Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya ọ bụghị naanị n'oké osimiri na anyanwụ, kamakwa nkà mmụta ihe ochie, akụkọ ihe mere eme na ije, na mgbakwunye na enweghị mmasị n'ihe oriri - ị chọrọ ngwa ngwa ịga Atens! Na iji nwee obi ụtọ na mpaghara mara mma, họrọ ihe kwesịrị ekwesị maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, gee ntị na ndụmọdụ Alexander Tarasov!
N'ime nri Gris nke oge a, ọ dị ntakịrị Gris fọdụrụ na mmetụta nke nri Turkish siri ike, nke, Otú ọ dị, adịghị ewepụ uru nke efere ndị a na-eje ozi ebe a. Ezigbo nri nke Gris bụ na enweghị otu ihe na ya na mpaghara ọ bụla ị nwere ike ịnwale ihe dị iche, yabụ ọ bụ omenala ịkọwa ọdịiche dị na North Greek, South Greek (Peloponnesian), yana nri nke agwaetiti.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka nri Atens, mgbe ahụ nke a bụ ụdị nri Greek Middle, ma ọ bụ ebe a ka a na-akwadebe efere ndị mere ka nri Greek bụrụ nke ama ama n’ụwa niile. Ikekwe onye a kacha mara amara n'ime ha bụ nwa aturu imeju na Athens, na mgbakwunye na nhazi omenala, e nwere ọdịiche dị iche iche nke ya, dị ka imeju atụrụ na cheese. Ọ dịghị obere ama bụ salad Atens. N'ezie, ugbu a, a na-eme ya n'ụwa nile - ọ bụ nri ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ewu ewu, ma naanị na Athens ị nwere ike ịhụ ọtụtụ nsụgharị nke salad a - ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ cafe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ bụla nwere nke ya: ebe ha na-agbakwunye marjoram, na ebe ha na-eme. ọ bụghị; ebe a na-etinye naanị mmanụ oliv na ebe a na-eji mmiri ara ehi ihendori; Ebe ha na-etinye basil, na ebe ha na-eme na-enweghị ya. Cheta: maka salad Atens kwesịrị ekwesị, naanị tomato greenish na-eji! Ma o kwesịghị inwe iberibe toki anụ - nke a bụ kpere njem nleta nhọrọ, nke e mere kpọmkwem maka ọbịa si United States. Ndị hụrụ nri mmiri n'anya ga-eme ememe orzo nwere prawn na Atheniaịke. A na-akwadebe efere a na basil na enweghị ya - ị nwere ike ịnwale nhọrọ abụọ maka ntụnyere.
Na, n'ezie, ịbịarute Atens, ọ gaghị ekwe omume ileghara swiiti ndị obodo ahụ anya. N'ozuzu, a kwenyere na swiiti kachasị mma na Gris na-eme na ugwu nke mba ahụ, mana Atens nwere ọpụrụiche ya-họrọ ihe masịrị gị, mana gbaa mbọ nwaa urutinye ya na mmanya na syrup, ha dị ezigbo iche na nke French mbụ. A ga-enye gị otu iko mmiri ice yana ihe nrịba ama - ajụla: ndị Gris maara ihe ha na-eme!
N'ikpeazụ, kọfị. Na Gris, ha na-a drinkụ mmanya hellenikos cafe (nke ahụ bụ, kọfị Greek), n'eziokwu, nke a bụ kọfị Turkish a maara nke ọma, mana na-esighi ike. Kpachara anya: ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe niile ugbu a ka ellinikos cafes na-eji igwe espresso. Otú ọ dị, ezigbo hellenikos ga-esi nri n'ihu anya gị na-emeghe ọkụ na pụrụ iche brik mkpọ!