Ndị na-eme nchọpụta na kọleji Qingdao nke dị na China chọpụtara na iri nanị gram 200 nke mkpụrụ osisi kwa ụbọchị na-ebelata nnọọ ohere nke ọrịa obi na ọrịa ndị ọzọ. Ha nwere ike igosi n'ụzọ ziri ezi na ọ bụrụ na ị na-eri gram 200 nke mkpụrụ osisi kwa ụbọchị, nke a na-ebelata ohere nke ọrịa strok site na 32%. N'otu oge ahụ, 200 g nke akwụkwọ nri na-ebelata ya naanị 11% (nke, Otú ọ dị, dịkwa ịrịba ama).
Mmeri ọzọ maka mkpụrụ osisi n'ọgụ ebighi ebi-vs-akwụkwọ nri - nke anyị maara na-emeri onye ọ bụla na-eri ha.
"Ọ dị ezigbo mkpa ka ndị mmadụ niile na-emeziwanye nri nri na ịnọgide na-ebi ndụ na-arụsi ọrụ ike," ka otu onye ndu ọmụmụ, Dr. Yang Ku, onye na-elekọta ngalaba nlekọta ahụike na ụlọ ọgwụ Qingdao Municipal kwuru. "Karịsịa, a na-atụ aro nri nke nwere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ihi na ọ na-emezu ihe achọrọ maka iri micro- na macronutrients na fiber na-enweghị ụba calorie, nke na-agaghị ekwe omume.
Na mbụ (na 2012), ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara na iri tomato na-echebekwa nke ọma megide ọrịa strok: site n'enyemaka ha, ị nwere ike belata ohere ya site na 65%! Ya mere, ọmụmụ ihe ọhụrụ ahụ adịghị emegiderịta onwe ya, ma na-emeju nke gara aga: ndị mmadụ nwere prognosis na-adịghị mma maka ọrịa strok nwere ike ịkwado ka ha rie ma tomato na mkpụrụ osisi ọhụrụ na ụbara.
E bipụtara nsonaazụ ọmụmụ a, nke ndị ọkà mmụta sayensị China mere, na akwụkwọ akụkọ American Heart Association's Stroke.