Kpochapụ ozu squid maka nkeji 3.
Steam na squid yiri mgbaaka 2 nkeji.
Etu esi esi na mmiri na multicooker
1. Defid squid, itucha na bee.
2. Debe squid na nkata uzuoku ma ọ bụ nkata osikapa.
3. Wunye iko di iche iche nke mmiri esi mmiri n’ime akpa ihe, tinye nkata na skwid n’elu, gbanye ọnọdụ “Steam nri” ma sie nri maka minit 3, mechie mkpuchi ahụ.
Esi esi nri skwid na esi mmiri ọkụ abụọ
1. Jupụta mmiri mmiri.
2. Tinye squid na tray ala nke steamer na 1 ahịrị.
3. Esi nri skwid ahụ na esi mmiri okpukpu abụọ maka nkeji atọ.
Eziokwu na-atọ ụtọ
Isi ihe kpatara steaming squid, ọ bụghị dị ka ọ dị na mbụ, na mmiri - steamed skwid fọrọ nke nta ka ọ ghara ibelata olu n'ihi ntakịrị mmiri na mmiri.
I nwekwara ike kpoo skwid na ite mmiri: tinye 1 uzo squid (ozu 2-3) na sieve, tinye sieve na skwid n'elu pan na iko abuo nke esi mmiri, sie ya mgbe mmiri esi mmiri ruo minit 2.
Maka ụtọ nke squid steamed, ịkwesịrị ịkwanye ya ka esi esi ya, tupu ị jee ozi. Ma ọ bụ na ị nwere ike wụnye squid na ngwa nri na nnu tupu ị sie.