ọdịnaya
A na-anụ mmanya mmanya na mba ụwa niile. Iji nwee ọesụ ihe ọkụkụ kachasị amasị gị, ịkwesighi ịga n'ụlọ mmanya kacha nso ma ọlị. Anyị na-enye gị ka ị kwadebe ọaryụaryụ mmanya dị na ụlọ, ma n'otu oge ahụ chọpụta otu esi ekele ndị amụrụ ha.
Mary nwere ihu abụọ
Akụkọ banyere mmanya mmanya ọbara ọbara bidoro na 1921 na Ogwe New York nke Harry na Paris. N'otu oge, onye na -ere mmanya aha ya bụ Ferdinand Petiot gwakọtara vodka na ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato n'ime iko n'ihi enweghị ike ọgwụgwụ. Ka oge na -aga, a na -etinye ihe na -esi ísì ụtọ n'ime ya, ọ na -atọkwa ụtọ nke ọma. Ndị na -ahụ maka ụlọ mmanya ahụ nwere mmasị na arụmọrụ adịghị mma. Otu n'ime ha chetara ọbụna enyi Mary si Chicago, onye na -eri nri n'ụlọ mmanya Ọbara Ọbara. A na -anụ kepu kepu na aha ya bụ mmanya. Dị ka nsụgharị ọzọ si kwuo, ọ bụ aha eze nwanyị Queen Mary Tudor nke ọbara na -agụ na -agụsi ike.
Yabụ, na ala nke iko toro ogologo, gwakọta ntụtụ nnu na ose ojii, 0.5 tsp Worcestershire ihendori na 2-3 tụlee nke tabasco ihendori. Tinye nchacha nke ice kpụkọrọ akpụkọ, 45 ml vodka, 90 ml ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon 20 ml. Gwakọta ihe niile nke ọma, jiri ahịhịa celery na iberi lemon chọọ ya mma. Nwaanyị ahụ a na -apụghị ịgbagha agbagha "Mary Mary" dị njikere ịpụta n'ihu ndị ọbịa n'ebube ya niile.
Ngwakọta ọzọ ama ama na “mmalite nwanyị” bụ “Margarita”. A na -ejikọ akụkọ mmalite nke mmanya mmanya na otu onye na -eme ihe nkiri Marjorie King, onye lebara anya nke ọma na ụlọ mmanya Rancho La Gloria. Onye ọ bartụ bartụ mmanya mara mma weere ya ka mmanya nke ihe mejupụtara ya, na -agwakọta tequila na mmanya ogbugbu na mmanya oroma. Onye na -eme ihe nkiri nwere obi ụtọ, onye na -ere mmanya na -atọ ụtọ gbanwere aha ya n'ụzọ egwu wee kpọọ ihe okike "Margarita". Akụkọ ọzọ na -ekwu na socialite Margot Sames chepụtara mmanya ahụ, na enyi ya ọhụụ Tommy Hilton, onye nwe agbụ ụlọ nkwari akụ a ma ama, tinyere mmanya n'ime menu ụlọ mmanya.
A na -ete mmiri n'ọnụ ya maka iko "Margarita" wee mikpuo ya n'ime nnu dị mma. Gwakọta 50 ml nke tequila ọlaọcha, 25 ml nke mmanya mmanya na -egbu egbu na 10 ml shuga sirop n'ime shaker. Wụpụta mkpụrụ osisi ice, maa jijiji nke ukwuu wee wụsa mmanya n'ime iko. Jiri iberibe wayo chọọ ha mma, ị nwekwara ike ịmebata ndị ọbịa na "Margarita".
Emerald n'ike mmụọ nsọ
Mojito bụ otu n'ime mmanya mmanya na -ewu ewu na rum. Ọnụ ọgụgụ akụkọ mmalite ya dịkwa egwu. Dị ka otu onye n'ime ha si kwuo, ọ bụ onye ọkwọ ụgbọ mmiri Bekee Francis Drake chepụtara mmanya ahụ. Nsụgharị ọzọ na -ekwu na ndị ohu Afrịka chepụtara ngwakọta na -enye ume ọhụrụ iji mee ka ọnụnọ dị n'ugbo dị ọkụ. Isi mmalite nke atọ na -egosi na mojito kpughere onwe ya ụwa na 1930 n'ogo nke mmemme "ntorobịa ọla edo" na Cuba: ka ọ na -erule oge ahụ, ọ bụ naanị rọm, wayo na mint ka fọdụrụ n'aka onye na -ere mmanya. Mojito nwere njikọ chiri anya na Cuba anwụ na -acha na onye kacha nwee mmasị na mmanya - Ernest Hemingway.
Tinye mkpuru mint 20, mpekere lime 2-3 na nnukwu iko, wunye 20 ml shuga sirop ma jiri nlezianya gwakọta ya na pestle. Ugbu a gbakwunye ọnụ ọgụgụ nke ice a kụrụ akụ na 50 ml nke ìhè rọm. Ọ na-anọgide na-agbanye otu iko soda n'akụkụ ọnụ ma jiri okirikiri wayo na mint chọọ ya mma.
Obere paradais di na ogbe
Ntụziaka maka mmanya mmanya na-atọ ụtọ agaghị eme na-enweghị "Pina colada". Ọtụtụ ndị na-ekwukwa na ọ bụ onye dere ebe a. Otu n'ime ha bụ onye na-aenderụ mmanya bụ Ramon Mingota, bụ onye kere onye ọchichọ a na-achọsi ike maka enyi na onye nwe ụlọ mmanya Barracina. Ọbụna ihe ncheta emeziri nke ọma site na ihe ncheta. Onye nke abụọ bụ ọkà mmụta sayensị Ramon Irizarry, onye natara iwu pụrụ iche iji mepụta ihe ọ drinkụ drinkụ sitere n'aka ndị isi nke Puerto Rico. N'ihi ihe ịga nke ọma ya, ọ bara ọgaranya, sayensị agwụla. Akụkọ akụkọ mgbe ochie na-ekwu na ọ bụ onye ohi mmiri Roberto Coffresi jikọtara mmanya ahụ na 1820 iji mee ka otu ahụ nwee obi ụtọ.
Gwakọta 60 ml nke rọm na -acha ọcha, 70 ml nke ude oyibo na 100 g painiapulu na nnukwu efere nke blender. Kpoo ihe ndị mejupụtara ya na oke ọkara ka ọ bụrụ oke. Akwa iko juputara na ọkara jupụtara na ice, wụsa mmanya ma jiri iberibe painiapia chọọ ya mma. Echiche efu nke ebe okpomọkụ a bụ ọgwụgwọ kacha mma maka ọchịchịrị ọnwa Febụwarị.
Raara nye Diva
Ejiji maka mmanya "Cosmopolitan" malitere mgbe ewepụtara usoro onyonyo "Mmekọahụ na Obodo", n'agbanyeghị akụkọ ihe mere eme nke mmanya malitere na 1985 site na mbọ nke nwanyị na -ere mmanya Cheryl Cook. Ọ chọpụtara na ndị ahịa na -enyekarị ihe ọ drinksụ drinksụ na iko martini sara mbara n'ihi na ọ na -amasị ọdịdị nkecha ha. Karịsịa maka ụdị a, o wepụtara ọdịnaya mbụ: ngwakọta nke lemon na ihe ọranụranụ kranberị, citrus liqueur na vodka. Ka oge na -aga, onye America na -ere mmanya Dale Degroff ji lime dochie ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, na vodka nkịtị na Citron vodka. A nụrụ kepu kepu na ihe okike a sitere n'aka onye ọbụ abụ Madonna.
Iji kwadebe ngwakọta ahụ, jupụta shaker na ice a gweriri. N'aka ozo wunye ya 40 ml nke lemon vodka, 15 ml nke mmanya Cointreau na ihe ọ juiceụ lụ lime, 30 ml nke ihe ọ juiceụ cụ kranberị. Ikwanye mmanya nke ọma, jupụta iko martini ma chọọ ya mma.
Site n'ụzọ, ndị na-a bartụ mmanya nwekwara ezumike ezumike ha, a na-eme ya na February 6. Ọ bụrụ na ịcheghị ememe ahụ, nke a bụ oge dị mma iji kpokọta ndị enyi gị, mesoo ha ihe ndị ejiri aka mee ma jiri akụkọ banyere nnukwu mmanya na-atọ ha ụtọ. .