Gịnị mere osisi ji agbatị ndụ?
N'ọtụtụ ọmụmụ banyere isiokwu nke ndụ ndụ na ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa, a na-akpọ nri sitere na osisi n'otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ. Anyị niile na mbụ nwere data gbasara ahụike dị iche iche, na, n'ezie, ọ bụghị naanị nri na-echebe anyị pụọ na ọrịa. Agbanyeghị, ọ na-arụ ọrụ dị mkpa. Ihe oriri kachasị "ịka nká" bụ ndị na-emepụta gburugburu acidic n'ime ahụ (sugar, mmanya, ọka a nụchara anụcha, nri edozi na anụ uhie). Ojiji nke ngwaahịa ndị dị otú ahụ na-eduga n'ọrịa obi, oke ibu, ọrịa shuga, mbufụt, nke na-ebelata àgwà ndụ anyị nke ọma.
Kedu ka esi eri nri? Kedu nri na-eme ka ogo na ogologo ndụ anyị dịkwuo mma? Lekwasị anya na nri kachasị mkpa ma tinye ha na nri gị kwa ụbọchị. Nke a ga-enyere aka ịgbanwe àgwà ọjọọ site na "ihe m na-apụghị iri" gaa na "Gịnị ka m nwere ike iri". Nke a bụ ngwaahịa 8 dị ịtụnanya:
1. Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
Nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kwesịrị ịbụ ihe ndabere nke nri, n'ihi na ha na-etolite "ntọala" nke pyramid nri ọ bụla. Green nwere vitamin, mineral, protein. Ndị a bụ nri alkalizing eke pụrụ iche anyị nwere ike iri n'afọ niile. Kale, kale, chard, broccoli, arugula na spinach bụ nhọrọ kacha mma n'ihi na ha bara ụba na calcium, protein, iron, chlorophyll, magnesium, vitamin B, C, A na E. Ha nwekwara ọtụtụ antioxidants na-enyere aka igbochi ọrịa cancer na ndị ọzọ. ọrịa.
2. Tomato na pọmigranet
Tomato na pọmigranet bụ ngwaahịa mgbochi afọ a na-enwetụbeghị ụdị ya. Ha na-ewusi usoro ụjọ ahụ ike, na-echebe obi, na-egbochi mmebi cellular nke na-eduga na ọrịa Alzheimer, nwere obere glycemic index, ya mere na-edobe insulin n'ogo nke ọma. Na mgbakwunye, tomato nwere fiber, nke pụtara na ọ na-eme ka mgbari mgbaze, belata cholesterol, ma na-enyere aka ịnọgide na-ebu ibu. Berries nwere ọtụtụ antioxidants, nke, n'aka nke ya, e mere iji lụso free radicals ọgụ - isi ihe kpatara ịka nká. Mkpụrụ pọmigranet na beri dị mma maka ahụike obi yana ezigbo mgbasa ọbara. Ndị a bụ nri magburu onwe ya nwere ihe ndị na-edozi ahụ nwere ike igbochi nkwụsị ncheta na mmebi ụbụrụ.
3. Koko
Cocoa (raw chocolate) bụ otu n'ime nri kachasị mma iji kwado ahụike obi na ụbụrụ. Cocoa bara ụba n'ihe ndị na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị n'ahụ́ na ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị. Ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ ị ga-esi nweta abụba akwụkwọ nri zuru oke, elela anya karịa ntụ ntụ koko raw raw cocoa. Cacao raw dị mma maka ahụike obi, mgbasa, homonụ, na mgbaze (n'ihi ọdịnaya nje bacteria bara uru).
4. Oroma mgbọrọgwụ kụrụ
Nduku dị ụtọ (yam), skwọsh skwọsh, na karọt bara ụba na beta-carotene (ụdị vitamin A sitere na osisi) maka nkwado mgbochi. Akwụkwọ nri oroma bụ nhọrọ dị mma maka ịlụ ọgụ mbufụt na ọrịa obi. Ọ bụ isi iyi nke eriri na carbohydrates dị mgbagwoju anya nke na-eme ka metabolism dị ngwa karịa ọtụtụ ọka na carbohydrates edoziri. Ha na-edobe ọkwa insulin ma belata nrụgide oxidative nke nwere ike ibute ọrịa shuga, ọrịa obi, na oke ibu. Akwụkwọ nri oroma dịkwa na ndepụta mgbochi afọ, ha na-eme ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma ma maa mma n'ihi nnukwu ọdịnaya nke antioxidants. Nwee opekata mpe otu ihe na ndepụta a (esiere ma ọ bụ nke raw) na nri gị kwa ụbọchị.
5. Ube oyibo
A na-akpọ ube oyibo ugbu a “apple ọhụrụ” na ụlọ ọrụ ahụike, a na-ahụkwa ya n'anya ọ bụghị nke ukwuu maka uto ya dị ka ihe na-enweghị atụ ya. Ube oyibo nwere vitamin E, protein, magnesium, vitamin B na abụba na-adịghị mma nke na-egbochi ịka nká. Iri ube oyibo na-eme ka mgbari nri na nnabata nri. Naanị hụ na ịzụrụ ube oyibo chara acha, nke dị ezigbo mma. Gbalịa iji ha dochie otu ngwaahịa mmiri ara ehi ọkacha mmasị gị - ị ga-enwe mmetụta dị iche. Ube oyibo bụ nri dị iche iche nke enwere ike iji na efere ọ bụla, site na ụtọ ruo ụtọ.
6. Akwị
Ọ bụ isi iyi nke abụba, eriri na protein dị mma ma dị ụtọ. Ihe ndị dị na aki oyibo na-akwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ụbụrụ, nke n'aka nke ya na-abawanye ndụ ndụ. Aki oyibo na-enyere ahụ aka ịnọgide na-enwe ọkwa cholesterol zuru oke, nke dị mkpa maka mmepụta nke ụfọdụ ụdị homonụ. Uru a na-eme ka aki oyibo na abụba akwụkwọ nri ndị ọzọ bụrụ nnukwu nhọrọ maka abụba anụmanụ. Aki oyibo nwekwara ihe mgbochi mkpali, na-akwado ọkwa insulin, ma nwee eriri karịa ọka ọ bụla.
7. Walnuts (na mkpụrụ ndị ọzọ na mkpụrụ)
Akụ na mkpụrụ bụ ụfọdụ nri kacha mma maka ogologo ndụ n'ihi na ha na-ebelata mbufụt ma na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma. Walnuts, dịka ọmụmaatụ, bụ isi iyi nke omega-3 fatty acids na-eme ka ụbụrụ na ọrụ obi dịkwuo mma, ọbụna na-ebelata ibu. Mkpụrụ hemp, flax, chia na ugu osisi bụkwa nnukwu isi mmalite nke omega-3. Almọnd na cashews nwekwara magnesium na ígwè, na-eme ka metabolism dị ngwa, na-enyere aka ịlụso ike ọgwụgwụ ọgụ ma belata ọkwa insulin. Naanị echefula na mkpụrụ osisi dị oke calorie, yabụ rie ihe karịrị 1-3 servings (30-90g) nke mkpụrụ kwa ụbọchị.
8. apụl
Apụl bụ n'ezie ngwaahịa dị ogologo ndụ. Ilu bekee na-ekwu, "Apple a day, you don't need a doctor," na ọ bụghị n'ebe dị anya site n'eziokwu: apụl nọ n'elu ndepụta nke mgbochi ọrịa cancer na obi ike nri. Apụl na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere obere shuga karịa ndị na-acha uhie uhie, ha na-ebuli ihe nchebe na ọbụna gbochie ọrịa cancer. N'otu oge ahụ, apụl uhie nwere ọtụtụ antioxidants. Ya mere, ọ ka mma ịgbanwe ụdị apụl: Granny Smith, Opal, Fuji, Golden. Tinye ha mgbe niile na ndepụta ịzụ ahịa gị.
Ụzọ ọzọ isi mee ka ndụ dịkwuo ogologo bụ ịgbakwunye agwa na lentil (ọ bụrụ na ị nwere ike ịnagide ha), yana mushrooms, kabeeji (gụnyere kọlịflawa), na oliv na nri gị. Echefula banyere mgbatị ahụ - ma ọ bụ ije ije nkeji iri atọ, yoga dị jụụ ma ọ bụ ịgagharị n'ogige ntụrụndụ n'oge ezumike nri ehihie gị. Ezigbo ụra na enweghị nchekasị na-enyekwa aka na mgbochi ọrịa na ịbawanye ogologo ndụ.