Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke a makwaara dị ka agwa French, bara ụba na eriri, protein, carbohydrates na vitamin. N'ezie, ha bụ mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ nke agwa ndụ ndụ, nke a na-atụ aro ogologo oge maka ọrịa shuga. Kedu ka agwa French ga-esi nyere ahụ gị aka: - bara uru maka ịhụ nsọ na ụmụ nwanyị na ndị nwere ụkọ ígwè
– Kwalite ahụike obi nwa ebu n’afọ n’oge ime ime
- Gbochie afọ ntachi n'ihi nnukwu ọdịnaya fiber
Flavonoids na carotenoids dị na agwa nwere ihe mgbochi mkpali dị ike ma nwee ike inye aka belata mgbaàmà nke gout.
- Nwee mmetụta diuretic na-agafeghị oke, na-akpali mkpochapụ nke toxins si n'ahụ
– Dị ka ụfọdụ ọmụmụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa, n'ime a ntụ ntụ ma tinye eczema, nyere aka belata itching na nkụ akpụkpọ. Otu n'ime uru ndị bụ isi bụ mmetụta nke agwa agwa na ahụike obi. N'ịbụ ndị bara ọgaranya na antioxidants, ha na-edozi obi nke ukwuu ma na-echebe megide mmebi oxidative. Fiber dị na agwa na-ebelata ọkwa cholesterol ọbara. Na mgbakwunye, agwa ndị a nwere nnukwu magnesium na potassium, nke na-enyere aka ịchịkwa ọbara mgbali. Agwa French nwere alfa-linolenic acid, nke egosiri na ọ na-echebe megide ọrịa obi. Nri bara ụba na acid a na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke nkụchi obi, yana triglyceride na ọkwa cholesterol. Ọ dị mkpa iburu n'obi na a na-atụ aro agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ka ọ bụrụ steamed ma ọ bụ sie ya.