ọdịnaya
A na-enwe mmetụta ike ọgwụgwụ site na monotony oyi ozugbo mgbe ị hụrụ ụyọkọ radishes ọhụrụ, zukini na-eto eto, cucumbers, tomato ... A na-esetị aka aka, ndị niile na-anabata ya na-atụgharị - zụta, zụta, zụta.
Anyị niile ghọtara na akwụkwọ nri ọ bụla nwere oge na oge nke ya, ma ugbu a, ọ ga-abụ ịzụta akwụkwọ nri ndị mbụ na-ejupụta na nitrates. Ọ bụrụ na ị nweghị obere nitrate tester ma ị nweghị ike ịlele ọnụnọ ha, jiri ndụmọdụ ndị a mee ka ọ dịkarịa ala chekwaa nri mmiri gị.
1 - mmiri
Ịkwesịrị ịsacha akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi tupu ị sie nri. Ị nwere ike gbanye akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi na mmiri oyi maka nkeji 15-20, ọ dị irè, karịsịa maka elu.
2 - mma
Karịsịa ọtụtụ pesticides nwere akwụkwọ nri mbụ na mkpụrụ osisi - ha kwesịrị ikpochapụ akpụkpọ ahụ, n'agbanyeghị mfu nke ọtụtụ vitamin. Na poteto na karọt, bepụ ebe ndị na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ. A ga-egbutu nnukwu akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
3 - esi nri, ime achịcha, frying
N'oge ọgwụgwọ okpomọkụ, ị na-ekpochapụ akwụkwọ nri nke ọtụtụ nitrates. Ụzọ kachasị dị irè bụ sie ha. Mana ị drinkụ ofe - ọkachasị ofe akwukwo nri - adịghị atụ aro ya. Ụzọ nri ndị ọzọ - frying, steaming, baking - adịghị ekpochapụ nitrates dị ka nke ọma.
4 - vitamin C.
Tupu iri nri nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi, rie vitamin C - ọ na-egbochi nhazi nke nitrosamines n'ime ahụ.
5 - ihe ọṅụṅụ na salad
Ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ pọmigranet na-ewepụ nitrates na salads.
6 - echekwala
Rie efere esi nri ozugbo. Na mgbanwe na okpomọkụ (site na refrjiraeto na pan na-ekpo ọkụ), a na-atụgharị nitrates n'ime ogige dị ize ndụ karịsịa - nitrites.
Anyị ga-echetara, na mbụ anyị gwara otú e si kpochapụ ihe niile microbes na elu.
Gozie gị!