Pọọpọ

Description

Pọọpọ bụ mkpụrụ osisi na -atọ ụtọ nke ebe ugwu Mexico, nke a na -akpọkwa "anyanwụ oroma", na osisi nke ọ na -eto bụ "egusi" ma ọ bụ "achịcha".

Nke a bụ mkpụrụ osisi nkwụ dị obere (ihe ruru mita iri) nke nwere obere akpati na-enweghị alaka. A na-achọ mma ya n'elu "okpu" nke nnukwu akwụkwọ epupụta ruo otu mita n'obosara, na axils nke cuttings nke okooko osisi na-etolite.

Oge site n’ịkụ mkpụrụ ruo n’ihe ubi nke mbụ bụ nanị otu afọ na ọkara. Ke adianade do, ọ dị ezigbo mma ma na-amị mkpụrụ n'afọ niile. Taa, a na-eto pọọpọ n'ọtụtụ mba nwere ihu igwe ndị yiri ya, gụnyere Thailand, India, Brazil, na Peru.

Pọọpọ

Dika nhazi nke sayensi, osisi a bu ndi ezinulo n’obe (dika kabeeji a ma n’ógbè anyi). A na-eji mkpụrụ osisi na-achaghị acha dị ka akwukwo nri - maka ime achịcha ma sie ofe. Mfri eke - eri dị ka mkpụrụ osisi ma jiri ya sie nri desserts.

Mejupụtara na kalori ọdịnaya

Pọọpọ

Oghere dị n'ime ya jupụtara n'ọtụtụ mkpụrụ - 700 ma ọ bụ karịa. Mkpụrụ osisi pọpọ nwere glucose na fructose, acid acid, protein, fiber, beta-carotene, vitamin C, B1, B2, B5 na D. Ihe ndị ọzọ na-anọchi anya potassium, calcium, phosphorus, sodium, iron.

  • Ndi na-edozi, g: 0.6.
  • Abụba, g: 0.1.
  • Carbohydrates, g: 9.2
  • Kalori ọdịnaya nke pọọpọ bụ ihe dị ka 38 kcal / 100g nke pulp.

Ya mere, enwere ike iwere ya dị ka mkpụrụ osisi na-eri nri.

Uru pọọpọ

Mkpụrụ osisi chara acha bụ nnukwu, obere kalori, nri dị mfe nke na-adịkarị ụtọ nke ndị na-enyocha ibu. Na mgbakwunye na ụba protein na fiber, ha nwere:

Pọọpọ
  • glucose;
  • Organic acid;
  • micro na macro ọcha, gụnyere potassium, calcium, iron;
  • vitamin nke B, C, A, na D;
  • papain, nke na-eme ka ihe ọ juiceụ gastụ nke afọ.
  • N'ihi ihe mejupụtara ya, pọpọ bara ezigbo uru. Ọ na -enyere aka n'ịgwọ ọnya duodenal, nrekasi obi, colitis, ụkwara ume ọkụ, ọrịa imeju, na imezi mgbaze. A na -akwadokwa pọọpọ maka ndị nwere ọrịa shuga - ihe ọ papaụ papaụ pọọpọ na -enyere aka ịhazi shuga.

N’agbanyeghi ebe nkpuru osisi si enweta ebe nile, enwere ike iri pọọpọ ọbụna ụmụ nwanyị dị ime, ụmụ nwanyị nwere ịba ọcha n’anya nke B na obere ụmụaka. Mkpụrụ osisi chara acha zuru oke ma nwee mmetụta dị mma na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

A na-eji ihe ọ Papaụ Papaụ pọpọ mee ọgwụgwọ maka ọgwụ hernias vertebral. Ọ bụkwa anthelmintic dị irè. Na mpụga, a na-eji ya belata ihe mgbu sitere na mmerụ ahụ na ọkụ, na-agwọ eczema na ụmụ ahụhụ.

Na cosmetology, pọọpọ ihe ọ juiceụ hasụ egosikwa na ọ dị irè. A na-ahụkarị ya na creams maka depilation, àmụmà na-enye ọkụ, ọbụlagodi akpụkpọ ahụ na enyemaka.

Pọọpọ nsogbu

Pọọpọ nwere ike ibute nfụkasị Jeremaya. Ihe egwu kachasị dị na mkpụrụ osisi na-achabeghị acha, ha nwere alkaloids nke nwere ike ibute nsị dị oke njọ na iwe nke akpụkpọ anụ mucous. Naanị mgbe ị kpọtụrụ dọkịta ka enwere ike ịnwe nne ndị dị ime na ndị na-enye nwa ara ka ha rie pọpọ.

Ihe pọọpọ dị ka ya

Pọọpọ

Mkpụrụ osisi ruru ịdị arọ site na kilogram 1-3 ruo 6-7. Akara nke mkpụrụ osisi ahụ sitere na 10 ruo 30 cm, ogologo dị ruo 45 cm. Pọọpọ ahụ chara acha nwere ebe a na-eji ọlaedo amba, anụ ahụ na-acha odo odo.

Maka mbupụ, a na-ewepu pọọpọ n'osisi ahụ ka ọ ka na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke mere na mkpụrụ osisi anaghị emebi emebi n'oge njem. Ọ bụrụ na ị zụrụ mkpụrụ osisi na-achaghị acha, ị nwere ike ịhapụ ya na ebe akọrọ, ebe gbara ọchịchịrị - ọ ga-acha ka oge na-aga. Chekwaa pọọpọ chara acha na friji maka ihe karịrị otu izu.

Gịnị ka pọpọ na-atọ?

Na mpụga na ihe mejupụtara kemịkalụ, mkpụrụ osisi a yiri egusi ama ama (yabụ aha ọzọ maka nkwụ). Ọtụtụ ndị mmadụ na -atụnyere ụtọ mkpụrụ osisi na -achaghị acha na ụtọ karọt dị ụtọ, zukini ma ọ bụ ugu, na nke chara acha nwere otu egusi. Ụdị pọọpọ dị iche iche nwere ụtọ nke ha. Enwere mkpụrụ osisi nwere ndetu aprịkọt, enwere-ya na ifuru, na ọbụna kọfị kọfị.

N'ọnọdụ na -agbanwe agbanwe, pọọpọ chara acha dị nro, ntakịrị mmanu, yiri mango, piich ma ọ bụ egusi.

Banyere isi, ọtụtụ ndị mmadụ na -ekwu na ọ yiri raspberries.

Ngwa nri

Pọọpọ

A na-erikarị mkpụrụ osisi dị ọhụrụ. Mkpụrụ osisi chara acha na-egbutu ọkara, kpuchaa ma pechaa, rie ya na ngaji. Na nri Thai, a na-agbakwunye mkpụrụ osisi na salads; na Brazil, jams na Grafica na-mere si na-achaghị acha mkpụrụ osisi. Pọọpọ nwere ike Fikiere ma ọ bụ butere ya n’elu ọkụ, jiri mee ihe ịchọ mma maka achịcha achịcha na nri.

Mkpụrụ nke mkpụrụ osisi ahụ kpọrọ nkụ, ala ma jiri ya mee ihe. A na-amata ha site na uto ha na-ekpo ọkụ, ekele nke ejiri ha mee ihe n'ụzọ gara nke ọma dị ka onye nnọchi nke ose ojii.

Pọọpọ kwekọrọ na apụl, painiapulu, egusi, ube, unere, kiwi, strawberry, oroma, prune, aprịkọp a mịrị amị, mango, fig, koko, ọkụkọ, anụ ehi, mmanya ọcha, nri mmiri, osikapa, yogọt, mint, cardamom, pawuda, bọta, akwa.

Nri papọ mara mma:

• Ihendori.
• Mkpụrụ croutons.
• Salad na apata ụkwụ.
• Caramel eji megharịa ọnụ.
• Chocolate achicha.
• Ọkụkọ ọkụkọ n'ime mmanya.
• Ezigbo ire ụtọ.
• Oporo appetizer.
• Riz kozinaki na mkpụrụ osisi mịrị amị.
• Beefsteak na pọọpọ.

Isi nke mkpụrụ osisi pulp ọhụrụ nwere ike iyi ihe na-adịghị mma nye ndị na-ejighị mkpụrụ osisi a. O yikwara raspberries, mgbe a na-eme ya, ọ dịka ekpomeekpo achịcha.

Nkume a-aza