– Nke a bụ ihe ekwuru na hadiths islam gbasara mkpụrụ cumin ojii. N'akụkọ ihe mere eme, ọ bụ omenala ndị Arab mere ka ụwa mata ihe ndị dị ebube ya. Kedu ihe ọmụmụ sayensị ọgbara ọhụrụ na-ekwu gbasara cumin ojii?
Kemgbe 1959, a na-eme ọtụtụ nyocha na njirimara nke cumin ojii. Na 1960, ndị ọkà mmụta sayensị Egypt kwadoro na - otu n'ime antioxidants nke cumin ojii - nwere mmetụta na-agbasawanye na bronchi. Ndị na-eme nchọpụta German achọpụtala mmetụta antibacterial na antifungal nke mmanụ cumin ojii.
Ndị nchọpụta US edeela akụkọ mbụ zuru ụwa ọnụ banyere mmetụta antitumor nke mmanụ mkpụrụ ojii. Aha akụkọ a bụ "Nchọpụta maka mmetụta mkpụrụ cumin ojii n'ahụ mmadụ" (Eng.-).
Ihe karịrị ọmụmụ mahadum 200 e mere kemgbe 1959 na-agba akaebe maka ịdị irè pụrụ iche nke ojiji omenala a na-eji kumin ojii eme ihe. Mmanụ ya dị mkpa nwere ihe antimicrobial nke na-eme nke ọma n'ịgwọ ikpuru nke eriri afọ.
E gosiputara na ọtụtụ ọrịa na-abịa n'ihi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-adịghị mma ma ọ bụ nke na-adịghị arụ ọrụ nke na-enweghị ike ịrụ ọrụ ya nke ọma nke ichebe ahụ.
Na United States, e nwetala akwụkwọ nyocha maka ịkwalite sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ () .
nigella и melamine - Ọ bụ akụkụ abụọ a nke cumin ojii na-ekpebi n'ụzọ dị ukwuu irè ya multilateral. Mgbe ejikọtara ọnụ, ha na-enye mkpali nke ike mgbaze nke ahụ, yana sachaa ya.
Ihe abụọ na-agbanwe agbanwe na mmanụ, Nigellon и Thymoquinone, Achọpụtara ya na mkpụrụ osisi na 1985. Nigellone nwere anti-spasmodic, bronchodilator Njirimara nke na-enyere aka na ọnọdụ iku ume. Ọ na-arụkwa ọrụ dị ka antihistamine, na-enyere aka belata mmeghachi ahụ nfụkasị ahụ. Thymoquinone nwere ezigbo mgbochi mkpali na analgesic Njirimara. N'ịbụ onye antioxidant siri ike, ọ na-asachapụ ahụ nke nsị.
Black cumin bụ ngwaahịa bara ụba. Ha na-ekere òkè dị mkpa na ịdị mma kwa ụbọchị: ha na-enyere aka ịhazi metabolism, wepụ nsị site na akpụkpọ ahụ, dozie ọkwa insulin, na-achịkwa ọkwa cholesterol, na-eme ka mgbasa nke mmiri dị n'ahụ dịkwuo mma, na-akwalite imeju dị mma. Enweghị ụkọ nke polyunsaturated fatty acids nwere ike ibute ọtụtụ nsogbu ahụike, dị ka nsogbu sistemu ụjọ, uto na-achọghị, na ọnọdụ akpụkpọ ahụ.
Kumin ojii nwere ihe karịrị 100 nri bara uru. Ọ bụ ihe dịka 21% protein, 38% carbohydrates, 35% abụba na mmanụ. Dị ka mmanụ, a na-etinye ya na usoro lymphatic, na-ehicha ya ma wepụ ihe mgbochi.
Black cumin nwere akụkọ ihe mere eme nke ihe karịrị afọ 1400 iji.