Uru ahụike:
Ọgaranya na vitamin C, kabeeji dị mma maka inwe ọdịdị. Ọ na-enyekwa vitamin B9 ma na-enye ya sọlfọ nke ọma, nke na-enye ya ụtọ ụtọ ya.
Atụmatụ Pro:
Họrọ ya nke ọma. Anyị na-ahọrọ kabeeji dị arọ na nke nwere akwụkwọ na-egbuke egbuke ma na-egbuke egbuke.
Ezigbo nchekwa. Ọ ga-edobe ezigbo izu n'ime ngwa nju oyi.
Ọ dị mfe ịkwadebe. Anyị na-ebipụ ya abụọ ma ọ bụ anọ. A na-ewepụ akwụkwọ ndị mebiri emebi. Na ndị dị mma, anyị na-ebipụ isi nke siri ike. Iji sachaa ya, a na-etinye akwụkwọ ya na mmiri na obere mmanya ọcha. Ọ na-adị naanị ka ịkpụ ha n'ime ibe ma ọ bụ hapụ ha dum dịka usoro nhazi.
Ụzọ esi nri dị iche iche. Ọ na-ewe nkeji iri anọ na ise iji sie ya na mmiri esi mmiri, ọkara awa maka ịsa achịcha na nkeji iri abụọ n'ime ite nrụgide. Iji sie al dente na wok, gbanye ya maka nkeji iri.
Ị maara?
Iji mee ka ọ dịkwuo mfe mgbari, a na-ebu ụzọ kpoo akwụkwọ ahụ maka nkeji iri na mmiri esi. Ndụmọdụ ọzọ bụ ịgbakwunye mkpụrụ cumin ma ọ bụ anise na mmiri esi nri.
Iji belata isi mgbe ị na-esi nri, gbakwunye stalk nke celery, otu achịcha ma ọ bụ ukpa na shei ya.
Mkpakọrịta anwansi
Na salad. A na-eri ya ná ntụ ma rie nri. Tinye mkpụrụ osisi mọstad. Ị nwekwara ike ịgbakwunye apụl diced na mkpụrụ, kukumba, poteto steamed.
Na nsonye. Simmered, kabeeji na-aga nke ọma na anụ ndị dị ụtọ dị ka anụ ufe, anụ ezi a ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ ara ọbọgwụ. Ọ na-agakwa nke ọma na azụ ndị dị ka salmon.
Na akwụkwọ nri. Ị nwere ike iji poteto sautéed chara acha na ibe kabeeji.
Mee anyị. Ogologo oge dị ogologo ma dị ụtọ nke ukwuu, ntụziaka maka kabeeji juru na anụ ma ọ bụ ọka ọka bụ ezigbo ọgwụgwọ ma mee nri zuru oke maka oyi.