ọdịnaya
Akwụkwọ akwụkwọ letus dị nnọọ nro ma na -akpọnwụ ngwa ngwa ma ọ bụrụ na etinyeghị ya anya nke ọma. Kedu ihe ga -enyere aka bulite oge ọhụrụ ha?
Dezie ihicha
Ọ bụrụ na ị na -asacha salad ozugbo ịzụrụ ihe, jide n'aka na ị ga -ehicha ya tupu ịchekwa ya. Mgbe ị na -asacha ma na -ehicha, gbalịa ka ị ghara ịpị ma ọ bụ merụọ akwụkwọ letus ahụ, ma ọ bụghị ya, ha ga -atụgharị oji wee kpọnwụọ.
Usoro a dị ka ndị a: hichapụ akwụkwọ mmiri mmiri, tinye ya na sieve ka mmiri ahụ nwee ike ịsa ya, wee dọba ya na akwa nhicha ma ọ bụ akwa nhicha. Debe salad dị ọcha n'ime akpa nwere mkpuchi, tinye akwa nhicha akwụkwọ n'okpuru mkpuchi ka o wee nweta oke mmiri. N'aka nke ọzọ, naanị kechie ya na akwa nhicha akwa ma tinye ya na shelf na akwụkwọ nri.
Ezi nkwakọ ngwaahịa - kaadiboodu na ihe nkiri
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịsa salad n'oge na -adịghị anya tupu ị na -esi nri, mgbe ahụ maka ịchekwa ya, dobe akwụkwọ ndị ahụ a na -asachapụghị na kaadiboodu wee were ihe nkiri nri kpuchie ya. Chekwaa ha na shelf kacha dị ala nke friji gị.
Letus hụrụ mmiri n'anya
Ya mere, ụzọ ọzọ dị mma iji mee ka ọ dị ọhụrụ bụ itinye salad n'ime nnukwu mmiri. Bee ihe osisi ahụ site na 2-3 mm, ejikọtaghi akụkụ nke elu na ihe nkiri nri, ma wedata akụkụ ala ahụ n'ime nnukwu efere mmiri na-emighị emi. Tinye ya na friji.
Ọ dị mkpa ịmata:
- Kpochapụ akwụkwọ letus mgbe ị na-eji aka esi nri, a kwenyere na mgbe ejiri kọntaktị na metal, salad ga-akpọnwụ ngwa ngwa.
- Ọ gaghị ekwe omume ifriizi epupụta maka ogologo oge nchekwa, ha nwere otutu mmiri ma mgbe ịghasịrị ga-abụ onye na-adịghị ike na onye na-enweghị mmetụ.
- Ị nwere ike fesaa akwụkwọ nri letus ma jiri blender tie ha ihe, ghere eghe na obere iberibe, na n'oge oyi, mee ofe si na puree a ma ọ bụ gbakwunye na ofe.