Mmanụ chili kacha atọ ụtọ n'ụwa

Were obere ose chili a mịrị amị, bepụ ndụmọdụ dị n'akụkụ abụọ ahụ, belata ogologo nke etiti ahụ n'ime mpekere dị mkpa ma wepụ ya. Ose adịghị mkpa ka mkpụrụ. Wunye mmanụ ihe oriri (olive nke nhọrọ gị), obere ahụekere, mkpụrụ sesame ọcha, mkpụrụ osisi sunflower, mkpụrụ coriander ọcha, cloves galik abụọ n'ime ite ma sie nri na-ekpo ọkụ ruo mgbe galik ga-aghọ ọla edo. Wepụ ite ahụ n'ọkụ wee hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji ise. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye chili ma hapụ mmanụ ahụ ka ọ dị jụụ n'ime ụlọ. Iji ihe nhazi ihe oriri, gwakọta ngwakọta ahụ ruo mgbe ọ dị ire. Mmanụ kwesịrị inwe ezigbo udidi, nutty-oseose uto, oseose, ma dị nnọọ fabulous! Ọ ga-enye ọnọdụ ọ bụla efere: ọka, ofe, salads, akwukwo nri stews… The mmanụ nwere ike ịchekwa na refrjiraeto otu ọnwa. N'eziokwu, ọ na-akwụsịkarị tupu oge eruo. Isi mmalite: bonappetit.com Ntụgharị: Lakshmi

Nkume a-aza