Mushrooms n'oge ime
Ọ ga-aba uru nke ukwuu maka ndị inyom dị ime iji ụdị ero ọhụrụ dị elu mee ka nri ha dị iche iche. Ha ga-amasị ọbụna ụmụ nwanyị na-ebu ọnụ nwere mmasị na-atọ ụtọ gbanwere. A na-ejikarị ero dị ka ngwaahịa nri tụnyere akwụkwọ nri, mana ọ bụ naanị ndị ha na-eji calorie. A na-akpọkwa ha anụ ọhịa, n'ihi na ihe mejupụtara nke mushrooms dị nso na ngwaahịa anụmanụ. Mushrooms bara ụba na ihe ndị nwere nitrogen, mana ọkachasị protein. Ọdịnaya protein ha dị elu karịa nke ọtụtụ akwụkwọ nri, na mushrooms porcini a mịrị amị dị elu karịa anụ. Ma, dịka ị maara, protein nwere amino acid niile kachasị mkpa:
- gistidin
- tyrosin
- arginine
- leucine
Ha dị mma n'ihi na ha na-achọ obere ihe ọṅụṅụ mgbari nri iji gbarie ha karịa ngwaahịa anụ.
Mushrooms nwere ihe ndị nwere abụba, dị ka lecithin, nke a na-ahụkwa na anụ. Ha na-etinye obi gị dum ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kpamkpam, naanị pasent 5 fọdụrụ. Mushrooms nwere glycogen, nke pụrụ iche maka anụmanụ. Ha nwere obere carbohydrates karịa akwụkwọ nri, mana ero na-agbari nke ọma.
Mushrooms bara ụba na vitamin B, B2, PP na obere ego, A na C. Ha nwere otutu nicotinic acid. Mossiness ero bara ụba karịsịa na ya. Nicotinic acid bara uru maka ụmụ nwanyị dị ime.
Mushrooms bara ụba na phosphorus na potassium. Site n'ụzọ, ha nwere okpukpu atọ karịa phosphorus karịa akwụkwọ nri. Ha nwekwara ihe ndị dị ka manganese, zinc, ọla kọpa, nke dị ezigbo mkpa maka ahụ mmadụ. N'ihe gbasara ọdịnaya zinc, olu dị na mbụ n'etiti osisi.
Ha nwere ihe na-esi ísì ụtọ na ihe na-emepụta ihe na-eme ka uto ha dịkwuo mma, yana ịkwalite ihe nzuzo nke ihe ọṅụṅụ gastric. Nri ero dị elu karịa akwụkwọ nri decoctions n'ihe gbasara mmetụta na-akpali akpali na usoro mgbari nri, ọ dịghịkwa ala karịa nsị anụ.
Ọ dị mkpa na nne na-atụ anya, na-eburu mushrooms, zuru ike ma na-atụrụ ndụ, ọ dịghịkwa etinye aka na mgbatị ahụ kpọmkwem. Nke a ga-abara ma nwanyị ahụ ma nwa n'ọdịnihu uru. Ọ bara uru nke ukwuu ịga ije n'ime ọhịa ma na-eku ume ọhụrụ, ọ na-adọpụ uche site na oge ọjọọ dị iche iche. Ọ dị mkpa icheta na, maka ihe nchekwa, nwanyị dị ime ekwesịghị ịga ije naanị ya n'ime ọhịa.