ọdịnaya
Duck na buckwheat na apụl. Ntụziaka vidiyo
ọbọgwụ ọbọgwụ abụghị naanị na-atọ ụtọ, kamakwa nri dị mma nke ukwuu, n'ihi na abụba nke nnụnụ a bara ụba na antioxidants ma nwee ike ịghọ onye na-anọchi anya mmanụ oliv. Mgbe ị na-akwadebe nri abalị, ị nwere ike ịkwanye nnụnụ ahụ na apụl na buckwheat: ihe nke mbụ ga-enye anụ ahụ dị nro, ísì ụtọ na juiciness, nke abụọ ga-enyere aka mee ka efere ahụ dịkwuo ụtọ.
Duck na buckwheat na apụl: uzommeputa
Nhọrọ na nkwadebe nke ihe eji eme ihe maka ọbọgwụ
Ndepụta ngwaahịa ndị ị ga-achọ ịkwadebe anụ ọkụkọ juru eju maka tebụl oriri bụ obere: - ọbọgwụ ọkara; - 250 g nke buckwheat; - 10 obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl; - 1 tbsp. bọta; - ose, nnu na seasonings nụrụ ụtọ.
Mbụ ị kwesịrị ịkwadebe ihe niile. Na-asa apụl na bee n'ime obere wedges. Mgbe ahụ, kpoo mmanụ ahụ ntakịrị, tinye ntakịrị nnu, ntakịrị ose na ihe ndị ọzọ na-atọ gị ụtọ, mix. A na-atụ aro ka ị were peas ma gwerie ha iji mee ka ha dịkwuo ụtọ. Ọ bụrụ na ịmaghị nke ị ga-ahọrọ sizinin, nweere onwe gị ịgbakwunye sage. Ghichaa ọbọgwụ ahụ na ngwakọta nke na-esi na ya pụta ma tinye nnụnụ ahụ n'ime friji ruo ọtụtụ awa. Mgbe ahụ, kpochaa buckwheat, tinye ya na efere, jupụta na mmiri esi mmiri ma kechie ya na akwa nhicha. Enwere nhọrọ dị mfe: ị nwere ike iji thermos.
Ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị oge maka ịkwadebe efere oriri na ọṅụṅụ, a ga-esi nri buckwheat ruo ọkara esi ya, na nnụnụ ahụ enweghị ike ịmịcha ya.
Duck na apụl na buckwheat
Mgbe ihe niile dị njikere, ịkwesịrị ịga n'ihu na ọrụ kachasị ike - nri. Gwakọta apụl na buckwheat wee jupụta ọbọgwụ ahụ na ha. Mgbe ị na-arụ ọrụ a siri ike, kpoo oven ruo 180 Celsius C. Mgbe ị gwụchara ịkwadebe ọbọgwụ ahụ na buckwheat na apụl maka ime achịcha, gbanye nnụnụ ahụ na eri nri pụrụ iche ma tinye ya na oven na waya waya.
Tinye efere na-adịghị ekpuchi oven na ala ka ọ gbanye abụba n'ime ya. Ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọbọgwụ nke apụl na buckwheat jupụtara na abụba site n'oge ruo n'oge, eriri ahụ ga-apụta na-acha uhie uhie na crispy.
ọbọgwụ ahụ ga-esi nri ihe dị ka otu awa na ọkara. Mgbe akpọchara ya, mepee oven ma hapụ nnụnụ ahụ ka ọ dị jụụ. Mgbe ahụ, tinye ozu ahụ na efere mara mma, wepụ eri nri, ma belata ozu ahụ na ọkara ka ọ dị mfe iburu ihe ndochi ahụ. ọbọgwụ aja aja na-acha aja aja na-atọ ụtọ, mana ị nwekwara ike iji letus na herbs chọọ ya mma.
Maka uzommeputa dị mgbagwoju anya, mee ọbọgwụ mmanụ aṅụ. Were 60 g nke mmanụ aṅụ ọhụrụ, tinye nnu, ose na coriander ala na ya ma yikwasị nnụnụ ahụ na ngwakọta nke ga-esi na ya pụta, wee hapụ ya na refrjiraeto maka awa 10-12, kechie ya na ihe nkiri nri. Kwadebe 350 g nke buckwheat n'otu ụzọ ahụ dị ka egosiri na nhazi gara aga. Bee otu yabasị nke ọma, ghee ma gbakwunye na buckwheat. Mgbe ahụ bee 2 obere apụl n'ime cubes ma gwakọta ya na ọka. Ghichaa ọbọgwụ ahụ na nnukwu ihe na-esi na ya pụta ma mee ya na oven maka awa 1,5-2 na okpomọkụ nke 180 Celsius.
Gụkwuo maka otu esi esi nri ụkwụ ọkụkọ juru eju.