Dị ka ndị ọkà mmụta sayensị America si kwuo, iri nri tupu ị lakpuo ụra nwere ike ịba uru, mana ọ bụ naanị ma ọ bụrụ na nri ahụ bụ chiiz.
Ya mere, n'ọmụmụ ihe ha, ndị ọrụ nyocha na Mahadum Florida gosipụtara na chiiz na-enyere aka ịba abụba n'oge ụra. Na na ọ nwere ike inye aka wepụ abụba maka ndị nwere oke ahụ.
Ndị ọkà mmụta sayensị ahaziri nnwale ndị ọrụ afọ ofufo. Ndị mmadụ riri cheese chiri nkeji 30-60 tupu ha lakpuo ụra. Ndị nyocha ahụ mere nyocha gbasara mgbanwe n'ahụ ndị sonyere. Ha achọpụtakwala na n'ihi ọnụnọ chiiz nke ihe akpọrọ "casein", ahụ tinyere ike karịa na usoro mgbaze. Na, n'ihi ya, abụba furu efu.
Nke bụ eziokwu bụ na casein bụ maka nhazi nke mmetụta ọkụ nke nri ma gbarie n'ụzọ kachasị rụọ ọrụ nke iji ngwaahịa a tupu ị lakpuo ụra.
Otú ọ dị, ọ dịghị mkpa iri cheese cheese ozugbo na akwa na n'ọtụtụ buru ibu. Ọkacha mma 1 awa tupu ụra. Ma ọ ga-abụrịrị chiiz n'ụdị ya dị ọcha, ọ bụghị nri si na ya - ụtọ ụtọ ma ọ bụ casseroles.
Lelee vidiyo banyere nri 4 ọzọ tupu ị lakpuo ụra:
