji.
Gwakọta nke ọma site n'aka. Tinye ntakịrị mmiri ma ọ bụ achịcha, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ka e wee nwee ike ịmepụta uka ahụ ka ọ bụrụ patties. Ghaa ha na obere mmanụ ruo mgbe ha na-acha aja aja na crispy n'akụkụ abụọ. A pụkwara ime Burgers na 400° na mpempe achịcha e tere mmanụ maka ihe dị ka nkeji iri n'akụkụ ọ bụla.