Ihe mgbakwunye nri maka ndị na-eme egwuregwu Vegan

Ọ bara uru ịsị ozugbo: ọtụtụ n'ime ngwaọrụ ndị a na-enyere aka n'ezie wulite akwara ngwa ngwa. N'otu oge ahụ, ihe mgbakwunye dị otú ahụ dị anya site na mgbe niile nhọrọ kachasị mma, na ọbụna karịa - ọ bụghị ihe kachasị mma. Ụfọdụ n'ime ihe ndị a bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ọma, shuga, kemịkalụ nke ahụ gị na-adịghị mkpa, akụrụngwa emezigharịrị mkpụrụ ndụ ihe nketa, yana protein dị ọnụ ala, dị ala.

Ọ dị mkpa ka ị ghara ileghara eziokwu ahụ anya na arụmọrụ egwuregwu anaghị ebido na ụlọ ahịa ihe na-ewu ụlọ, mana… na kichin gị! Ọ bụrụ na nri gị enweghị isi mmalite sitere n'okike nke protein, carbohydrates dị mgbagwoju anya, na abụba dị mma (n'ụzọ ziri ezi), nri egwuregwu agaghị aga gị. N'otu oge ahụ, ọ bụrụ na ị na-ama nwere ike nri na-emegharị ka kpụ ọkụ n'ọnụ ọzụzụ, mgbe ahụ ole na ole pụrụ iche nutritional Mmeju ga-ekwe ka ị mfe iru ọzọ larịị. Naanị jiri nlezianya tụlee okwu nke nhọrọ ha, nke a ga-atụle n'okpuru ebe a.

1. Protein vegan na-abụghị GMO

Ngwunye protein nke sitere na osisi nwere ike ịbụ nnukwu mgbakwunye mgbatị ahụ maka mgbake ngwa ngwa. Ha na-ekpuchi ngwa ngwa mkpa protein; N'otu oge ahụ, enwere ike iri ha ọ bụghị naanị n'onwe ha - n'ụdị ihe ọṅụṅụ - kamakwa tinye na ụfọdụ efere vegan. Otú ọ dị, jide n'aka na uzuzu protein gị sitere na isi iyi nri na-enweghị . Ụdị ntụ ntụ dị otú ahụ ka mma n'ihi na a na-edozi ihe ndị dị n'ime ha maka nhazi dị nro ma ghara inwe kemịkalụ nke uru a na-enyo enyo, gụnyere, ma ị nwekwara ike ịchọta ndị "organic" n'ozuzu ya.

Ntụ ọka na-adabere na protein whey (protein whey) adịghị mma, n'ihi na. ihe a nwere ike inye aka na mbufụt, ịba ụba allergies, mgbakasị mgbaze - ma, ọ dabara nke ọma, nke a abụghị naanị nhọrọ. Anyị nwekwara soy protein iche (protein soy), n'agbanyeghị na ọ bụ nhọrọ vegan: soy iche bụ ngwaahịa soy emebere nke ukwuu nke nwere ike ibute mmeghachi ahụ nfụkasị na ụfọdụ. Ọ ka mma itinyekwu ngwaahịa soy eke na nri gị, dị ka tofu, tempeh, na edamame. Dị mma, dịka ọmụmaatụ, protein hemp bụ ngwaahịa dị mfe sitere na otu isi iyi - mkpụrụ osisi hemp - na 100% vegan. O nwere amino acid niile dị mkpa na ọtụtụ ihe bara uru (na - anaghị eri anụ). Naanị ị ga-ahọrọ ngwaahịa na-enweghị GMOs na, ka mma, nri raw - ị nwere ike ịhụ ndị a mgbe niile.

2. L- glutamine (glutamine na-amịkọrọ ngwa ngwa)

Ihe mgbakwunye a na-ewu ewu ugbu a n'etiti ndị na-eme egwuregwu, n'ihi na. Glutamine bụ otu n'ime amino asịd kachasị mkpa, ọ na-enyere aka iwulite ahụ ike ma gbakee, ma nweekwa ihe mgbochi mkpali. Jiri ya tupu na mgbe mgbatị ahụ gasịrị. Ihe mgbakwunye ka mma nwere bụ vegan, nhọrọ raw nke emela nhazi ntakịrị. Enwere ike ịgwakọta ihe mgbakwunye ndị dị otú ahụ n'ime ihe ọṅụṅụ mgbatị ahụ gị, rie ya na smoothie, tinye ya na oatmeal porridge raw (tinye n'otu abalị), ma ọ bụ ọbụna na mmanya oyi. Ọ gaghị ekwe omume ikpo ọkụ el-glutamine - ọ na-efunahụ àgwà ya bara uru.

3. BCAA

Amino acids "Branched-Chain Amino Acids" gbanyere mkpọrọgwụ, ma ọ bụ BCAA maka nkenke, bụ ihe mgbakwunye nri bara uru maka ndị na-eme egwuregwu. Ọ na-enye gị ohere ịnweta oke anụ ahụ ma ọ bụ nọgide na-enwe ya, na-egbochi nkwụsị anụ ahụ n'ihi enweghị protein. Ihe mgbakwunye BCAA nwere L-Leucine, L-Isoleucine na L-Valine. “L” na-anọchi anya ụdị nke dị mfe mgbari: mgbakwunye anaghị achọ mgbaze na afọ, nri na-abanye ozugbo n'ime ọbara. BCAA bara uru karịsịa ma ọ bụrụ na ịnweghị ike iri nri nwere calorie tupu mgbatị ahụ (mgbe niile, iri nri calorie dị elu bụ ụzọ doro anya iji nweta "nkume dị n'afọ" na ọzụzụ). Ọ dị mfe ịchọta ihe dị iche iche nke mgbakwunye a, yana BCAA na mgbakwunye egwuregwu ọzọ (ọ ga-apụta "2 na 1").

4. Maca

The ntụ ntụ bụ ihe eke ọzọ ọzọ nutritional Mmeju maka egwuregwu. Nke a bụ ngwaahịa ike dị egwu nke na-enye ahụ gị amino acid bara uru nke na-enyere gị aka ịgbake mgbe mgbatị ahụ gasịrị. Maca na-eme ka ọkwa hormonal dị elu, na-enyere aka na-eto eto, na-eme ka metabolism dị ngwa, dị mma maka ụbụrụ, na-egbochi ọkpụkpụ anụ ahụ na mbufụt na uru ahụ. Uzuzu a sitere na Peru bụ ezigbo ihe a chọtara, ma ị nwere ike iji ya sie ọtụtụ nri vegan na-atọ ụtọ.

Na mgbakwunye na nke dị n'elu, ndị na-eme egwuregwu vegan kwesịrị ịgụnye ihe kacha mma na nri ha. ọtụtụ vitaminna ị nwere ike ịchọta, na vitamin B12. Ọ bara uru ikwugharị: ihe mgbakwunye ndị a niile nwere ezi uche na ndabere, na ntọala siri ike nke nri gị zuru oke, ahụike yana mfe.

Ihe mgbakwunye ndị a abụghị naanị ihe ga-ekwe omume, ndị na-eme egwuregwu dị iche iche nwere ike ịnwe ihe nzuzo ha na mmepe ha. Otú ọ dị, ihe ndị e depụtara na-aba uru n'ihi na ha na-ahapụ gị ka ị zere ihe na-adịghị mma, "ọchịchịrị" nke ihe oriri egwuregwu - ha anaghị ebute usoro mkpali, n'ihi na. emeghị nke "kemistrị" ara.

Dabere na ihe  

Foto -  

Nkume a-aza