China bụ otu n'ime mmepeanya kacha ochie na mbara ala. Dị ka akụkọ ihe mere eme ya na-abanye n'oge gara aga, ọtụtụ ihe a ma ama n'ụwa nile na nkà mmụta ọgwụ Chinese omenala dị - akụ nke ihe ọmụma na ahụmahụ banyere ndụ ahụike. N'isiokwu a, anyị ga-eleba anya na ụfọdụ ndụmọdụ gbasara nri na-edozi ahụ site n'echiche nke nkà mmụta ọgwụ ndị China oge ochie. Mma dị na nha nha Nri a na-apụghị ịgụta ọnụ bụ́ ndị na-ewepụ otu nri nile amarala ahụ́ ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Ụwa ahụ́: abụba, protein, ma ọ bụ carbohydrates. Ọtụtụ mgbe ị nwere ike ịhụ ụdị dị iche iche nke ịdị adị naanị n'otu mkpụrụ osisi ma ọ bụ ọtụtụ. Ọgwụ ndị China na-emesi ike idobe nguzozi na ahụ na uche site na iri nri dị iche iche. Ọ dịghị mkpụrụ osisi ma ọ bụ otu nri kwesịrị ịdị na-eri oke nri. Dị ka otu ilu ndị China si kwuo, "Utoojoo, ụtọ, ilu, tart: ụtọ niile ga-abụrịrị." Ọnọdụ okpomọkụ dị mkpa Ị bụ onye oyi? Ma ọ bụ na ha na-enwe mmetụta ọkụ, ọkụ? N'ihe gbasara nguzozi, ọgwụ ọdịnala ndị China na-adụ ndị mmadụ na-enwekarị oyi oyi ka ha tinyekwuo ihe oriri na-ekpo ọkụ na ngwa nri na nri ha. Nke a na-emetụta ọ bụghị naanị na okpomọkụ anụ ahụ nke nri, kamakwa mmetụta ya na ahụ. Ụdị nri dị ọkụ na-agụnye ginger, chili, cinnamon, turmeric, nutmeg, eyịm green, walnuts. N'aka nke ọzọ, a na-adụ ndị na-achọkarị ikpo ọkụ n'ahụ ahụ ọdụ ka ha rie nri na-ekpo ọkụ dị ka mkpụrụ osisi citrus, tofu, letus, celery, kukumba, na tomato. Agba! N'oge buns chiiz beige na cupcakes na-acha anụnụ anụnụ, anyị kwụsịrị iche echiche banyere agba dị ka àgwà dị ịrịba ama nke ngwaahịa. Ọgwụ ndị China na-akụziri anyị na ọ dị mkpa iji ụdị agba dị iche iche nke ihe oriri nke Nature nyere - akwa eggplant na-acha odo odo, tomato na-acha uhie uhie, akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, galik na-acha ọcha, ugu odo odo - iji mee ka usoro ahụ anyị kwekọọ n'usoro. Raw adịghị mma mgbe niile Dị ka nkà mmụta ọgwụ ndị China si kwuo, oyi, nri raw (salad) siri ike ịgbari na ekwesịrị iji ya mee ihe. A na-ewere nri ndị a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ka ọ dị mma maka ndị ọrịa ahụ na-esighị ike, ndị inyom mgbe ha na-amụ nwa, na ndị agadi. Nri na-ekpo ọkụ na-ebelata ahụ nke ọrụ nke kpo oku ya na okpomọkụ.
2022-11-11