ọdịnaya
Otu n'ime mushrooms ndị a na-enwetakarị mgbe ịzụrụ na-eto eto na-eto eto na mba ahụ - maka nke a, naanị ị ga-ele anya n'ime ọhịa maka ogwe osisi kwesịrị ekwesị ma ọ bụ akụkụ nke ogwe osisi dara ada na mycelium bara ụba ma bufee ya na saịtị gị. Ọzọkwa, ọ ga-ekwe omume na-eto eto ma mgbụsị akwụkwọ na oyi ma ọ bụ okpomọkụ ero na mba. Ụzọ na-atọ ụtọ karị bụ ịkụ olu n'ụlọ n'ime ụlọ a kwadebere nke ọma maka nke a.
Teknụzụ nke na-eto eto mushrooms na mba na n'ogige na stumps (ya na vidiyo)
oge okpomọkụ mmanụ aṅụ agaric (Kuehneromyces mutabilis) ka ndị obodo anyị mara nke ọma. Kedu onye na-achịkọta ero na-ahụbeghị ọtụtụ ozu ndị na-amị mkpụrụ nke nwere ụkwụ dị gịrịgịrị na stumps? Okpu ndị a na-eri ma na-atọ ụtọ. Olu ole na ole nwere ike inye nnukwu mkpụrụ dị otú ahụ na osisi dị ka olu okpomọkụ.
Osisi okpomọkụ na-amalite ịmị mkpụrụ na osisi birch otu afọ mgbe aghachara. Mycelium na-eto nke ọma na osisi. Mkpụrụ osisi na ọnọdụ nke oke iru mmiri. N'oge a na-akụ mkpụrụ, ọ na-agbanwe osisi log ka ọ bụrụ mycowood, nke nwere ihe mkpuchi ọkụ.
Kedu ka esi eto mushrooms n'azụ ụlọ? Ụzọ kachasị mfe isi eto ero n'ubi bụ iweta nkụ, iberibe osisi ma ọ bụ stumps sitere n'oké ọhịa nke ero a na-eto. N'okpuru ọnọdụ nke ịgbara mmiri mgbe niile n'oge ọkọchị, agaric mmanụ aṅụ n'oge okpomọkụ na-enye ọtụtụ ebili mmiri nke mkpụrụ na osisi a wetara.
N'elu osisi ndị a kụrụ na 2005 na ọkara gwuru n'ime ya, mushrooms na-eto n'akụkụ ala. Osisi okpomọkụ na-ahụ n'anya ochie, dilapidated stumps na alaka.
["]
Iji nweta ihe ọkụkụ dị elu mgbe ị na-eto eto na stumps, ọ dị mkpa iji mee olulu ekpuchiri n'okpuru ala - nke mere na nsọtụ elu nke osisi ndị ahụ gwuru ebe ahụ site na otu ụzọ n'ụzọ atọ nke iberibe osisi na mushrooms n'oge okpomọkụ adịghị eru n'elu ụlọ site na 20. -30 cm. A na-eme mkpuchi kachasị mma site na mbadamba ihe na-enweghị oghere ma tinye ya na brik.
ero a na-ebikwa n'osisi ochie nke ero shiitake na-eto na ya. N'ime ihu igwe kpọrọ nkụ anyị, ero anụ ọhịa dịka agaric mmanụ aṅụ na mgbada na-ebupụ shiitake na mkpụrụ osisi. N'ụzọ doro anya, nke a na-akọwa enweghị ya n'ime ọhịa anyị.
Plyutei mgbada (Pluteus cervin) na ahịrị mgbụsị akwụkwọ (Gyromitra esqulenta) na-etokwa n'osisi nwụrụ anwụ dara ada na stumps.
N'ogige na chumps, ị nwekwara ike ịzụlite oyi mmanụ aṅụ agaric. Agaric mmanụ aṅụ oyi (Flammulina velutipes) bụ ero a na-eri, na-atọ ụtọ ma na-agwọ ọrịa. O nwedịrị ike iri ya ná mmiri. Ọ na-eto ngwa ngwa n'iberibe osisi willow, na stumps willow. Ọ ga-ekwe omume ịmalite mushrooms na osisi birch. A na-etolite ozu mkpụrụ osisi ọ bụghị naanị na ogbugbo osisi, kamakwa na butt. Ọ na-amị mkpụrụ na mbubreyo mgbụsị akwụkwọ na ọbụna n'oge oyi mgbe ezigbo okpomọkụ na-eme n'oge thaws. E nwere mara ikpe nke fruiting na New Year's Eve n'okpuru snow. N'okpuru microscope, ị nwere ike ịhụ ka oyi kpọnwụrụ, gbawaa mkpụrụ ndụ mycelial nke ero mmanụ aṅụ oyi na-amalite itolite ọnụ mgbe okpomọkụ na-ebili n'elu efu.
Na-eto eto mgbụsị akwụkwọ mushrooms si mycelium na stumps
mgbụsị akwụkwọ mmanụ aṅụ agaric (Mkpụrụ osisi Armillaria) siri ike na-eto eto na aka dị iche iche, ma ọ nwere ike dozie ya onwe ya na ubi ibé na birch stumps na ọbụna na-adịghị ike apple osisi. Na-eto eto ero na stumps ga-ekwe omume na ubi ubi nke nwere oke mmiri dị n'ime ala. Mgbe a na-akụ ogige ndị mara mma, a na-egbutu osisi na osisi n'ebe osisi mbụ na ọhịa ndị dị obere, na mgbọrọgwụ nke osisi ndị e gbuturu egbutu na-anọgide n'okpuru ala. Mgbụsị akwụkwọ mmanụ aṅụ agaric nna ndị a remnants na ya mycelium na-eto na ha, crawling si n'ala.
Kedu ka esi eto mushrooms si mycelium na mba ahụ? A na-egbochi ịzụlite n'ubi nke ụbịa ero ero n'ihi na ha achọghị ịgbanye mgbọrọgwụ n'osisi dị iche iche. Mgbe ị na-eto ero sitere na mycelium na stumps, mycelium ga-amalite ịmalite osisi nke ukwu, mana nke a ga-akwụsị. Ọ gaghị amị mkpụrụ ruo mgbe ọ weghaara ebe buru ibu. Mgbụsị akwụkwọ ero prefers-etolite a akuku na ọtụtụ stumps na osisi ozugbo, akada ha site n'enyemaka nke ogologo na oké rhizomorphs nke mycelium. Ụdọ ya nke mycelium (rhizomorphs) na-enwu n'ọchịchịrị. Mana ka i wee hụ ihe a, ịkwesịrị ime ka anya gị n'ọchịchịrị karịa otu awa.
Enwekwara ntule na ọ nwere ike ibi n'elu osisi ubi dịka nje nje. Ya mere, ọ bụ ekwesighi maka ubi. Ma ebe a ntakịrị dabere na anyị. Na-eto eto mushrooms na mba na n'ogige adịghị mfe, ma ọ bụrụ na mushrooms biri n'onwe ha, ha enweghị ike ibibi. Ya mere, ọ dịghị ihe fọdụrụ ma ọ bụghị ịnakọta ha, nnu ma ọ bụ ighe. Olu mgbụsị akwụkwọ nke raw nwere ike ime ka afọ iwe. Ọbụlagodi na nnu oyi na-atụ, yana mushrooms mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi ndị ọzọ na-achọghị esi, a ga-ebu ụzọ sie mushrooms n'oge mgbụsị akwụkwọ maka nkeji 15 ka ọ ghara ime nsi. sie ma mịrị amị n'oge mgbụsị akwụkwọ mushrooms bụ kpamkpam na-adịghị egbu egbu.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php”]
Ị nwere ike na-agbalị ike a n'ugbo nke ndekọ gwuru n'ime ala na-eto eto n'oge mgbụsị akwụkwọ mushrooms. N'elu ala ubi dị na mpaghara Solnechnogorsk nke mpaghara Moscow, oke ọhịa na-abịaru nso n'ogige ubi ahụ. Na nso saịtị ahụ enwere stumps nke ero mgbụsị akwụkwọ na-eto kwa afọ. Ị nwere ike gwuru n'ime ala otu na ọkara mita iberibe osisi si spruce mebiri site ogbugbo ebe. Hazie ntapu ogbugba mmiri n'ubi ndị a na ndekọ na-eche n'oge mgbụsị akwụkwọ ero weghara anyị ndekọ.
Iji mee ka osisi ndị ahụ dị nro dị n'akụkụ axis ahụ nke ọma, a na-egwupụta oghere 2 cm na dayameta na 60 cm miri emi n'etiti log ahụ, a na-ahọrọ oghere cylindrical n'akụkụ elu site na iji onye na-egbu osisi, na-arụ ọrụ nke funnels maka ijuputa mmiri. . Enwere ike ịwụsa mmiri site na kettle ma ọ bụ jiri usoro ịgba mmiri na-asọpu. A na-enweta mmiri site na gbọmgbọm ahụ site na tubes silicone ma na-asọpụta site na sirinji enwere ike iwepụ.
Ephedra na-moistened ruo ogologo oge ruru ka ọnụnọ nke resin. Na mmiri mmiri mbụ, a na-eji nwayọọ nwayọọ na-ehicha osisi na-adịghị ire ere - ihe dị ka otu izu. Mmiri na-abanye n'osisi dị mmiri mmiri ma ọ bụ rere ure ngwa ngwa.
Vidiyo a "na-eto eto mushrooms" na-egosi otú e si amụ ndị a mushrooms na mba:
Otu esi eto mushrooms si mycelium n'ụlọ
Ndabere nke mkpụrụ maka itolite mushrooms ọzọ n'ụlọ bụ husk sitere na mkpụrụ osisi sunflower ma ọ bụ sawdust nke osisi siri ike ma ọ bụ osisi pine akọrọ.
Mkpụrụ osisi nke ero oyi nwere ikike pụrụ iche ịkwanye okpu ha na mpaghara nke ikuku ọhụrụ site n'enyemaka nke ogologo ụkwụ. Ngwongwo a na-eme ka o kwe omume ime ka nchịkọta nke mkpụrụ osisi dị mfe site na-eto eto ero oyi n'ime nnukwu akpa, nke naanị akụkụ ala ya jupụtara na mkpụrụ.
Kedu ka esi eto mushrooms n'ụlọ iji nweta ezigbo owuwe ihe ubi? Iji mee nke a, were akpa aka uwe polypropylene 25,5 cm n'obosara na 28 cm ogologo. Tinye 2 lita nke mkpụrụ n'ime ya. Ị ga-enweta ngwugwu na dayameta nke 16 cm, ịdị elu nke 28 cm na olu nke 5 lita, nke 3 lita bụ ohere efu n'elu mkpụrụ.
Maka imepụta otu ngọngọ nke nwere olu nke lita 2, were 230 g nke husks sunflower akọrọ ma ọ bụ 200 g nke sawdust akọrọ. Tinye 70 g nke ọka (oat ma ọ bụ ọka bali). Tinye otu teaspoon nke nzu ma ọ bụ ntụ ọka lime - CaCO3 na ngwakọta. Tinye mmiri dị ọcha na mkpụrụ n'ụdị nke na oke ahụ na-aghọ 900 g. Gwakọta mkpụrụ ma tinye ya na ala nke akpa ahụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, mkpụrụ nke dị na akpa ga-abụ igba ogwu na autoclave maka awa 1,5 ma ọ bụ pasteurized site na obere pasteurization. Ekwesịrị iji eriri aluminom kechie akwa akwa akwa ma mee ka ọ ghara ịra mmiri.
Mgbe obi jụrụ akpa na mkpụrụ na aka gị, igwakorita ọka mycelium nke oyi mmanụ aṅụ agaric. Aka, tebụl na ime ụlọ n'onwe ya ga-adị ọcha! Mepee olu nke akpa ahụ wee fesa mycelium n'elu mkpụrụ (otu tablespoon na-enweghị slide). Gwakọta mycelium na mkpụrụ n'ime akpa na ngaji ma ọ bụ aka. Fanye ihe nkwụsị 3 cm nke ejiri ajị anụ emenyụ emenyụ n'ime akụkụ elu nke olu nke akpa ahụ. Jiri twine mechie olu nke akpa ahụ gburugburu ihe nkwụsị.
Maka incubation mgbe ị na-eto ero mycelium na mkpụrụ, tinye akpa na shelves na okpomọkụ nke +12. ..+20 Celsius. N'oge a nke mmepe mycelium, iru mmiri ikuku adịghị mkpa. Site na ihe nkiri nke ngwugwu ahụ, ị nwere ike ịhụ otú mycelium si eto site na ọka na mycelium. Mgbe ihe dị ka ụbọchị 30 gachara, a ga-atụle ngọngọ substrate dị njikere maka ịmị mkpụrụ. Ọ ga-aghọ denser na ọkụ. Obere tubercles ga-apụta n'elu ya - ihe ndị na-emepụta mkpụrụ osisi. Ọ dị mkpa ịnyefe ihe mgbochi ahụ na ebe mkpụrụ osisi ha ga-eme n'ọdịnihu nke ọma, na-ewepụghị plọg owu, na-agbalị ka ọ ghara imebi elu nke ngọngọ.
Maka ero ka ọ pụta ìhè, dị nnọọ wepụ ihe mkpuchi ahụ na akpa ahụ wee hapụ akpa ahụ oghe. Akụkụ dị elu nke ihe efu nke akpa ahụ ga-arụ ọrụ nke "olu olu", nke mkpuchi nke mkpụrụ osisi nke agaric oyi oyi ga-agbatị elu site na mpaghara nke nnukwu carbon dioxide na ikuku. Ha na-atụtụ ero mgbe okpu ha si na akpa ahụ pụta, ụkwụ ha na-adịkwa ka pasta nke jupụtara n'elu, akụkụ akpa ahụ tọgbọrọ chakoo. A na-egbutu ero na ụkwụ, nke a na-ejikọta ya na eri dị ka bouquet nke okooko osisi. Ma okpu na ụkwụ bụ oriri.