ọdịnaya
otu ha si aghọgbu anyị na nnukwu ụlọ ahịa
N'ịchụso uru, ndị na -ere ahịa na -eji aghụghọ adọ ọnyà ndị na -azụ ahịa aghụghọ nwere ike ịdaba. Ka anyị leba anya n'ụdị aghụghọ nke ndị na -ere nnukwu ụlọ ahịa.
Ihe ọ bụla ndị na -ere ahịa na -abịa na -eme ndị ahịa nzuzu ma na -adọta ha n'ime ọtụtụ puku rubles kwa ọnwa (otu stash ahụ, yigharịrị maka ezumike). Ị na -adịghị mkpa ọ bụla ọtụtụ aghụghọ. Onye America Martin Lindstrom n'akwụkwọ “Mwepụ Brain! Otu ndị na -ere ahịa na -esi emegharị uche anyị wee mee ka anyị zụta ihe ha chọrọ ”kwenyere na egwu na -ejikọ onye zụrụ ya ngwa ngwa. Dịka ọmụmaatụ, otu usoro rhythmic na -agbasa site na mpaghara ahịa na -eme ka ịzụrụ ihe n'amaghị ama. Ụda olu ụtọ na -enye aka na -anọ ogologo oge n'ụlọ ahịa. Ogologo oge ị nọrọ ebe a, nkata gị ga -ejupụta. Mana ndị a abụghị naanị ụzọ anyị ga -esi mee ka anyị zụta ihe adịghị mkpa.
Ọchịchọ "Na -achọ ịdị ọhụrụ"
A na -abịaru nso ngwaahịa ndị emebiela. Mana ọ gaghị adị mfe iru kefir ọhụrụ: ya, dị ka iwu, na -ezo n'ime omimi nke shelves. Ị kwesịrị ịkpachara anya maka ịkpụ soseji. N'ime otu ngwugwu, n'akụkụ mbepụ salami dị oke ọnụ, ụfọdụ soseji nkịtị site n'ụkwụ na nku nwere ike ịdị n'akụkụ. Onye na -azụ ihe nwere ike ọ gaghị a attentiona ntị na obere ihe dị otú ahụ, mana maka onye ahịa ọ bụ uru: ha jisiri ike ree soseji dị ọnụ ala na ọnụ ahịa dị oke ọnụ. Ọzọkwa, a ga -akwụ gị ụgwọ maka ịcha na ịkwakọ ngwaahịa.
A gaghị ahụ ngwaahịa ọhụrụ na ngalaba "Gastronomy". N'ebe a, ị nwere ike ịnye gị nri salad na soseji, nke kubie ume ụnyaahụ, na croutons na-esi na achịcha na-akpụ akpụ na shelf. Zere ihe ịrịba ama na-adọrọ adọrọ na-achọ ọkụkọ e ghere eghe n'ọnụ na-atọ ụtọ. O doro anya na ọ bụghị uru ịzụta ya na ụlọ ahịa ahụ, ebe ọ bụ na ọ na-esiri ike ịlele àgwà nke ihe ndị ahụ. Ọkụkọ na-atọ ụtọ dị mfe ime n'ụlọ.
Ka ibu ụgbọ ibu ahụ na -ebuwanye ibu
Naanị ị ga -eji ndepụta ndepụta ngwa ahịa gaa nnukwu ụlọ ahịa. Ọ bụrụ na ị banye n'ụlọ ahịa maka butter na yogọt, ejidela nnukwu ụgbọ. Ndị na -ere ahịa mere nyocha nke chọpụtara na nnukwu ụgbọ ahịa, ka ndenye ego na -adị ogologo. Na, dị oke egwu, iji chekwaa mmefu ego ezinụlọ, zere nnukwu nchịkọta. Ọbụlagodi, na nlele mbụ, ọ bara uru karịa ịzụta nnukwu ngwugwu kuki. Ọ bụ ịzụta a ga -agbanwe mmasị ụtọ gị. Ọ dịla anya egosila na ka friji gị jujuo, ka ị na -erikwu nri. Ọ bụrụ na tupu ejedebere gị na kuki abụọ maka nri ụtụtụ, ugbu a ị ga -eri okpukpu abụọ.
"Zụrụ ncha ntutu ma nweta ihe mkpuchi dị ka onyinye" bụ aghụghọ a na-ahụkarị. Ma ọ na-emekarị na ịzụrụ ngwaahịa abụọ maka ọnụ ahịa abụọ. Naanị ihe dị iche bụ ikpe mgbe ịmara kpọmkwem ego ncha ntutu, ịsacha ọnụ ma ọ bụ kọfị kwesịrị ịdị. Ma ọ bụghị ya, onyinye ahụ ga-arụ ọrụ maka ego gị.
Aghụghọ ndị ọzọ na -ere ahịa bụ ka esi ahazi oghere ụlọ ahịa. Adala maka ísì ọma nke achịcha a kụrụ ọhụrụ (ọ ka mma ịghara ịga ụlọ ahịa agụụ na -agụ ma ọlị). Malite ụzọ gị ozugbo site n'etiti ụlọ nzukọ ahụ. Ihe ndị mara mma (akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ihe ụtọ) na -adịkarị na mbido njem gị. Ọnwụnwa a dị mma: ka esi ahapụ apụl nke ụdị agba egwurugwu salad ma ọ bụ chọkọletị kacha amasị gị, nke na -ere ugbu a. Kpebisie ike n'onwe gị ngalaba nke ịchọrọ, ma gafee racks na -enweghị isi. N'ezie, ụlọ ahịa ọ bụla bụ ụlọ nyocha nke ọ na -adị mfe ịla n'iyi. Ngwongwo ndị dị mkpa (achịcha, mmiri ara ehi, anụ) dị anya n'ebe ibe ha nọ, na, mgbe mgbe, ka enwere ike site n'ọnụ ụzọ. Mgbe ị na -achọ ogbe achịcha, enwere ohere ị ga -ahụ ngwaahịa mara mma nke ị na -enweghị ike jụ ịzụta. Site n'ụzọ, dịka nyocha nke ndị na -ere ahịa America si kwuo, ị nwere ike imefu obere ego ma ọ bụrụ na ị na -aga ihu ukwu n'akụkụ nnukwu ụlọ ahịa.
“Ndị otu ndị na -ahụ maka ọrịa ụmụaka na -ekwenye ekwenye na Russia”, “Nhọrọ ndị na -azụ ahịa” - kwetara na ụdịrị ihe dị na akara ahụ na -eme ka ngwaahịa ahụ maa mma. Naanị onye nrụpụta, ọ bụghị onye na -ere ere, bụ maka naanị maka ozi dị na nkwakọ ngwaahịa ahụ. Ọ ka mma ịmụ ihe mejupụtara ngwaahịa a, ọ bụghị ihe mkpuchi ya. Onye ọ bụla amarala nnwale oge gboo: mmiri a na -ere na karama iko mara mma yiri ka ọ dị ụtọ karịa otu mmiri, naanị na nkwakọ ngwaahịa plastik. Aghụghọ ọzọ bụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Ị nwere ike ịchọta ha naanị na obere ụlọ ahịa, nnukwu ụlọ ahịa na -arụ ọrụ naanị na nnukwu ndị na -eweta ngwaahịa. Na ndị a niile "eco", "organic" na "bio" na aha mmado - atụmatụ azụmaahịa nkịtị.
Ụbọchị mbukota abụghị ụbọchị nrụpụta
Jiri nlezianya mụọ nkwakọ ngwaahịa ahụ nke ọma. Dị ka iwu si dị, ọ ghaghị igosi: ụbọchị nkwakọ ngwaahịa, ụbọchị njedebe, ịdị arọ, ọnụahịa kwa kilogram, ọnụ ahịa ngwugwu a. Ọtụtụ mgbe, enwere mmebi dị njọ ebe a: ha na-ede ọ bụghị ụbọchị mmepụta nke ngwaahịa ahụ, mana ụbọchị nkwakọ ngwaahịa, nke nwere ike ịgbanwe kwa ụbọchị. N'ozuzu, ọ kacha mma ka ị ghara ịzụta ngwaahịa ndị a tụrụ atụ nke ụlọ ahịa. Nkwakọ ngwaahịa ụlọ ọrụ dị nchebe, ọ bụ ezie na ọ dị oke ọnụ.
Taa, ọ bụ ebuka, ọ bụghị mgbasa ozi, na -aghọ injin nke azụmaahịa. Ego bụ naanị nkwalite nkwalite. Ọ na -abụkarị, otu izu tupu emere ngwaahịa nkwalite, ọnụ ahịa ya na -arị elu nke ukwuu, wee bụrụzie otu. Ọtụtụ mgbe, a na -ere ngwongwo ndị na -abịa na njedebe nke ụbọchị ngwụcha ha na ọnụ ahịa dị ọnụ ala.
Ọzọkwa, mkpado ọnụahịa nkwado na -abụkarị "echefuru" iwepu. Na ndenye ọpụpụ, ị ga -ahụ ihe ijuanya dị ka "oh, nkwalite ahụ akwụsịlarị" na naanị ihe ị ga -eme bụ ichere nwanyị mgbaasị Galya na igodo maka ndenye ego ka ịkagbu ịzụrụ ihe, ma ọ bụ bulie ngwongwo ahụ na ọnụ ahịa zuru oke. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ọnụ ahịa ngwongwo adabaghị na nke egosiri na tebulu, mgbe ahụ ị nwere ikike ịrịọ ka erere gị ngwongwo ahụ maka ego egosiri.
Ụmụaka bụ injin azụmahịa
Nwatakịrị ahụ bụ ezigbo onye enyemaka nye ndị ahịa niile. Ụmụaka na -adaba n'ọnyà niile nke ndị na -ere ahịa nyere ha. Nwatakịrị ahụ ga -agabiga na swiiti na ihe egwuregwu ụmụaka na -egbuke egbuke nke ndị ahịa aghụghọ tụpụtara ka nwa ahụ wee hụ ihe ọnyà ahụ. Mgbe ahụ ịpụnara mmadụ ihe ga -amalite. Ndị nne na nna dị njikere inye ego ikpeazụ ha, ọ bụrụ naanị na nwa ahụ a hụrụ n'anya ga -akwụsịlata. Ee, na nwanyị nwere ụmụaka dị mfe nzuzu na ndenye ọpụpụ. Ọ gaghị echetaghachi mgbanwe ahụ wee lelee mmezu nke ọnọdụ nke mbak.