Ahụ mmadụ bụ mgbagwoju anya dị mgbagwoju anya nke na-adịghị akwụsị ọrụ ya maka sekọnd. Iji nọgide na-enwe usoro dị otú ahụ na ọnọdụ ahụike, mmadụ na-achọkarị ihe ndị na-arụ ọrụ: vitamin, mineral, amino asịds, abụba, carbohydrates, wdg. Ahụ enweghị ike synthesize ọtụtụ n'ime ndị a dị oké mkpa bekee, ya mere na-enweta ya site na nri.
Anyị anya nna nna riri nnọọ obi umeala, na-ahọrọ naanị ihe Nature nyere: akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ọka, mmanụ aṅụ (ụfọdụ ndị mmadụ nwere anụ na azụ na menu), na-enweghị echiche banyere ekpomeekpo enhancers na nri nwekwara. N'ụzọ bụ isi, a na-eri ngwaahịa ndị ahụ raw, ma na-esi ya naanị mgbe ụfọdụ n'ọkụ. N'agbanyeghị ịda ogbenye pụtara ìhè nke nri, nri dị otú ahụ na-egbo mkpa ahụ nke ọma maka nri na-edozi ahụ, na-eme ka akụkụ ahụ niile na-arụ ọrụ nke ọma, ma mejupụtakwa ikike ike. Nke a bụ usoro iri nri dị mma dị ka: iji onyinye nke okike n'ụdị okike ya ma ọ bụ jiri ọgwụgwọ okpomọkụ dị nro (steaming, stewing). Ahụ ahụ nyere azịza nye ajụjụ nke oke akụkụ na ugboro ole a na-eri nri, na-agwa onye ahụ gbasara agụụ ma ọ bụ afọ ojuju.
Ka oge na-aga na mmepe nke ụlọ ọrụ nri, iwu ndị dị mfe nke nri na-edozi ahụ bịara dịkwuo mgbagwoju anya, kwụsịrị megide ndabere nke echiche na ụzọ nke nutritionists. Ọ dịkwa mkpa ịghọta eziokwu ahụ bụ na mmadụ maara ntakịrị ihe banyere onwe ya, ya mere "niche na-ejupụtaghị" nke ihe ọmụma bụ "ndị ọkachamara na nri ezi uche dị na ya", na-atụgharị eriri afọ n'ime ebe nyocha maka nyocha. Site n'aka ìhè nke ndị ọkachamara dị otú ahụ, ụdị ọhụrụ bilitere - "akụkọ nchọpụta nri nri". Onye a na-akọ akụkọ ndị dị otú ahụ na-abụkarị onye ahụ n'onwe ya. N'ịchụso ahụ́ ike, ọ dị nnọọ mfe inwe mgbagwoju anya ma gbadaa n'ụzọ na-ezighị ezi, karịsịa ma ọ bụrụ na e depụtara ozizi ndị dị otú ahụ n'akwụkwọ ndị a na-akwanyere ùgwù.
Na omume, postulates nke nri ahụike dị oke mfe. Ha dị mfe nke na ha achọghị mmepe nke ụzọ edemede pụrụ iche na atụmatụ. Nri dị mma bụ nke mbụ ngwaahịa eke. Ihe niile na-eme n'okike n'ụdị okike ya ga-aba uru nye mmadụ. Ị hụla achịcha ma ọ bụ ibe na-eto n'elu osisi? Nke a abụghị ihe ọ bụla ma ọ bụghị "mkpụrụ osisi" nke ụlọ ọrụ nri, na-ekewapụ mmadụ site na okike. Ha nwere ihe ndị na-eme ihe ike maka ahụ - agbaji, ndị na-eme ka uto, ihe ụtọ na-adịghị ebute uru ọ bụla nke ndu. Chocolate mmanya na trans abụba, Mayonezi, sauces, ngwa ngwa nri na-ka mma ahapụ na ụlọ ahịa shelves: ha enweghị ihe jikọrọ ya na ike na-eri.
Nri kwesịrị ekwesị abụghị mkpụrụ osisi goji, ọka wit ma ọ bụ mkpụrụ chia. Ọ dị maka onye ọ bụla na ọ bụghị ihe okomoko. Onye bi na mba ọ bụla nwere ikike ego dị iche iche nwere ike inye nri dị mma, n'ihi na n'ógbè ya, a ga-enwe akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi "nke ha", ọ dịghị njọ karịa nri ndị a kpọtụrụ aha na mba ofesi.
N'ime afọ Soviet, a na-atụ aro ka ndị nne na-eto eto na-azụ nwa site na elekere. Maka ịdị mma, a na-emepụta tebụl pụrụ iche, nke gosipụtara oge ọ ga-eji mee nwa ahụ ụtọ nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Usoro iri nri a dị ruo taa, ebe ọ na-ewu ewu. Site n'echiche nke nri ezi uche dị na ya, onye ahụ dị mma na-ekpebi onwe ya mgbe oge ruru iji "nweta ume". Ọnụnọ nke agụụ na-egosi ịdị njikere nke eriri afọ eriri afọ iji hụ na nri a na-ewere na-etinye uche dị ka o kwere mee. Ogo nke ije ozi ga-agwakwa ahụ. Mgbe ị na-eri nri, ọ dị mkpa ka ị ghara ọsọ ọsọ, mgbe ahụ, ị gaghị atụ uche mgbaàmà nke satiety nke anụ ahụ. Gbalịa ka ị ghara ikpokọta ikiri TV, ịrụ ọrụ na kọmputa, ịgụ akwụkwọ akụkọ na nri. Banye àgwà nke iri nri na ọnọdụ dị mma. Ike nke mmetụta uche na-adịghị mma dị ukwuu nke na ọ nwere ike gbanwee ọbụna ihe oriri ndị kasị baa uru n'ime nsị. Nri na-egbu egbu site na ọnọdụ ọjọọ agaghị eweta uru ọ bụla, ma mmerụ ahụ - dịka masịrị gị.
Otu ilu ndị Rọshịa kwuru, sị: “Ka ị na-eji nwayọọ nwayọọ, otú ahụ ka ị ga na-adịkwu ná mma. Otu ihe ahụ metụtara iri nri dị mma. Ọ bara uru karịa iri nri ugboro ugboro, mana na obere akụkụ, n'ihi na iribiga nri ókè na iri nri na-emerụ ahụ maka ahụ. Akụkụ ndị dị nta na-etinye obi gị dum nke ọma, anaghị ebufe akụkụ eriri afọ ma nyere aka ịnọgide na-enwe ọkwa shuga dị n'ọbara kwụsiri ike. Nri irighiri nri apụtaghị na ugboro anọ ma ọ bụ ise kwa ụbọchị ị nwere ike iri ihe niile na-abịa n'ụzọ gị. Uru ume nke nri kwesịrị ịdị na ọkwa nke ihe a chọrọ kwa ụbọchị. Iri nri na obere akụkụ ga-ekwe ka ndị otu nri dị iche iche chọta niche ha n'ụbọchị, na-emeju ahụ na ihe bara uru.
N'ihe gbasara ihe oriri na-edozi ahụ, ebe pụrụ iche na-eji nkwadebe nke nri. "Okpokoro nri" nke onye ọ bụla na-adabere kpamkpam na nkwenye nke onwe ya: anụ anaghị eri anụ, anụ anaghị eri anụ, mkpụrụ osisi, nri raw, wdg. Otú ọ dị, n'agbanyeghị usoro echiche mmadụ na-agbaso, ụbọchị ya na-amalite na nri ụtụtụ.
N'agbanyeghị oge ụbọchị ọrụ na-amalite na n'agbanyeghị otú otu iko kọfị na-esi ísì ụtọ na-amasị gị, nri ụtụtụ zuru oke bụ isi ihe na-eme ka mmalite dị mma nke akụkụ ahụ dum. Nri ụtụtụ "na-amalite" akụkụ eriri afọ, usoro metabolic, na-emeju akụkụ ahụ na ihe bara uru dị mkpa, na-enye ike maka ụbọchị dum. Mmetụta eke kwesịrị ịbụ agụụ n'ụtụtụ. Oge kacha mma maka nri ụtụtụ bụ nkeji 30 ruo awa 2 mgbe edemede. Nhọrọ nke efere maka nri ụtụtụ na-adabere na usoro ọrụ, mgbatị ahụ, agụụ na ọchịchọ onwe onye. Ị nwere ike ịmalite ụbọchị ọhụrụ site na nri omenala ndị Russia - ọka, na-agbakwunye mkpụrụ osisi ọkacha mmasị gị, tomato ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị na ya. Ọ ga-apụta na-enye afọ ojuju, ahụike na ụtọ. Nhọrọ ọzọ ga-adị mfe mkpụrụ salad or Akwụkwọ nri, yogọt, obi cheese, steamed omelet.
N'ehihie, ahụ chọrọ nri nke ga-enye ya ike kachasị ike. Ofe na croutons, mkpụrụ osisi casserole, pasta or osikapa na akwụkwọ nri nwere ike were ebe kwesịrị ekwesị na tebụl iri nri. Ofe esitere na ite, na-enweghị frying, na ọtụtụ elu ga-enwe uru kachasị elu. Site n'ụzọ, na oge nke stovu Russia, a kwadebere efere mbụ n'ụzọ dị otú a kpọmkwem. Ekele maka ịta ahụhụ na oven, uto nke efere ahụ enweghị atụ. Ihe eji megharịa ọnụ bụ njedebe zuru oke na nri. Dịka ọmụmaatụ, otu mmanya ọka ọka, sorbet mkpụrụ osisi, mpịakọta cheese cheese, nhọrọ ọ bụla vegan ga-arụ ọrụ ahụ.
Na mgbede, ahụ na-amalite ịkwadebe maka ụra, usoro metabolic na-ebelata. "Inye ndị iro nri nri abalị," dị ka amamihe ndị mmadụ na-ekwu, e kwesịghị ime ma ọlị. O yighị ka afọ efu ga-enye gị ezigbo ụra, mana ọ nwere ike kpasuo mwakpo na friji ka elekere 22.00 gachara. Oge nri abalị bụ naanị onye ọ bụla ma dabere na oge mmadụ ga-alakpu. Iwu bụ nke a: ọ bụ ihe amamihe dị na ya iri nri abalị 3-4 awa tupu ụra. N'ihi n'eziokwu na n'abalị ahụ ọ bụghị nanị na-ezu ike, kamakwa ọ na-agbake, isi ọrụ nke nri abalị bụ iji mejupụta ihe dị n'ime amino acids. Nri protein na akwụkwọ nri ga-eme nke a kacha mma. Dị ka protein, ị nwere ike họrọ cheese obi, cheese ọcha, àkwá, agwa, lentil, mushrooms. Bulgarian ose, green salad, kọlịflawa, tomato, broccoli, ugu, kukumba, zukini, zukini. na-emekọ ihe ọnụ nri protein. Enwere ike iri akwụkwọ nri na-edoghị anya, sie ya na oven, sie ya, sie ya, rie ya na mmanụ ihe oriri. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ibelata oriri e ghere eghe na opekempe ma ọ bụ hapụ ya kpamkpam, karịsịa na mgbede. Nri dị otú ahụ na-eme ka o sie ike maka pancreas, imeju na gallbladder. A na-ewerekwa ngwaahịa ntụ ọka dị ka nri dị arọ: dumplings, pasta, pastries.
Ọ bụrụ na mgbe obere oge gasịrị mgbe nri abalị gasịrị, agụụ gị anaghị ahapụ gị, otu iko kefir ma ọ bụ yogọt dị ala ga-enyere aka dozie ọnọdụ ahụ. Ị nwekwara ike ịṅụ broth rosehip ma ọ bụ uzvar na-enweghị shuga.
N'etiti nri ndị bụ isi, enwere ike imenyụ ntakịrị agụụ site na mkpụrụ osisi a mịrị amị, aki, achịcha ma ọ bụ toast nwere ohiri isi akwụkwọ nri, ngwaahịa mmiri ara ehi fermented, mkpụrụ osisi, smoothies, otu iko tii ma ọ bụ otu iko ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi.
Iwu kachasị mkpa nke nri dị mma bụ ya n'otu n'otu. Nwanyị dị ime na nwa akwụkwọ enweghị ike iri otu ụzọ ahụ. Nri kwesịrị ịbụ nke ziri ezi, kwesịrị ekwesị maka otu onye, kwekọrọ na ụgwọ ike, afọ, ndụ na ọdịmma, ma na-agbanwekarịkwa n'ime afọ. Ihe kacha mma na-egosi na a na-ahọrọ nri n'ụzọ ziri ezi bụ ọnọdụ mmetụta uche na nke anụ ahụ, ugboro ugboro nke ọrịa na mmetụta onwe onye. Naanị gee ntị n'olu dị jụụ nke ahụ gị, ọ ga-agwakwa gị gbasara mkpa nri ya.
Nri kwesịrị ekwesị ga-eweta ọṅụ na obi ụtọ. A na-amata mmetụta mgbe ị risịrị nri dị mma site na ịdị ọkụ, obi ụtọ na ụgwọ pụrụ iche nke ike. Na-emeso nri dị ka isi iyi ahụike na-atụgharịghị ya ka ọ bụrụ òtù nzuzo. Echiche dị otú ahụ na-agbanwe kpamkpam àgwà ndụ na àgwà ya.