Na mgbakwunye na nri chọkọletị dị ugbu a, nchọpụta ọhụrụ ga-enyocha ma ọgwụ ndị sitere na nri ndị a na-achọta na chocolate ga-aba uru. Ọmụmụ ihe ga-agụnye 18000 ndị ikom na ndị inyom; Echiche dị n'azụ ọmụmụ ihe ahụ bụ iji nyochaa uru nke ngwaahịa chocolate na-enweghị abụba, na-enweghị shuga, ka Dr. Joanne Manson, onye isi ọgwụ mgbochi na Brigham na Ụlọ Ọgwụ Women's Boston kwuru.
Akụkụ bụ isi nke ọmụmụ ihe a bụ flavanol, nke dị na agwa koko ma gosipụtalarị mmetụta dị mma na akwara, ọkwa insulin, ọbara mgbali na ọkwa cholesterol. Mgbe e mesịrị, ndị na-eme nchọpụta ga-enyochakwa ọrụ multivitamins na mgbochi ọrịa cancer maka otu ndị buru ibu.
Mars Inc., onye mere Snickers na M&M's, na National Heart, Lung, and Blood Institute ga-akwado ya. Na Mars Inc. Enweelarị usoro akwadoro maka ịwepụta flavanol na agwa koko na imepụta capsules na ya, mana capsules ndị a nwere obere nri na-arụ ọrụ karịa atụmatụ ọmụmụ ọhụrụ a ga-enweta.
A ga-anata ndị sonyere n'ọmụmụ ihe site na ọmụmụ ihe ndị ọzọ, ụzọ dị ngwa ngwa na nke dị ọnụ ala karịa iweta ndị bịara ọhụrụ, Dr. Manson kwuru. Ruo afọ anọ, a ga-enye ndị sonyere ma ọ bụ capsules placebo abụọ ma ọ bụ capsules flavanol abụọ kwa ụbọchị. Ndị sonyere na akụkụ nke abụọ nke ọmụmụ ahụ ga-enweta placebo ma ọ bụ capsules multivitamin. Capsules niile enweghị ụtọ na n'otu shea, nke mere na ọ bụghị ndị sonyere ma ọ bụ ndị nyocha nwere ike ịmata ọdịiche dị n'etiti ezigbo capsules na placebo.
Ọ bụ ezie na echiche nke capsules chocolate na nri chocolate dị ọhụrụ, a mụọla mmetụta ahụike nke koko ruo ogologo oge. Cocoa na chocolate nwere flavanoids, nke bụ antioxidants ma na-enye aka n'igbochi ọrịa strok na nkụchi obi, yana ibelata ọbara mgbali. Nnyocha egosiwo na flavanols nwere ike imezi ahụike uche ka anyị na-aka nká. Chocolate gbara ọchịchịrị, nke nwere ọdịnaya koko kacha elu, nwere uru ọgwụgwọ kachasị elu ma kwesịrị ịnwe oke ~ 20g kwa ụbọchị atọ maka nsonaazụ kacha mma.
A na-ahụ flavonoids dị na koko na chọkọletị n'akụkụ ndị na-esighị ike nke agwa ma gụnyere catechins, procyanidins, na epicatechins. Na mgbakwunye na ichebe ọrịa siri ike, agwa koko nwere uru ahụike ndị ọzọ. Cocoa nwere ike ịkpali mmụba nke ọkwa serotonin na ụbụrụ, nke na-enyere aka na ịda mbà n'obi na ọbụna PMS! Agwa koko nwere ọtụtụ mineral na vitamin dị mkpa dị ka calcium, iron, manganese, magnesium, potassium, zinc na ọla kọpa, A, B1, B2, B3, C, E na pantothenic acid.
Ebe ọ bụ na chocolate dị mma maka ahụ ike, ma ugbu a ọ nwere ike iri ya n'ụdị capsules, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na nri chocolate apụtala. Nri ahụ sitere na nyocha ndị na-egosi na ndị na-eri chọkọletị mgbe niile nwere ọnụọgụ ahụ dị ala (BMI) karịa ndị na-adịghị erikarị ya. N'agbanyeghị eziokwu na chocolate nwere abụba, antioxidants na ihe ndị ọzọ na-eme ka metabolism dị ngwa. Ọzọ, ihe niile na-elekwasị anya na nri chocolate bụ na chocolate gbara ọchịchịrị.
Otú ọ dị, ekwesịrị icheta na oriri mgbe niile, ọ bụghịkwa ụbara chocolate, na-enye nsonaazụ. Ọ bụrụ na i leruo anya nke ọma, ị ga-ahụ na ihe na-emekarị n’eriri nri ndị dị otú ahụ nile bụ iri ahụ́ ike, ịchịkwa oke ókè na imega ahụ́ mgbe nile, na a na-eri chọkọletị n’ụdị ụfọdụ na n’oge e nyere ya. Mkpụrụ ọgwụ chocolate na nri bụ ụzọ dị mma isi meziwanye ahụike gị!