ọdịnaya
Chickpea bụ ọka nke nwere eriri, vitamin na mineral dị mkpa maka onye nwere nnukwu protein. Iji ngwaahịa nwere ihe mejupụtara ya nwere ike dozie ọtụtụ nsogbu ahụike yana kwụọ ụgwọ maka enweghị nri na ahụ anyị ọ bụla.
Mkpụrụ akwụkwọ nri nke chickpeas na -enyere aka melite mgbaze ma wepụ ihe mgbaàmà nke ọrịa eriri afọ na -akpasu iwe. Iri chickpeas na -enyere aka nwekwuo ume, mee ka ntutu sie ike, melite ọnọdụ akpụkpọ ahụ, ma belata cellulite.
Efere calorie nke chickpeas esiri esi dị calorie 270 na enweghị cholesterol, gram 14 nke eriri, gram 16 nke protein inine, na gram gram 40. Ogwurugwu chickpea na-edozi aru, na-enye gi ihe amino acid di nkpa.
Nri nke chickpeas dị mma ma dị nro, dị kwa afọ, ya mere enwere ike ịgụnye nri gị kwa ụbọchị.
Kedu ihe nsogbu ahụike ga-enyere iji dozie chickpeas?
1. Na-edozi mgbali elu ọbara
Iri chickpea mgbe nile na-ebelata ọbara mgbali na vitamin C na B6 iji hazie cholesterol, na-egbochi ya itinye na mgbidi arịa ọbara. Na njedebe, enwere ọganihu na ịrụ ọrụ nke usoro vaskụla.
2. Na-edozi ọkwa shuga n'ọbara
Ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga bụkwa chickpeas bara uru. Dị ka isi iyi nke eriri, ọ na - eme ka usoro glucose dị na ọbara daa. Akwadoro ka gram 25-38 nke eriri nri kwa ụbọchị iji zere nsogbu na-agbanwe shuga na ahụ.
3. Na-agba ọkpụkpụ ume
Chickpeas nwere iron, phosphorus, magnesium, zinc, manganese, vitamin K, nke dị mkpa maka ijigide ike ọkpụkpụ. Nhazi a na -enye ohere izere mfu nke calcium na phosphorus n'ime ọkpụkpụ ma mee ka ha bụrụ ihe nrụrụ ka ọ dị. Ọzọkwa, ihe ndị a na -enye aka na mmepụta nke collagen ma na -enyere aka izere ọkpụkpụ na -agbaji.
4. Bụ mgbochi ọrịa kansa
Chickpeas n'ọtụtụ buru ibu nwere selenium, nke a na -eji emepụta enzymes pụrụ iche nke imeju, na -akwalite nsị na mgbochi nke usoro mkpali. Ohere nke uto etuto na -ebelata nke ukwuu. Dị ka isi iyi nke antioxidants, chickpeas na -enyekwa aka ịchụpụ radicals n'efu site na mpụga, si otú a na -echebe ahụ pụọ n'ọrịa kansa.
5. Mma oriri na-edozi nke mkpụrụ ndụ
N'ihi choline, chickpea nwere ike ịmepụta nrọ iji melite anụ ahụ na ụbụrụ ọrụ. Choline na-emetụta akụkụ nke membranes nke sel, ma hụ na mbufe nke akwara, na-akwalite mgbasa na absorption nke abụba.
Enwekwu banyere uru ahụike chickpeas na nsogbu na-agụ na nnukwu isiokwu anyị: