15 probiotics eke kachasị mma - obi ụtọ na ahụike

Ezigbo nje na nje ọjọọ na -ebikọ na sistemụ nri gị. Mfe nke nje ọjọọ bụ ihe egwu maka eriri afọ yana maka anụ ahụ n'ikpeazụ.

N'ezie, nje bacteria na-esite na mmalite nke ọtụtụ pathologies. Nri probiotic na -eme ka o kwe omume iweghachite ahịhịa ahịhịa afọ n'ihi ezigbo nje.

Nke a abụghị naanị na-enyere aka na nguzozi nke usoro nri nri, kamakwa na ahụike dị mma. Chọpụta ebe a 15 kacha mma eke probiotics.

Yogọt dị mma

Yogọt bụ ebe probiotics dị mfe ịme na ịchọta. Ekwesịrị izere ngwaahịa pasteurized a na-ere na nnukwu ụlọ ahịa ebe ọ nwere ihe nchekwa, ihe ụtọ na ọkachasị shuga karịrị akarị.

Ụzọ kachasị mma bụ ịme yogọt agbagọ nke gị. Họrọ mmiri ara ehi nke ndu ma too ọdịbendị nje bacteria na -enweghị ịgbakwunye shuga.

Agbanyeghị, ị nwere ike ịchọta ụdị yogọt nke na -akwado probiotics dị ka akara Danon.

Mgbe ịgbara mmiri, yogọt juputara na bifidobacteria yana ọgaranya lactic acid. Oriri ya na-eme ka ahụike ọkpụkpụ dịkwuo mma ma na-achịkwa ọbara mgbali elu.

N'ihe gbasara afọ ọsịsa, iri yogọt organic nwere lactobacillus casei nwere ike gwọọ gị.

A na -amata probiotics dị na yogọt maka abamuru ha na njem eriri afọ yana mgbochi ọrịa cancer eriri afọ (1).

Mkpụrụ osisi kefir siri ike

Ịgba mkpụrụ osisi kefir na-emepụta nje bacteria dị ka lactobacillus na lactococcus.

Mkpụrụ kefir fermented na-arụ ọrụ nke ọma ma e jiri ya tụnyere nsonaazụ nke iri yogọt fermented.

Kefir bụ probiotic nke ejirila kemgbe oge ochie. N'oge ahụ, mmiri ara ewu, ehi ma ọ bụ kamel na -ewu ewu karị. Ya mere, anyị riri ọtụtụ kefir na mmiri ara ehi.

Otú ọ dị, ị nwere ike dochie ngwaahịa mmiri ara ehi ndị a na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmiri shuga.

Iri kefir na -akwalite nnabata lactose yana mgbaze dị mma.

Dabere na ọmụmụ sayensị, probiotics dị na ihe ọ thisụ thisụ a na -egbochi ọnya akpụkpọ ahụ ma na -adịkwa mma n'ịgwọ akpụkpọ anụ.

Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ a, tinye 4 tablespoons nke organic kefir mkpụrụ na 1 liter nke ihe ọṅụṅụ, mmiri ara ehi ma ọ bụ sugar mmiri. Ka ngwakọta ahụ gbaa ụka n'otu ntabi anya ma itụọ ya mgbe emechara ya.

15 probiotics eke kachasị mma - obi ụtọ na ahụike
Probiotics eke-Kefir

Kombucha

Kombucha bụ ihe ọ drinkụ drinkụ na -egbu egbu na -atọ ụtọ nke nwere ntakịrị ụtọ. Nkwadebe ya gụnyere imepụta probiotics bara uru maka ahụike gị.

Site na tii bara ụba na caffeine, shuga okpete, nje acetic na yist (nne), ị ga -enwe aperitif nke nwere ikike ịgwọ nje na ume dị nro.

Ị ga mkpa:

  • 70 grams shuga
  • 2 teaspoons nke nwa tii
  • 1 liter nke mmiri ịnweta
  • 1 ụdị nne kombucha ma ọ bụ scoby na Bekee
  • 1 casserole mgbochi mgbochi
  • 1 ngaji osisi
  • 1 ite nke 3-4 lita ike
  • 1 colander

Nkwadebe nke Kombucha

Jide n'aka na ị ga -agba ọgwụ mgbochi tupu oge eruo (2).

  • Obụpde 70 g shuga na 1 liter mmiri wee tinye 2 teaspoons nke oji tii na ya.
  •  Mee ka tii ahụ daa maka nkeji iri na ise, gbanye ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
  • Wunye tii jụrụ oyi n'ime ite wee gbakwunye ụdị nne Kombucha na ya.
  • Iji chebe ihe ọṅụṅụ ahụ site na uzuzu na ihe ndị ọzọ na-emerụ emerụ, jiri akwa dị ọcha nke ejiri eriri rọba chekwaa. Ụlọ ịsa ahụ kwesịrị ịdị ọkụ.
  • Mgbe ezumike ụbọchị iri, wepu ụdị nne na nna dị n'elu, hichaa ngwakọta a rụpụtara wee jeere onwe gị ozi. Ị nwere ike tinye ihe ọ filụ drinkụ ahụ a na -enyocha na karama.
  • Ọ dị mkpa iburu nnukwu ite n'ihi na nne nne na-ebuwanye ibu ka oge na-aga, na-ebuli ọkwa nke ngwakọta na ụbọchị.

Ejila ya refrigerate, ma ọ bụghị ya, ụdị nne nke kombucha ga-abụ nke na-adịghị arụ ọrụ.

Ị nwere ike ịchọta ụdị nne na nna maka ọrịre na ịntanetị.

Ị ga-eji naanị ihe iko mee kombucha.

Uru nri

A maara Kombucha ịlụ ọgụ Candida albicans. Ọ na -edozi ahịhịa ahịhịa, na -ebelata afọ ọzịza na afọ ọsịsa.

Ọ na-enyekwara aka ibelata nchekasị gị, na nchekasị gị. Ị ga -adịkwu mma n'oge oyi site n'iji Kombucha.

pickles fermented

Uru uru mkpụrụ osisi pịkụl bara ụba bara (3). Ha na -enye ohere nwughari nke ahịhịa afọ gị yana mgbochi megide ọrịa kansa, ọkachasị ọrịa ara.

Pịkụl fermented na -akwalitekwa sistem gị ji alụso ọrịa ọgụ ma melite ahụike obi.

sauerkraut

Probiotics nke enwetara site na sauerkraut fermented na -egbochi candidiasis na eczema.

Nke a kabeeji a gbara ụka na -agba ume nwere lactic acid nke na -enye aka na mmegharị nke eriri afọ yana ịgbachitere nje nje eriri afọ.

Sauerkraut bara ụba na vitamin (A, C, B, E, K) na mineral (potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, zinc).

A na-eme nkwadebe nke sauerkraut site na lacto-fermentation, ya bụ site n'ịgbakwunye mmiri saline n'ime ite nwere akwụkwọ nri sitere na ubi.

Spirulina

Spirulina na -akwalite mmepe nke bifidobacteria na lactobacilli n'ime eriri afọ.

Ụmụ nje ndị a na -arụ ọrụ megide nje ọjọọ dị ka Candida albicans - ero nke nwere ike bute mmeghachi omume.

Spirulina, alkalizing na mgbochi mkpali na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ microalgae, nwere antioxidants na cholesterol na-achịkwa protein.

Ọ na -alụ ọgụ ike ọgwụgwụ, na -eme ka ike gị dị elu ma na -enyere aka n'ịgwọ ọrịa shuga, ọbara mgbali elu na nsogbu obi.

Ị nwere ike iri spirulina na yogọt gị, salads ma ọ bụ nri ndị ọzọ na ọnụego otu teaspoons abụọ (3 ruo 6 g) kwa ụbọchị.

Na Miso

Miso bụ tapawa fermented ejiri na nri ndị Japan. Ọ na-abịa site na gbaa ụka nke soybean, osikapa na ọka bali.

A na-amata ofe sitere na nri a gbajiri agbagọ maka ikike ọ nwere ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa kansa ara na ụmụ nwanyị Japan.

Dabere na ọmụmụ ndị America, probiotics dị na Miso na -enyere aka ịgwọ afọ ọsịsa na ọrịa Crohn.

Nkwadebe nri a na -ebelata ohere nke ọrịa strok n'ime ụmụ nwanyị (4).

Kimchi

Kimchi bụ nsonaazụ lacto gbaa ụka akwụkwọ nri. Ngwa nri Korea a na -atọkarị ụtọ na -emepụta probiotics bara uru maka ahụike.

Ndị ọkachamara n'ọgwụ ndị ọzọ na -atụ aro Kimchi iji meziwanye ahụike nri na igbochi ọrịa afọ ọsịsa.

Ị ga mkpa:

  • 1 isi nke kabeeji China
  • 5 cloves nke garlic
  • 1 ụyọkọ akwụkwọ yabasị
  • 1 teaspoon ọcha shuga
  • 1 mkpịsị aka grated ginger ọhụrụ
  •  2 crossy turnips mara dị ka Daikon radishes
  • Obere ose
  •  ¼ iko nnu
  • 2-3 lita mmiri ịnweta mmiri

Nkwadebe

Ghichaa kabeeji gị nke ọma.

Wunye nnu n'elu iberibe kabeeji. Na-ekpuchi ha nke ọma na nnu ma tinye ntakịrị mmiri iji kpuchie iberibe kabeeji.

Hapụ na marinate maka awa 3. Kpuchie marinade ahụ na akwa.

Mgbe oge ịsa mmiri na -agwụ, hichaa kabeeji na mmiri oyi n'okpuru mgbata.

Bee ibe gị ka iberibe. Gwakọta turnips, chili, shuga ọcha, 1 teaspoon nnu, iko mmiri 2 wee wepụ ya.

Na nnukwu efere ọzọ, jikọta kabeeji ịberibe gị na akwụkwọ yabasị na galik. Gwakọta ihe ndị ahụ nke ọma.

Gwakọta ngwakọta abụọ dị iche iche ma hapụ ya ka ọ gbaa ụka ruo awa 24 n'ime ite (iko).

Mgbe awa 24 gachara, mepee ite ahụ ka gas gbapụ. Mechie tinye ya na friji.

Kimchi gị adịla njikere. Ị nwere ike idowe ya otu ọnwa.

Iji gụọ: Lactibiane probiotics: echiche anyị

Le Tempeh

Tempeh bụ nri sitere na Indonesia nke sitere na soybean a mịrị amị. O nwere eriri, protein akwụkwọ nri na probiotics nke nwere mmetụta dị mma na sistem.

Oriri ya na -ebelata ike ọgwụgwụ ma na -ebuli ọrụ nke sistem ụjọ ụjọ.

Nkwadebe nke tempeh dị mgbagwoju anya. Ịzụta ụlọ mgbochi temp na ntanetị ma ọ bụ na ụlọ ahịa organic gị bụ nhọrọ kacha mma.

Tupu ị na -esi nri mmanya ọkụ, sie ya ntakịrị ka ọ dị nro.

  • 1 mmanya nke tempeh
  •  3 cloves nke garlic
  • Sichaa tempeh gị maka nkeji iri tupu oge eruo. Igbapu ha.
  • Obere ose
  • Ihe ọ juiceụ ofụ nke 1 squeezed lemon
  • 2 tablespoons nke mmanụ oliv
  • ½ chili

Nkwadebe

Ghichaa ose oji gị, ose na garlic. Tinye ha na blender ma gbakwunye galik, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, mmanụ oliv na chili. Mix iji nweta marinade.

Mgbe ọ dị njikere, bee tempeh n'ime iberibe, tinye ha n'ime akpa ugegbe. Wunye marinade gị n'elu ya, gbanye n'elu iberibe ma hapụ ya ka ọ dịkarịa ala awa 2.

Mechie akwa dị ọcha, ọkacha mma na-acha ọcha. Ogologo oge marinade, ọ ka mma. Anyị na-akwado ịhapụ ka marinate n'abali ma ọ bụ awa 8.

Mgbe oge ịsa ahụ agwụla, wepu iberibe tempeh gị.

Ị nwere ike ghee ha, ghee ha ma ọ bụ ihe ọ bụla.

Uru nri

Tempeh bụ probiotic sitere n'okike nke na -akpali mgbasa nke ọtụtụ nje bacteria na sistemụ nri. (5) O nwere ọtụtụ uru ndị ọzọ maka ahụ n'ozuzu ya.

15 probiotics eke kachasị mma - obi ụtọ na ahụike
Probiotics eke - nri fermented

Aesụ na -esighị ike

Ị nwere ike nye onwe gị probiotics site na iri chiiz na -eteghị ete. Ụdị cheese ndị a tozuru etozu iji mepụta ezigbo nje bacteria maka microbiota.

Microorganisms dị na cheese na-enweghị pasteurized na-enwe ike isi n'ime afọ gafere. Ha na-abawanye ọnụ ọgụgụ nke ihe nchebe na osisi intestinal.

Le Lassi

Lassi bụ mmiri ara ehi gbasiri ike nke India. Ọ bụ otu n'ime probiotics eke dị irè megide ọrịa eriri afọ dịka afọ ntachi, afọ ọsịsa ma ọ bụ colitis.

A na -agwakọtakarị ya na mkpụrụ osisi na ngwa nri wee rie ya tupu nri abalị.

Ị ga mkpa:

  • 2 yogọt dị larịị
  •  6 cl mmiri ara
  •  2 kaadị
  • 3-6 tablespoons shuga
  • Obere pistachios dị larịị

Nkwadebe

Na 1er oge, gwerie cardamons wee bee pistachios gị n'ime obere iberibe.

N'ime ngwakọta ihe gị, gbakwunye cardamom, pistachios, yogọt eke na shuga. Gwakọta ha nke ọma tupu agbakwunye mmiri ara ehi. Gwakọta nke ugboro abụọ ka agbakwunyere mmiri ara ehi ahụ.

Ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi (mango, strawberries, wdg), wayo, mint ma ọ bụ ginger na blender ka ọ gbanwee ụtọ gị.

Ekwesịrị itinye yogọt ndị India n'ime friji opekata mpe awa abụọ tupu oriri.

Uru nri

Lassi nwere mmetụta probiotic. Ọ na -enyere aka ịhazigharị usoro nri gị.

Apple cider mmanya

N'agbanyeghị na pasteurized, apple cider mmanya bụ ihe dị mfe ịnweta probiotic eke. Ihe mejupụtara ya bụ acetic acid na malic acid, ihe abụọ na-egbochi influenza.

Apple cider mmanya na -emekwa ka arụ ọrụ nke sistem na -alụso ọrịa ọgụ, na -akwalite mgbasa ọbara ma na -enye mmetụta nke afọ ojuju n'oge nri dị gịrịgịrị.

Chocolate chocolate

Ị na -amasị chocolate? ọ dị mma. Nri a na -atọ ụtọ bụ probiotic. Chocolate gbara ọchịchịrị na -aga n'ihu ọnọdụ gbaa ụka na nrụpụta ya.

Ka ọ bụrụ ezigbo probiotic, ndị nchọpụta na-atụ aro na ọ nwere opekata mpe 70% koko, ma ọ bụ ihe dị ka tablespoons abụọ nke koko ntụ ntụ.

Oriri nke chọkọletị gbara ọchịchịrị na -enye gị ohere inwetaghachi ahịhịa nsia nke ezigbo nje. Ọ na -enye ohere mmetụta a ịhazigharị sistemụ nri ma zere ọtụtụ nsogbu nri nri.

Chocolate gbara ọchịchịrị na mgbakwunye na ịbụ ezigbo probiotic na-akwalite itinye uche na ebe nchekwa.

Na mgbakwunye, chocolate gbara ọchịchịrị nwere epicatechin, flavonoid nke na -akpali mgbasa nke arịa ọbara. N'ihi ya, ọ na -eme ka o kwe omume, n'ihi ọtụtụ antioxidants ya, iji belata ihe egwu metụtara ọrịa obi.

Ọmụmụ ihe a na-ebipụta na-enye gị ọtụtụ uru chocolate gbara ọchịchịrị dị ka probiotic (6).

Maka ndị na-eme egwuregwu, chocolate gbara ọchịchịrị na-enyekwu ume site n'ịkwalite arụmọrụ ha.

Oliv

Oliv bụ probiotics. Ụtọ ha dị ntakịrị utoojoo na-eme ka ha nwee ihe ịga nke ọma mgbe ejikọtara ya na ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya.

Lactobacillus plantarum na lactobacillus pentosus bụ nje dị na mkpụrụ oliv. Ọrụ ha bụ ịlụ ọgụ megide mgbaze.

Ihe microorganisms dị ndụ a na-achọta na oliv na-eme ka o kwe omume ịhazigharị osisi eriri afọ gị dị ka ihe ọmụmụ America a si dị (7)

Ndị ọrụ nyocha na -akwadosi ike mkpụrụ oliv maka ndị nwere ọrịa afọ ọria afọ.

mmechi

Probiotics eke nwere mmetụta dị mma na -adịte aka. Tụkwasị na nke ahụ, ahụ ha na -ejikọkarị ha nke ọma n'ihi na enweghị ihe mgbakwunye kemịkal.

Maka ndị nwere nsogbu mgbaze nri, eriri afọ mgbakasị na ọrịa ndị ọzọ metụtara mgbaze ozugbo ma ọ bụ na-apụtaghị ìhè, rie nri probiotic iji jikwaa ahụike gị nke ọma.

Nkume a-aza