Nri nri sitere n'osisi na-aghọwanye ewu ewu n'ụwa niile. Mgbe ndị mmadụ na-apụ na omnivores, ajụjụ a ka dị: nri onye anaghị eri anụ na anụ anaghị eri anụ nwere ezi ahụike n'ezie? Azịza ya bụ ee, mana ọ ga-eji nnukwu egwu egwu. Nri onye anaghị eri anụ na onye anaghị eri anụ na-adị mma mgbe emebere ha nke ọma, na-enye nri zuru oke, ma nyere aka igbochi na ịgwọ ọrịa.
Agbanyeghị, iri nri anaghị eri anụ ka nwere ọtụtụ akụkọ ifo gbara ya gburugburu. Ka anyị leba anya n’eziokwu.
Echiche 1gha XNUMX
Ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ anaghị enweta protein zuru oke
Ebe ọ bụ na anụ abụrụla ihe jikọrọ ya na protein, ọtụtụ ndị na-azụ ahịa na-achọsi ike ịchọta ụdị ihe ọkụkụ niile sitere na ihe ndị dị na ya. Otú ọ dị, ọ dịghị mkpa aghụghọ pụrụ iche ebe a - nri echere nke ọma zuru ezu. N'ozuzu, ndị na-edozi ihe ọkụkụ nwere ọtụtụ eriri na abụba na-ejupụtachaghị. Ngwakọta a bụ isi nkuku nke nri obi na-adị mma. Enwere ọtụtụ ebe protein na-esi enweta ihe ọkụkụ na-adaba n'ụzọ zuru oke na nri dị mma: mkpo, ngwaahịa soy, ọka zuru oke, mkpụrụ, mmiri ara ehi.
Ndị anaghị eri anụ kwesịrị iri protein karịa ndị na-eri anụ na ndị anaghị eri anụ lacto. Ihe kpatara ya bụ na protein ndị a na-enweta site na ọka na mkpuru osisi anaghị etinye aka na ahụ karịa protein anụmanụ. A na-etinye protein ndị sitere na osisi n'ime mgbidi nke sel, nke na-eme ka o sie ike iwepụ na ịmegharị ha. A dụrụ ndị anaghị eri anụ ọdụ ka ha rie nri dị ka bean burritos, tofu, lentil chili, na inine e ghere eghe.
Echiche 2gha XNUMX
Ahụ ike ọkpụkpụ chọrọ mmiri ara ehi
Mmiri ara ehi abụghị naanị nri nwere ike inyere ahụ aka iwulite ọkpụkpụ siri ike ma chebe ha. Ahụ ike ọkpụkpụ chọrọ ọtụtụ nri, gụnyere calcium, vitamin D, na protein. Nke ọ bụla n'ime ihe ndị a dị na efere osisi ndị dị ka broccoli, bok choy, tofu, na mmiri ara ehi soy.
Ọ bụrụ na ị naghị eri ngwaahịa mmiri ara ehi, mgbe ahụ ị ga-achọ isi iyi calcium nke enwetara site na isi mmalite osisi. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iri nri bara ụba na calcium - ọka, ihe ọṅụṅụ oroma na tofu. Nri dị otú ahụ kwesịrị ịgụnye mgbatị ahụ, yoga, ịgba ọsọ, ije ije na mgbatị ahụ bara uru.
Echiche 3gha XNUMX
Iri soy na-abawanye ohere nke ọrịa kansa ara
Maka ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ, soy bụ ezigbo isi iyi nke protein na calcium. Enweghị ihe akaebe na soy na-abawanye ohere nke ọrịa kansa ara n'ụzọ ọ bụla. Ma ụmụaka ma ndị nọ n'afọ iri na ụma riri soy egosighi oke ọrịa ahụ. N'agbanyeghị ụdị nri, ụdị dị iche iche bụ isi.
Echiche 4gha XNUMX
Nri anaghị eri anụ adịghị mma maka ụmụ nwanyị dị ime, ụmụaka na ndị na-eme egwuregwu
Nri onye anaghị eri anụ na onye anaghị eri anụ kwesịrị ekwesị nwere ike gboo mkpa niile nke ndị nọ n'afọ ndụ niile, gụnyere ụmụ nwanyị dị ime, ụmụ nwanyị na-enye nwa ara, na ndị na-eme egwuregwu. Naanị ị kwesịrị ijide n'aka na ahụ na-enweta nri niile dị mkpa. Dịka ọmụmaatụ, ụmụ nwanyị dị ime chọrọ ígwè karịa; ha kwesịrị irikwu nri ndị nwere ígwè gụnyere vitamin C, nke ga-enyere aka mee ka ahụ ahụ nwee ike ịmịnye ya. Ígwè anaghị etinye aka na ya ma ọ bụrụ na o si n'ebe osisi pụta. Ngwakọta ígwè na vitamin C dị mkpa: agwa na salsa, broccoli na tofu.
Nri onye anaghị eri anụ nwere ike inye aka hụ na uto kwesịrị ekwesị na ụmụ ọhụrụ, ụmụaka na ndị nọ n'afọ iri na ụma. Ndị na-eri anụ-ndị okenye na ụmụaka-nwere ike ịchọ protein karịa, dabere n'otú ahụ ha si arụ ọrụ protein sitere na osisi. Agbanyeghị, enwere ike gboo mkpa ndị a ma ọ bụrụ na nri dị iche iche ma nwee calorie zuru oke.
Ọtụtụ ndị na-eme egwuregwu na-asọ mpi kwesịrị iri protein na nri ndị na-edozi ahụ, nke nwere ike isi na ihe ọkụkụ pụta.
Echiche 5gha XNUMX
Ngwaahịa anaghị eri anụ ọ bụla dị mma
Akara “onye anaghị eri anụ” ma ọ bụ “onye anaghị eri anụ” apụtaghị na anyị nwere ezigbo ngwaahịa. Ụfọdụ kuki, ibe, na ọka ndị nwere shuga nwere ike ịbụ anụ anaghị eri anụ, mana o yikarịrị ka ha nwere shuga arụrụ arụ na abụba na-adịghị mma.
Nri edoziri dị ka veggie burgers nwere ike iyi ka ụzọ dị mma isi rie anụ anaghị eri anụ, mana ha adịchaghị mma karịa ndị ibe ha. Chiiz, n'agbanyeghị na ọ bụ ezigbo isi iyi calcium, nwekwara abụba juru eju na cholesterol. Ekwesịrị ikwupụta ọdịnaya nke ngwaahịa na label. Abụba juru eju, shuga agbakwunyere, na sodium bụ isi ihe na-egosi na ngwaahịa a na-enyo enyo.