Summer bụ oge njem! Njem njem na-abụkarị ụzọ isi pụọ na mpaghara nkasi obi gị, yabụ gịnị ma ị gbalịa weta ihe ọhụrụ na nri gị n'otu oge ahụ? Ebe ọ bụla ị na-aga, ị ga-ahụ na ị ga-ahụ ọtụtụ ụlọ ọrụ enyi na enyi na-eri anụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ njem gị tupu oge eruo.
Ebe ọ bụ na nri ọkacha mmasị gị na nke ị maara nwere ike ọ gaghị adị mgbe ị na-eme njem, ị ga-enwekwu ihe mkpali iji chọpụta ọtụtụ ụtọ ọhụrụ na-adọrọ adọrọ dị ka o kwere mee. Anwala iri otu nri ị na-azụta n'ụlọ - kama na-arụsi ọrụ ike na-achọ nhọrọ vegan ị na-amaghị. Ọtụtụ n'ime nri ụwa na-enye nri vegan dị ịtụnanya n'adịghị ka ihe ọ bụla ị maara. Nye ekpomeekpo ọhụrụ ohere na ị ga-ejide n'aka na ị ga-eji ndepụta ọkacha mmasị vegan laghachi na njem gị.
Ọ bụrụ na njem gị ga-adị ogologo, echefula iweta ihe mgbakwunye nri gị na gị. Karịsịa, ihe mgbakwunye abụọ dị mkpa karịsịa maka vegans - B-12 na DHA/EPA - fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-agaghị ekwe omume ịchọta n'ọtụtụ mba, ya mere jide n'aka na ị kwadoro ihe zuru ezu maka oge njem gị.
N'agbanyeghị ụzọ ị na-aga, ọ na-enwekarị nsogbu nri siri ike. Mana maka ịdị mma gị, ọ bara uru ịkwadebe ntakịrị.
Njem ikuku
Mgbe ị na-ede akwụkwọ ụgbọ elu, a na-enwekarị nhọrọ ịhọrọ nhọrọ nri vegan. Ndị ụgbọ elu mmefu ego na-erekarị nri nri na nri ndị enyere iwu n'oge ụgbọ elu. Ọtụtụ n'ime ụgbọ elu ndị a na-enye opekata mpe otu nri vegan ma ọ bụ nri. Ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume iri nri nke ọma na ụgbọ elu, mgbe mgbe, a na-achọta nri dị mma na nke jupụtara n'ọdụ ụgbọ elu, ma ị nwere ike iburu ya n'ụgbọelu. Ọtụtụ ọdụ ụgbọ elu nwere ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwere ezigbo nhọrọ nke nri vegan, ngwa ahụ ga-enyere gị aka ịchọta ha.
Ọ bụrụ na ị na-ebu nri n'ụgbọelu, mara na nchekwa ọdụ ụgbọ elu nwere ike ijide mkpọ hummus ma ọ bụ ahụekere ahụekere.
Iji ụgbọ ala na-eme njem
Ka ị na-eme njem gburugburu otu obodo, ị ga-ahụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị ị mabu ebe ị nwere ike ịtụ nri vegan. Ọ bụrụ na ịchọta onwe gị n'ebe ị na-amaghị, weebụsaịtị ma ọ bụ ọchụchọ Google ga-enyere gị aka ịchọta ụlọ oriri na ọṅụṅụ.
Ụgbọ okporo ígwè njem
Ọ ga-akacha esi ike iji ụgbọ oloko mee njem. Ụgbọ oloko dị anya na-enwekarị ezigbo ma ọ bụrụ na nhọrọ nri adịghị mma. Ọ bụrụ na ị ga-eji ụgbọ oloko mee njem ruo ọtụtụ ụbọchị, buru ọtụtụ mmanya ike, mkpụrụ, chọkọleti na ihe ọma ndị ọzọ. Ị nwekwara ike ịkwakọba salads ma mee ka oyi na-atụ ha na ice.
Mgbe ị na-eme atụmatụ njem, ọ bụ ezi echiche ịchọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ vegan n'akụkụ njem gị tupu oge eruo. Ọchụchọ Google dị mfe ga-enyere gị aka, HappyCow.net ga-akpọrọ gị gaa n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ kacha mma na-amasị ndị anaghị eri anụ n'ụwa. Enwekwara ọtụtụ ihe ndina na nri ụtụtụ gburugburu ụwa na-enye nri ụtụtụ vegan - ọ bụrụ na ị nwere mmefu ego maka ebe obibi dị elu, nke a bụ oke nhọrọ.
Mgbe ụfọdụ, ihe mgbochi asụsụ na-eme ka o sie ike ịghọta menu ma ọ bụ soro ndị na-echere kwurịta okwu. Ọ bụrụ na ị na-eleta obodo nke ị na-amaghị asụsụ ya, bipụta ma buru gị (nke dị ugbu a n'asụsụ 106!). Naanị chọta ibe asụsụ, bipụta ya, bepụ kaadị ndị ahụ ma debe ha ka ha nyere gị aka ka gị na onye na-elekọta gị kparịta ụka.
Mgbe ụfọdụ enwere ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ vegan n'ụzọ gị, ma mgbe ụfọdụ ọ nweghị nke ọ bụla. Ma ọbụlagodi na enweghị ha, ị ga-enwe ike ịnweta mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ọka na mkpụrụ.
N'ezie, njem anụ anaghị eri anụ na ebe ụfọdụ - dị ka Amarillo na Texas ma ọ bụ ime obodo France - siri ezigbo ike. Ma ọ bụrụ na ị nwere nhọrọ nri nke onwe gị, ị nwere ike ịzụta ngwa ahịa ma sie nri nke gị. N'agbanyeghị ebe ebe ị na-aga si dị anya site na vegan, ọ na-adịkarị mfe ịchọta akwụkwọ nri, agwa, osikapa na pasta.
Yabụ, njem dị ka onye anaghị eri anụ anaghị ekwe omume, mana ọ bụghị ihe siri ike ma ọlị. Ọzọkwa, ọ na-enye gị ohere pụrụ iche ịnwale ụdị efere dị iche iche na-adịghị ahụkebe nke ị gaghị enwe ike ịnụ ụtọ n'ụlọ.