Esi esi nri ma ọ bụ sie cod: Ezi ntụziaka na -atọ ụtọ. Vidio

Cod bụ azụ mara mma nke ọtụtụ ndị nwunye na-eleghara anya na-enweghị isi. Ọ bụ, n'ezie, ọ bụghị dị ka ejiji dị ka salmon na-ewu ewu, ma ọ dịghị uru bara uru. Cod nwere ọtụtụ vitamin B12, nke bara uru maka usoro ụjọ ahụ na ọbụna ọnọdụ. Ọ nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu nke microelements dị iche iche: selenium na magnesium, potassium na ayodiin, phosphorus na calcium, nke dị mkpa maka ọtụtụ usoro metabolic na ahụ.

Na mgbakwunye, cod enweghị abụba ọ bụla: uru ike ya bụ 80 kcal kwa gram 100, ọ bụkwa protein dị oke mma.

A na -ekelekwa cod maka na ya, dị ka azụ azụ ọ bụla, nwere ọkpụkpụ ole na ole. Ọ dị mfe esi nri, mana azụ a na -adị nro, dị nro ma na -atọ ezigbo ụtọ. Anyị anakọtara gị ụfọdụ usoro nri na -atọ ụtọ.

Iji mee azụ dị ụtọ nke ọma, were:

• Fillet cod nke 0,5 n'arọ;

• 1 yabasị;

• nnu, ose, dil nụrụ ụtọ;

• ụfọdụ mmanụ ihe oriri;

• 1-2 tomato ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị mkpọ;

• obere iberibe lemon;

• foil.

Ghichaa elu nke foil na mmanụ, tinye mgbanaka yabasị na ya. Wụsa fillet cod na nnu na ose, tinye ya na yabasị. Wụsa azụ na herbs n'elu, tinye mgbanaka lemon na mpekere tomato. Mgbe ịmechara envelopu ikuku na foil nke nwere azụ dị n'ime, ziga ya na oven dị ọkụ ruo ogo 180. Nri cod ga-adị njikere n'ime nkeji iri abụọ.

Site n'otu ụkpụrụ ahụ, ị ​​nwere ike sie azụ n'ụdị, mana ọ ga -adị mma ka ị na -ejikwa ụdị ihendori, ma ọ bụghị ya, cod ga -abụ nkụ.

A kwadebere cod eghe eghe, nke ị nwere ike iji ma azụ azụ ma iberibe anụ ya. Itinye iyak ke wheat ntụ ọka ma ọ bụ breadcrumbs, nnu na -etinye na pan na ama kpụ ọkụ n'ọnụ ihe oriri na mmanụ. Were mmanụ n'ụdị nke na ọkwa ruru n'etiti iberibe azụ. Nke a ga -eme ka ọ bụrụ ọla edo ma dị nkọ.

Mgbe ighe azu ahụ n'otu akụkụ, tụgharịa iberibe ya n'akụkụ nke ọzọ wee sie nri ruo mgbe ntụpọ ga -apụta. Maka fillet, nke a na-ewe naanị nkeji 5-7. Mpekere ndị buru oke ibu na -ewe ogologo oge. Ejila mkpuchi kpuchie pan, ma ọ bụghị ya, cod ga -abụ stew, ọ bụghị eghe.

Kama achịcha achịcha, ị nwere ike iji batter mere site na ngwakọta nke àkwá, otu tablespoon nke mmiri ịnweta mmiri na ntụ ọka. N'ihe banyere njupụta, ọ kwesịrị iyi oké utoojoo ude.

Azụ na akwụkwọ nri esi na oven abụghị obere tọrọ ụtọ.

Iji kwadebe ya, were:

• 1 n'arọ nduku;

• 20 g nke butter;

• Fillet cod nke 0,5 n'arọ;

• 2-3 isi eyịm;

• 2 karọt;

• mmanụ ihe oriri;

• nnu;

• 150 ml nke mmiri ara ehi;

• 100 g nke cheese siri ike.

Bee poteto, sie ya, gwepịa ya na bọta, na -enweta ụdị poteto a na -eghe eghe, mana ọ naghị emebi oke nke ukwuu, tinye ya na ala nke ụdị tee. Bee yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka, karọt n'ime mpekere ma ghee ha na mmanụ. Debe yabasị e ghere eghe na karọt n'elu poteto na iberibe cod n'elu.

Wunye mmiri ara ehi n'elu efere ahụ, fesa azụ na cheese grated n'elu ma tinye ya na oven ọkụ. Na ogo 180, casserole azụ ga-adị njikere na ọkara elekere. Enwere ike ịmegharị uzommeputa a maka multicooker site na iwere ngwaahịa na oke akwadoro maka ojiji na ntuziaka ndị a.

Leekwa:

Tortillas nwere cod na akwụkwọ nri

Koodu Polish

Cod na mmanya ihendori na agwa

Chọta usoro nri cod ọzọ HERE.