Ebee ka iri nri na mgbede Afọ Ọhụrụ?

Ka afọ na-aga, omenala ọhụrụ na nke nta nke nta na-enweta ume karịa. Ọ bụ ezie na abalị nke December 24 ka omenala na-anọkarị na nri abalị ezinụlọ jupụtara na omenala na ezigbo costrumbres n'ụlọ nke onye ikwu na-enweghị atụ. Abalị ikpeazụ nke afọ ọ na-enye anyị ohere ịsọpụrụ ya site n'ime ya na ịnụ ụtọ ya n'èzí ụlọ.

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị ọzọ na-ahọrọ imeghe ọnụ ụzọ ha n'abalị Abalị Fotere Afọ Ọhụrụ
iji mee ka obi dị ndị ọbịa gị ụtọ na atụmatụ pụrụ iche maka abalị pụrụ iche dị otú ahụ. Abalị jupụtara anwansi na nkwenkwe ụgha nke ga-amalite otu afọ ka ga-amalite. A abalị jupụtara ịnụ ọkụ n'obi na nzube na kwesịrị a pụrụ iche ememe, nke na-enweghị enweghị toasts na anyị hụrụ n'anya ... Ma gịnị mere, a abalị nke anyị na-ekwe ka anyị onwe anyị ihe ùgwù nke. Ejila isi nri ka anyị nwee obi ụtọ site na atụmatụ ụfọdụ nri kacha mma na mba ahụ.

Ọ bụrụ na afọ a ị kpebiri inye onwe gị ụtụ na wepụ mkpụrụ vaịn n'ụlọ Iji mee ememme niile nke 2018 ga-ewetara anyị, chọpụta nhọrọ anyị nke ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ kacha mma nke anyị ga-eji na-ekpori ndụ gastronomic atụmatụ (na nnọkọ oriri na ọṅụṅụ ya) wee kụọ a. Gourmet New Year Eve ewezuga.

Hotel Santo Mauro

Gburugburu ebe obibi okomoko, ihe ịchọ mma dị mma na nke mara mma yana otu n'ime atụmatụ gastronomic kacha mma n'obodo. Iji sị nke ọma na afọ n'ụzọ kacha mma. Hotel Santo Mauro na-atụ aro ahụmịhe gastronomic pụrụ iche nke na-amalite site na iko Bollinger SP champagne. Cuvée dị ka ihe ọṅụṅụ nnabata na Ụlọ ndị China Sonyere kacha mma Cut Iberian Ham na Golden Foie na Almond Chocolates iji mee ka agụụ gị dị ụtọ.

Mgbe ahụ na ugbua na tebụl, atọ appetizers ọzọ n'ime nke e nwere Traditional Truffled Consommé al Palo Cortado. Nke a bụ isi ihe ọmụmụ anọ na ihe eji megharịa ọnụ. N'ime ha, Carabinero Carpaccio, Caramelized Almonds na Rosemary Honey na Goat Cheese Musselina na Nwa Atụrụ Na-aṅụ ara, Celeriac Puree, na Rosemary Sauce na Heather Honey kwesịrị ka a kpọtụrụ aha pụrụ iche. Aka ikpeazụ Ọ bụ ọmarịcha ihe eji megharịa ọnụ "Puerta del Sol": oghere Chocolate ọla edo jupụtara na Red Berry Mousse na Gelée de Champange Heart.

N'ikpeazụ, nhọrọ nke ụtọ ekeresimesi, mkpụrụ vaịn nwere chi ọma na mmanya mbinye aka iji bie ndụ mgbede ruo ụtụtụ. Ọnụ ego menu: 330 euro + VAT.

38 nke Larumbe

Dị na nọmba 38 nke Paseo de la Castellana, 38 nke Larumbe Ọ bụ ezigbo ụlọ oriri na ọṅụṅụ maka ikpeazụ nri abalị nke afọ na ememe nke Abalị Fotere Afọ Ọhụrụ
Ọ bụ ama na isi obodo.

En menu gị na nhọrọ nke ọzọ ọzọ anyị na-ahụ amụma dị ka sphere nke foie gras na ọcha chocolate, oporo na tempura na red mojo ma ọ bụ ostras na ọbara Mary na ose ose ikuku, dị ka aperitif.

mgbe ahụmahụ na-aga n'ihu ya na salad lobster, hake na nduku ude na stewed octopus na sirloin na truffle sauce na nduku soufflés. Na imecha, a eji megharịa ọnụ nke Ọgwụgwụ nke afọ na caramel mgbịrịgba. Tụkwasị na nke ahụ, a ga-agbatị mgbede ahụ na oriri na-atọ ụtọ nke ndị na-eri nri ga-atọ ụtọ ma mee ememe ihe ọ bụla ga-abịa. Ọnụ ego menu: 165 euro + VAT.

Gran Meliá Fénix

N'ihi na oké ememe nke December 31, amụma nke Gran Meliá Fénix bụ isiokwu "Gburugburu ụwa n'otu abalị", nri abalị nke Afọ ọhụrụ na imecha aka na mbara ala kọstọm ka ọ gaa nke ọma n'afọ site n'ịṅụ mkpụrụ vaịn tinyere ọkụ ọkụ n'ime obodo.

The appetizer Ọ na-amalite na Oceania na New Zealand pink ose na ostrich tartare. Mgbe menu na-awagharị maka Asia (lobster a ṅara n'ọkụ, peach teriyaki na osikapa Thai), America (Lima kpatara tuna uhie na ụfụfụ chilli), Europe (retinto sirloin "Café de Paris") na Africa (Amarula Cacao na Café).

La nhọrọ winery ọ bụ n'ebe dị elu nke nri abalị, na a rías baixas nke Santiago Ruiz, onye Abadía Retuerta Selección na champagne nke Louis Roderer, yana mmanya abụọ na Dry Martini maka ndị chọrọ ịgbatị abalị. Ọnụ ego nri abalị bụ 325 euro.

Dulọ nkwari akụ Du Palais

Ebe ọwụwa anyanwụ Imperial 5-kpakpando Resort & Spa Ọ dị na Biarritz (France), naanị nkeji iri ise site na San Sebastián. Dị n'ikpere mmiri nke anyị n'akụkụ nke Atlantic nwere a gala nri abalị amaghị maka Abalị Fotere Afọ Ọhụrụ
nke na-adịghị ahapụ enweghị mmasị.

N'ime ọnụ ụlọ ya nwere elu ụlọ na ihe ịchọ mma na-adọrọ adọrọ, ha ga-eje ozi nri nri nke crab eze Russia na-acha uhie uhie, salad mkpụrụ osisi na caviar na lemon curd. Iji gaa n'ihu na atụmatụ dị ka turbot a ṅara n'ọkụ na celery na truffle, ụdị nke Rossini na-ese capon ma ọ bụ brie creamy na truffle ojii laminated, n'etiti nri ndị ọzọ. Maka eji megharịa ọnụ, exostism na chọkọleti na ijikọ atụmatụ dị otú ahụ dị egwu Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) na Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). SOUL LEGEND na onye na-abụ abụ ya Quinze ga-eme ka abalị ịgba egwu dị ndụ.

Ọnụ ego nri abalị bụ 600 euro, inwe ike ịhọrọ ọnụego ndị ọzọ gụnyere ebe obibi na ngafe na spa.

DOMO nke Roncero & Cabrera

Ịsị afọ nke ọma, DOMO dị na họtelu NH mkpokọta Eurobuilding na-enye menu mmụọ nsọ otu abalị na cha cha. Nke ọ bụla n'ime efere haziri site Executive siri nri Luis Bartolomé Ha na-edepụta menu nke na-agụnye atụmatụ na aha ndị na-akpalite egwuregwu tebụl na cha cha, ya mere anyị na-achọta aha ndị dị ka egwuregwu egwuregwu, ọ dịghị aga ọzọ, Bank na-enweta mmeri, okpukpu abụọ ma ọ bụ ọ dịghị ihe ọ bụla, a na-atụgharị Red ma ọ bụ Luck.

N'ime ha, ihe oriri dị ka caviar nacarí, black truffle, hake ma ọ bụ veal na-enye n'ịgwakọta ihe ịtụnanya na ụtọ ikpeazụ nke mejupụtara Creamy Almond 2018, na chantilly na vanilla, crunchy chocolate na citrus mkpụrụ osisi na-esonyere sweets Christmas na mkpụrụ vaịn iri na abụọ.

a menu jere ozi soro na kacha mma pairing a na-enye ya na egwu dị ndụ site n'aka Javier Botella na Copa Ilustrada Band. Mgbe chimes gachara, ndị ọbịa nwere ike ịnụ ụtọ na tebụl egwuregwu Black Jack dị iche iche, Roulette na Dice, ha niile nwere ego egwuregwu, ebe ha nwere ike nweta ihe nrite ịtụnanya n'abalị kachasị pụrụ iche nke afọ. A na-emecha atụmatụ ahụ na mmanya na-emeghe na chocolate na churros ruo elekere isii nke ụtụtụ maka ọnụ ahịa 299 € (VAT gụnyere).

LUX Madrid

Dị na a ihe ùgwù ebe, n'etiti Jorge Juan Street, ọhụrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Otu igwe ọ na-aghọ ebe dị mma iji nabata 2018 na ezinụlọ na ndị enyi.

Atụmatụ gastronomic ya gụnyere nnabata aperitif na Iberian ham bonbon, pickled anchovies cornet ma ọ bụ foia truffles. Na-esote menu nke ị nwere ike ịnụ ụtọ efere dị ka oporo uhie na ube oyibo cannelloni na Bilbao emulsion, Waldorf salad, American monkfish medallions with red shrimp na akwụkwọ nri ma ọ bụ n'úkwù nke atụrụ a ṅara n'ọkụ na obere okpomọkụ. Imecha na kechioma greepu sorbet na chocolate agbaze na textures na strawberries.

Mgbe chimes gachara, oriri na-anabata 2018 na-aga n'ihu na atụmatụ na-atọ ụtọ nke gụnyere egwu na ihe oriri omenala ruo mgbe elekere atọ nke ụtụtụ. Ọnụahịa ahịa kachasị elu bụ 165 Euro (VAT gụnyere).

Marbella Club

Osimiri Marbella bụ otu n'ime ebe ndị na-adịghị mma iji mee ekeresimesi, ihu igwe dị mma na gburugburu ya pụrụ iche na-eme ka ọ bụrụ ebe kacha mma maka oge a. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spalaghachi nzọ na ihe ijuanya na ya mara mma gastronomic enye maka abalị nke Abalị Fotere Afọ Ọhụrụ
. Aka na aka Juan Galvez, Onye isi isi nke ụlọ nkwari akụ ahụ, Grill ga-adị mma na 2017 na mmanya na nri abalị na-esote Claude Cohen Trio Jazz Ensemble, nke ga-ejedebe na mkpụrụ vaịn nwere obi ụtọ. Mgbe mkpụrụ vaịn gachara, a ga-enwe oriri na ọṅụṅụ na DJ na Champagne Room. Ọnụ ego menu bụ 620 euro.

Tụkwasị na nke ahụ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enyekwa ngwugwu pụrụ iche nke Afọ Ọhụrụ nke gụnyere ihe niile ịchọrọ ịnụ ụtọ abalị ikpeazụ nke afọ, nke gụnyere ịnyefe site na ọdụ ụgbọ elu Malaga, abalị abụọ nke ebe obibi n'ime ụlọ abụọ na nri ụtụtụ gụnyere, nri abalị gala na ịnweta. na Thalasso Spa si 2.698 euro kwa mmadụ (VAT gụnyere).

Nkwari akụ Urban

Dị na obi nke Madrid art triangle na mita ole na ole site na Puerta del Sol na isi njem nlegharị anya obodo, na Nkwari akụ Urban ọ na-aghọ a kpokọtara, agbụrụ na nzọ pụrụ iche nke na-eme ememe abalị ikpeazụ nke afọ. Akpọrọ menu gị 'Mistletoe' Ọ na-amalite site na nri nke scallops pickled, ọgazị ọgazị foie gras na ụdị kokocha nke Rome nwere caviar, n'etiti ndị ọzọ; ịga n'ihu na broth nke poularde na ugu gnocchi, Cantabrian sea bream na nwa ewu, mmiri ara ehi ngwaahịa na nwa truffle. Iji mechaa ihe eji megharịa ọnụ, mkpụrụ vaịn na cava. A na-ere menu 'Mistletoe' ọnụ 190 euro gbakwunyere VAT.

Ụlọ nkwari akụ ahụ na-enyekwa ohere ịgbatị abalị na atụmatụ ọzọ site na 00:00 awa. menu gị 'Nutcracker' Ọ na-agụnye nri abalị, ememe na nri abalị na-amalite na atọ nke ụtụtụ nke a dịgasị iche iche nke mba cheeses, Iberian ham na tomato, a galik ofe na chocolate na churros na picastoste pụtara. Ọnụahịa nke menu a bụ 375 euro gbakwunyere VAT.

Ebube

Ebe etiti nke Esticlọ nkwari akụ dị ebube & Spa Barcelona N'ime obi Paseo de Gracia, ọ na-eme ka ọ bụrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ okomoko nke nwere akụkọ ihe mere eme n'obodo ahụ. Ebe zuru oke maka ụbọchị ndị a na-adọrọ adọrọ nwere ụtọ Mediterranean ọkaibe.

Onye siri nri Nandu Jubany, ghọtara na kpakpando Michelin, na-atụ aro anyị menus abụọ dị iche iche na ọkaibe. Atụmatụ abụọ a na-amalite site na mmalite dị ka Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, Iranian caviar, potato millefeuille na Iberian ham, n'etiti ndị ọzọ. Iji gaa n'ihu na efere efere Majestic Seafood dị ụtọ. Ude ga-esi n'aka gnocchi nduku, ude Iberian na oji truffle si Osona pụta.

Otu n'ime menus Ọ na-aga n'ihu na Gaudí Sole na R de Ruinart champagne ihendori na ṅara n'ọkụ farmhouse poularde papillote, crayfish na a mịrị amị mkpụrụ, mechaa na Chocolate Textures na duo nke ube na Christmas Petit fours. Mgbe nke ọzọ Ọ na-eme ya na Termidor Lobster na Venison Loin na ose ihendori na chestnuts ga-eme ka ọnụ ọnụ daa na ịhụnanya, na-aga n'ihu atọ ụtọ amụma: Anyị Ferrero Helado; Lemọn na igbe Crazy dị ụtọ. Ọnụahịa nke menus abụọ a bụ euro 315 na 380 n'otu n'otu.

Barcelona Torre Madrid

El hotel Barceló Torre de Madrid na-atụ aro abalị mara mma na pụrụ iche nke ị ga-echegbu onwe gị maka ịnụ ụtọ onwe gị. Abali na-amalite site na nri abalị nke ị ga-enweta ezigbo nhọrọ nhọrọ tupu mgbịrịgba agba: oporo, scallops, foie… na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ANYỊ nke a ga-esochi ya bụ cardamom na sorbet peanut sorbet na painiapulu a ṅara n'ọkụ, ụfụfụ panettone nougat na oroma. Ịga n'ihu na isi efere ma ka a ga-ekpughe.

Ma ọ bụ ọdịnala nke mkpụrụ vaịn na echiche kacha mma nke Madrid agaghị adị ụkọ. Ahụmahụ a na-agaghị echefu echefu maka abalị pụrụ iche nke ọtụtụ oriri na ọṅụṅụ nwere ike ịnọrọ ma nwee obi ụtọ na oriri na obi nke isi obodo. Ọnụ ego nke menu na nkwado oriri na ọṅụṅụ bụ euro 400 (VAT gụnyere).