ọdịnaya
Omenala nke afọ ọhụrụ
Ememe Krismas sitere na omenala dị iche iche nke mpaghara French. Na Provence, dịka ọmụmaatụ, nri mgbede na 24th mere mgbe etiti abalị gasịrị. Omenala kwuru na anyị na-atọ ụtọ nri ekeresimesi iri na atọ. Nri ụtọ ndị a a ma ama nọchiri anya Jizọs na ndịozi iri na abụọ ahụ. N'ime Alsace, a na-eji sausaji, hams na sausaji ọbara na-eju afọ ọhụrụ mgbe niile na mmanya ọcha ma ọ ka bụ ikpe ahụ. Taa, n'uhuruchi nke 13th, ọdịnala na-ekwu na ezinụlọ na-ezukọ n'akụkụ nri dị mma nke na-emesapụ aka. A na-enye nri mmiri, salmon, foie gras, toki ma ọ bụ capon, pastry log n'oge nri abalị gargantuan. N'aka nke ọzọ, ụmụaka ga-eri nri ọtụtụ oge, na-achọsi ike imeghe onyinye ha. Iji gbochie ha ịgwụ ike na tebụl ma ọ bụ na-enweghị ihe ọ bụla ha ga-eri, anyị nwere ike ịhazi menu ememe naanị maka ha, na-echefu kpochapụ "ham-shells".
Ịhazi menu karịsịa maka ụmụaka na-eto eto na-abụkarị isi ọwụwa. N'etiti ndị siri ike, ndị na-eto eto na-eribeghị ihe niile, ị ga-abụ nke mbụ. Ihe kachasị mma bụ ịmegharị menu nke ezubere maka ndị okenye na ụdị ụmụaka. Na karịa ihe niile, mee ka ọ dị mfe ma na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị bụ cordon bleu, họrọ usoro nri tupu oge eruo ma soro ụmụ gị sie ha n'ehihie. Otu okwu nche: anyị na-etinye ihe niile na ihe ịchọ mma iji mee ka ị nụ ụtọ efere.
Ezi ntụziaka Krismas maka ụmụaka: obere ata na mmalite
Anyị na-amalite site n'ime ndepụta nke ihe anyị ga-esi esi. Maka aperitif, anyị na-eme atụmatụ ire ụtọ. Ụmụaka na-enwe mmasị ịbịaru obere ego. Dị mfe ime, ị nwere ike ịkwadebe ha n'ọdịnihu. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ime mpịakọta na sliced ham na cheese, bee obere bọọlụ mkpụrụ osisi, gbanwee akwa sie ike ka ọ bụrụ ndị snow, wdg.
Nke a bụ echiche anyị nhọrọ maka appetizers na appetizers pụrụ iche concocted maka ụmụaka na-eto eto!