Olu a na -eto ebe niile, na ọdịdị ya, a na -ahụ ya na ahịhịa ma ọ bụ osisi nwụrụ anwụ. Taa a na -akọ ya n'ọtụtụ mba ụwa, ọ na -eto ngwa ngwa, anaghị achọ ọnọdụ pụrụ iche, a na -edozi ya ngwa ngwa.
Uru na nsogbu nke oyster mushrooms na-edina na obere kalori ọdịnaya, ikike ime ka eriri afọ dị ọcha site na nje na nkwụnye ego, ọnụnọ nke vitamin dị mkpa maka ndị ọrịa nwere rickets na ndị ọrịa nwere nsogbu metabolic. N'ihi ọnụnọ nke bioactive bekee na mushrooms, ha bụ ngwaahịa bara uru nke a na-eji ọ bụghị naanị na ụlọ ọrụ nri, kamakwa maka ebumnuche ọgwụ.
Onye ọ bụla maara na ị nwere ike isi nri magburu onwe ya na ya, ma mmadụ ole na ole maara uru pụrụ iche nke oporo dị na ahụ anyị. Ihe oriri na-edozi ahụ nwere ọtụtụ ihe bara uru: carbohydrates, abụba monounsaturated, vitamin, mineral. Ọ nwere vitamin B, C, E, D2 na obere vitamin PP.
N'ihi ihe mejupụtara ya, uru nke ero oporo bụ ịbawanye mgbochi na iguzogide ọrịa, ikike ịkụda abụba na-eme ka ọ bụrụ ọgwụgwọ okike pụrụ iche maka ndị ọrịa obi. Ngwaahịa nwere nnukwu ego nke potassium, ayodiin, ígwè, calcium.
Ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ na-ekweta na uru nke olu olu oporo maka nri ọnwụ dị arọ bụ ihe zuru ụwa ọnụ. Ngwaahịa a nwere obere kalori ma n'otu oge ahụ dị elu na protein na amino acid. Ọ na-enwe ike iwepụ ogige ndị na-egbu egbu na carcinogenic n'ahụ; A na-atụ aro ero ero mgbe chemotherapy gasịrị.
Mmebi nke olu oporo, dị ka olu ndị ọzọ, bụ na ha nwere ike bute mmetụta nke ịdị arọ na afọ, afọ ọsịsa na afọ ọsịsa. Ndị dọkịta na -adụ ọdụ megide iri ha n'ọtụtụ buru ibu. Enwere nsogbu nke ero oporo maka ndị agadi na ụmụaka, ọ dị na nsogbu nke ịgbari nri a dị arọ.
Olu oporo adịghị emerụ ahụ, mana ọghọm ya dị na adịghị ike nke ero. Ọ na -esiri ha ike ibufe ebe dị anya. Ndị na -esi nri na -ahụta isi ụtọ nke efere ero oporo. Ndị dọkịta maara maka ihe nfụkasị ahụ na -atọ ụtọ.
Uru na ọghọm nke olu oporo dị ezigbo iche na ero ndị ọzọ. Ngwaahịa a nwere oke polysaccharides, nke dị n'ime ya karịa na ndị nnọchi anya oriri ndị ọzọ nke alaeze ero. A na-ahụta ihe ndị ahụ dị ka ndị na-egbochi ọrịa kansa. Ndị ọkà mmụta sayensị egosila nnukwu uru nke mushrooms oyster n'ịgwọ ọrịa etuto ọjọọ.