Onye ọ bụla n'ime anyị maara nke ọma mmetụta nke ọchịchọ na-enweghị atụ nke iri ihe dị ụtọ, nnu, nri ngwa ngwa. Dị ka ọmụmụ si kwuo, 100% nke ụmụ nwanyị na-enweta agụụ carbohydrate (ọbụlagodi mgbe afọ juru), ebe ụmụ nwoke nwere agụụ 70%. N'ọnọdụ a, ọtụtụ mmadụ na-egbo mkpa ha na-enweghị nkọwa mana nke na-eri ihe niile naanị site na iri ihe ha chọrọ. Nke a bụ ihe kwere nghọta, n'ihi na ọchịchọ dị otú ahụ na-eme ka hormone dopamine na ndị na-anabata opioid na ụbụrụ, na-amanye mmadụ imeju ọchịchọ ahụ n'agbanyeghị ụgwọ ọ bụla. N'ụzọ ụfọdụ, agụụ nri na-eri ahụ na ọgwụ ọjọọ riri ahụ. Ọ bụrụ na ị bụ onye na-aṅụ kọfị na-anụ ọkụ n'obi, chee echiche ka ọ dị gị n'ejighị iko 2-3 na-emebu kwa ụbọchị? O nwere ike anyị agaghị aghọta nke ọma ihe kpatara nri iri ahụ ji apụta, ma anyị ga-amarịrị na ọ bụ nchikota nke anụ ahụ, mmetụta uche na ọbụna ihe na-akpata ya.
- Enweghị sodium, obere shuga ma ọ bụ mineral ndị ọzọ dị n'ọbara
- bụ ihe dị ike. N'ime uche gị, ngwaahịa ọ bụla (chocolate, swiiti, sandwich na mmiri ara ehi condensed, wdg) na-ejikọta ya na ọnọdụ dị mma, afọ ojuju, na mmetụta nke nkwekọ ozugbo enwetara mgbe ha risịrị. Ọnyà a dị mkpa ịghọta.
- Site na iji ngwaahịa na-abaghị uru na-abakarị uru n'ọtụtụ, ahụ na-ebelata mmepụta nke enzymes maka mgbaze ya. Ka oge na-aga, nke a nwere ike iduga protein ndị na-adịghị agbaze na-abanye n'ọbara na nzaghachi mgbochi mkpali. N'ụzọ na-adịghị mma, anụ ahụ na-achọsi ike, dị ka a pụrụ isi kwuo ya, ihe ọ na-enwe mmetụta uche.
- Ọkwa serotonin dị ala nwere ike ịbụ ihe kpatara agụụ nri. Serotonin bụ neurotransmitter nke na-achịkwa ọnọdụ, ihi ụra, na etiti agụụ na ụbụrụ. Serotonin dị ala na-eme ka etiti ahụ rụọ ọrụ, na-eme ka agụụ maka ụfọdụ nri, nke na-akpali njikọ serotonin. Ụmụ nwanyị na-enweta ọkwa dị ala nke serotonin tupu oge ịhụ nsọ, nke na-akọwa ọchịchọ ha maka chocolate na sweets.
- "Iri" nrụgide. Mgbanwe mmetụta uche na ihe ndị dị ka nrụgide, iwe iwe, mwute, ịda mbà n'obi nwere ike ime ihe dị ka ihe na-akpata oké agụụ nri. Cortisol, nke a na-ewepụta n'oge ọnọdụ nrụgide, na-akpata agụụ maka nri ụfọdụ, karịsịa nri ndị nwere abụba. Ya mere, nrụgide na-adịghị ala ala nwere ike ịbụ ihe kpatara agụụ na-adịghị mma maka sweets, nke na-eduga anyị n'ụzọ nkịtị n'ime ọnyà, na-akpali mmepụta nke serotonin.