ọdịnaya
Maka ọtụtụ ndị mmadụ taa biiti bụ ngwaahịa nkịtị. A na-ejikarị ihe oriri a na-akwadebe efere ndị a na-ahụkarị dị ka borscht, vinaigrette na azụ asa n'okpuru uwe aji. Ọ bụrụ na ịgakwuru dọkịta nwere ajụjụ gbasara uru beets, ọ ga-eji obi ike kwuo na beets abụghị naanị ngwaahịa maka efere ọkacha mmasị gị.
A na -atụ aro beets maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla, na -enweghị otu. O nwere nnukwu ihe nri na nri dị mkpa iji mee ka ahụ dị mma ma gwọọ ọtụtụ ọrịa. Iji rite uru na akwụkwọ nri gbanyere mkpọrọgwụ, mgbe ị na -eji ya, ọ dị mkpa ka ị mata ka o si emetụta ahụ mmadụ.
Uru niile
Uru nke beetroot sitere na ihe abụọ. Nke mbu, akwukwo nri nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ tebụl nke Mendeleev, na nke abụọ, o nwere ihe ndị na -adịghị ahụ n'ime akwụkwọ nri ndị ọzọ.
1. Na -enyere aka na afọ ntachi.
Fiber dị na beets nwere mmetụta dị nro na usoro mgbaze ma na -enyere aka ịtọhapụ anụ ahụ site na nje bacteria na -emebi emebi.
2. Na-egbochi oke ibu, nsogbu imeju.
Akwụkwọ nri gbanyere mkpọrọgwụ nwere ihe dị na betaine, nke na -ahụ maka ọnụnọ abụba n'ime ahụ yana mkpochapụ ha. Betaine na -egbochikwa ihe ndị na -emerụ ahụ ịbanye na imeju.
3. Na -agwọ anaemia (anaemia).
Ọ bara uru itinye akwụkwọ nri na nri gị iji meziwanye ọbara ọgbụgba, ebe ọ bụ na ọ nwere ígwè, nke na-ahụ maka ọrụ nke usoro a. N'ihi ígwè dị n'ime ahụ, hemoglobin na-ebili, ọbara jupụtara na oxygen, ọ na-aghọwanye ihe.
4. Ọ dị mma maka gland thyroid.
Ọ dịghị akwụkwọ nri ọzọ, ma e wezụga beets, nwere nnukwu ego nke ayodiin. Iri beets mgbe niile na-enyere aka iweghachi ọrụ nke thyroid gland.
5. Na -enyere aka na arịa ọbara na -egbu mgbu, nsogbu na ọbara mgbali.
N'ụwa nke oge a, anyị niile na -enwe nrụgide mgbe niile, ha, dịka iwu, na -ebute ọrịa akwara na ọbara mgbali elu. Ihe a niile na -akpalite mmepe nke ọrịa na -adịghị ala ala dịka ọbara mgbali elu, angina pectoris. N'ezie, ọgwụ maara ọtụtụ ọgwụ maka ọrịa ndị a.
Mana ọ ka mma iji ngwaahịa eke. Site n'iji usoro ihe ọkụkụ eme ihe nke ọma, a na -asacha arịa ndị ahụ, na -abawanye ike. Ihe mbadamba ihe anaghị akwakọba na mgbidi arịa ọbara. O zuru ezu ịgụnye beets na menu gị, ị ga -enwe arịa dị ọcha mgbe niile.
6.Ewepu nsogbu na afọ, eriri afọ.
N'ihi nri na-adịghị mma, enwere nsogbu na afọ, ọrụ afọ. Iji normalize ọrụ eriri afọ, ọ ga-ezuru ịṅụ ọkara iko ihe ọṅụṅụ beet kwa ụtụtụ na afọ efu. Na mgbe otu izu gasịrị, ị ga-ahụ nsonaazụ a na-ahụ anya.
Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu na stool, mgbe ahụ ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgụnye beets sie na nri, ọ na -enyere aka tufuo afọ ntachi. Pectin nke mejupụtara akwụkwọ nri mgbọrọgwụ na -eme ka mmegharị nri site na eriri afọ, weghachi peristalsis ya ma kwalite ọrụ nke bile.
7. Na -alụ ọgụ ụkọ vitamin.
Agwa nwere ọtụtụ vitamin na mineral. Ha na -alụ ọgụ ụkọ vitamin, na -enye ike na ume.
8. Ọ dị mma maka usoro mgbasa ọbara.
Dị ka e kwuru n'elu, beets bara ụba na ígwè. N'ihe gbasara ọdịnaya ya, ọ dịghị ala karịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ, ma e wezụga galik. Ma ojiji nke beets na-enyere aka ime ka ọbara dị nro, wepụ oke cholesterol na ya.
9. Na -enyere aka ịnabata protein na abụba.
Ahịhịa nwere nri dị ka betaine na betanin. Ihe ndị a na -enyere aka n'ịmekota protein nke anụmanụ nke ọma, meziwanye ọrụ imeju.
10. Na -agwọ oyi.
A na -eji ihe ọ beụ beụ biiti emeso imi na -agba agba site n'itinye ntakịrị mmiri n'ime oghere imi ọ bụla. Ọgwụ a dị mma maka ụmụaka ebe ngwaahịa a enweghị kemịkal ọ bụla. A na -ejikarị ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ agwọ ọrịa oyi baa na pleurisy.
11. Na -egbochi imeputa etuto ọjọọ.
Ndị dọkịta achọpụtala ogologo oge na ihe ọ juiceụ beụ beetroot na -egbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ kansa ma ọtụtụ mgbe obere akpụ na -apụ n'anya na -enweghị ịghọ metastases.
12. Oke beeti bara uru.
Enwere ike nweta uru ọ bụghị naanị site na mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, kamakwa site n'elu ya. A na -eji ahịhịa beet maka nsogbu ahụike ndị a:
- usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ;
- mmepe nke anaemia;
- ọrịa shuga;
- afọ ntachi;
- nsogbu imeju;
- nkume dị na akụrụ;
- nchekasị na ehighị ụra nke ọma mgbe niile;
- uto;
- nsogbu nkwonkwo.
Iji wepu nsogbu ndị a, ọ ga -ezuru ị toụ mmiri beets ọhụrụ wee itụọ ya ugboro atọ n'ụbọchị.
13. Na -eme ka eriri afọ dị ọcha.
Uru dị oke ọnụ ahịa nke beets bụ ikike pụrụ iche ha nwere ime ka eriri afọ dị ọcha, ebe nnukwu mkpofu na -agbakọta mgbe niile. Nke a na -abụkarị n'ihi ndụ adịghị mma, omume iri nri na ọsọ. N'ihi ya, ọrụ nke akụkụ ahụ niile na -agbagha, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na -ebelata. Iri beets ọ dịkarịa ala ugboro atọ n'izu na -enyere aka wepu ihe ndị na -adịghị mkpa n'ahụ.
14. Ọ na -enwe mmetụta dị mma n’ụbụrụ.
Uru nke akwụkwọ nri gbanyere mkpọrọgwụ bụ mmetụta dị mma ọ nwere n'akụkụ ụbụrụ dịka pituitary gland. Ọ bụ ya kpatara mmeko nwoke na nwanyị. Akwụkwọ nri ahụ nwekwara niacin na pantothenic acid. Ngwakọta a na -azụ ụbụrụ nke ọma ma weghachi ọrụ ya, nke bụ maka agụụ mmekọahụ. Otu iko mmanya beetroot a pịrị apị dị mkpa maka ndị nwere nsogbu na ndụ mmekọahụ ha.
15. Na -ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Beetroot na -echebe ma na -eweghachi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. A na -ewere ya dị ka prophylactic dị mma megide ọtụtụ ọrịa na oyi.
16. Na -emeju imeju.
N'iji beets, ị nwere ike imeziwanye ọrụ imeju na usoro nri nri dum. A na-amata beets dị ka ezigbo antioxidant eke. Ọ na-enyere aka iwepụ nnu na-enweghị isi na ọla dị arọ site na ahụ, nke a na-ewere dị ize ndụ maka ahụike nwoke na nwanyị.
Uru ụmụ nwanyị bara
17. Ọ nwere mmetụta bara uru na sistem ọmụmụ.
Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na iji ihe ọ juiceụ beụ biiti ma ọ bụ beets ọhụrụ na -enwe mmetụta bara uru na sistem nwanyị. Ihe ndị na -edozi ahụ na akwụkwọ nri na -enyere aka belata ihe mgbu n'oge nsọ nwanyị, weghachi ya wee kpochapụ ihe mgbu na -egbu mgbu nke menopause.
Iji belata oge nsọ nsọ gị, ị kwesịrị ị drinkụ ihe ọ juiceụ beụ biiti otu ugboro n'ụbọchị. Ịkwesịrị ịmalite iwere ya n'ụbọchị mbụ nke okirikiri ahụ.
18. Bara uru n'oge ime.
A na -atụ aro iri beets maka ụmụ nwanyị dị ime. N'ebe a ọ ga -abara ma nne ma nwa uru. Beets na -enye ahụ ahụ nri na vitamin. Na -egbochi ihe ize ndụ nke ịmalite nkwarụ nwa, na -emepụta ọnọdụ dị mma maka mweghachi nke sistemụ akwara ya.
19. Na -enyere aka n'ọrịa ara ara.
Ndị na -agwọ ọrịa China ejirila beets na -arụ ọrụ maka ịgwọ ọrịa kansa ruo ọtụtụ afọ. Ọ dị mma ịmara na akwụkwọ nri na -enyere aka n'ezie imeri ọrịa a.
20. Na -egbochi ọrịa nwanyị.
Iri beets mgbe niile na -enyere aka igbochi mmalite nke ọtụtụ ọrịa ụmụ nwanyị. A na -atụ aro beets karịsịa maka mgbochi nke cystitis.
Uru Akpụkpọ ahụ
21. Na -enye ọkụ ọkụ.
Iri beets kwa ụbọchị na -enyere gị aka nweta ihu mara mma na ahụike.
22. Ọ bara uru maka ịka nká.
Lotions si na decoction nke beets ọhụrụ na -enyere aka mee ka anụ ahụ dị ọhụrụ, zoo ezigbo wrinkles.
23. Ọ na -ewepụ ihe otutu na ihe otutu.
Iji nkpuchi beetroot mgbe niile na -enyere aka wepu ihe otutu na ihe otutu afọ iri na ụma. Ọ dịkwa mma ịme ude mmiri site na decoction nke biiti n'elu n'akụkụ nsogbu nke akpụkpọ ahụ.
24. Na -eme ka akpụkpọ ahụ dị mmiri mmiri.
Ịhịa aka na ahịhịa beet na -eme ka akpụkpọ ahụ dị mma. Ọ na -aghọ ire ụtọ. Ọtụtụ mgbe, a ga -eme nhicha dị otú ahụ na ịsa ahụ, ka emesịa ị nwee ike ịfụ ahụ ahụ nke ọma.
25. O na abu mma nchacha ahu.
A na -ewere beets ala na -adịghị ahụkebe ka ọ bụrụ ezigbo ihe na -ehicha ahụ nke dị mma n'ịchacha na ime ka akpụkpọ anụ nwetaghachi ume.
Uru ntutu
26. Ọ na -ewepụ ntụpọ.
Ihe nkpuchi beetroot na -enyere aka wepu dandruff ma weghachi ihie ntutu. Ha na -aghọ ndị na -erube isi na ndị nzuzu.
27. Na -akpali uto ntutu.
Iri beets mgbe niile na -ewusi ntutu isi ike, na -egbochi ntutu isi ma na -akwalite uto ntutu ngwa ngwa.
Uru maka ụmụ nwoke
28. Na -agwọ adenoma prostate.
Onye ọ bụla nke atọ gafere afọ 50 na -arịa adenoma prostate. Iji wepu ọrịa a, a ga -etinye beets na menu.
Uru nke akwukwo nri a bụ n'ihi ọnụnọ beta-carotene na ihe mejupụtara ya. Ọ bụ ya bụ onye na -ahụ maka igbochi etuto ọjọọ, nke gụnyere adenoma prostate. Nkpọrọgwụ akwụkwọ nri na -achọkarị imepụtaghachi ụdị ajọ ọrịa a kpụrụ.
29. Na -amụba ike.
Ogologo oge, ndị dọkịta egosila uru nke akwụkwọ nri maka nsogbu nrụrụ, enweghị ike mmekọahụ. Iji weghachite ike nwoke na agụụ mmekọahụ, ihe ọ juiceụ beụ bekee ọhụrụ bara uru. Iji akwukwo nri eme ihe mgbe niile n'ụdị ya abụghị naanị na -eweghachi agụụ mmekọahụ, kamakwa ọ na -akwado ntorobịa ahụ.
Beetroot na -ewepụ ma na -ebelata mmetụta ị abuseụbiga mmanya ókè na ise anwụrụ. Ọtụtụ mgbe, nsogbu nke ike na -enye ndị na -ese anwụrụ na ndị na -a drinụ mmanya nsogbu.
Nsogbu na contraindications
1. Ịba ụba acidity.
A naghị atụ aro ka eburu ya sie ma ọ bụ beets ọhụrụ maka gastritis, nke nwere nnukwu acidity nke afọ. Akwụkwọ nri nwere ike ime ka ọ bụrụ acidic karịa.
2. Ọrịa na -adịghị ala ala.
N'ihe banyere gout, ogbu na nkwonkwo ma ọ bụ ọbara mgbali elu, amachibidoro ị juiceụ ihe ọ juiceụ beụ biiti ọhụrụ. N'okwu a, ị nwere ike belata onwe gị na obere akụkụ nke beets sie.
3. Osteoporosis, urolithiasis.
Beets na-egbochi nnabata calcium nke ọma. Ya mere, ndị mmadụ na-arịa osteoporosis kwesịrị ịwepụ efere beetroot na nri ha. Beets nwere oxalic acid, n'ihi ya, ọ dịghị mma ka ndị nwere urolithiasis jiri mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ mee ihe.
4. afọ ọsịsa.
A naghị akwado Beetroot maka ndị nwere afọ ọsịsa ma ọ bụ enweghị afọ ojuju, n'ihi na ọ nwere mmetụta laxative.
Ngwakọta kemịkal nke ngwaahịa a
Uru na -edozi ahụ nke beets (100 g) na pasent nke uru kwa ụbọchị:
- Na ekwukwa n'akwụkwọ uru
- vitamin
- macronutrients
- Chọpụta Ihe
- kalori 42 kcal - 2,95%;
- protein 1,5 g - 1,83%;
- abụba 0,1 g - 0,15%;
- carbohydrates 8,8 g - 6,88%;
- eriri nri 2,5 g - 12,5%;
- mmiri 86 g - 3,36%.
- Na 2 mcg - 0,2%;
- beta -carotene 0,01 mg - 0,2%;
- S 10 mg - 11,1%;
- E 0,1 mg - 0,7%;
- V1 0,02 mg - 1,3%;
- V2 0,04 mg - 2,2%;
- V5 0,12 mg - 2,4%;
- V6 0,07 mg - 3,5%;
- B9 13 μg - 3,3%;
- PP 0,4 mg - 2%.
- potassium 288 mg - 11,5%;
- calcium 37 mg - 3,7%;
- magnesium 22 mg - 5,5%;
- sodium 46 mg - 3,5%;
- ga -abụ 7 mg - 0,7%;
- phosphorus 43 mg - 5,4%;
- chlorine 43 mg - 1,9%.
- ígwè 1,4 mg - 7,8%;
- ayodiin 7 mcg - 4,7%;
- cobalt 2 mcg - 20%;
- manganese 0,66 mg - 33%;
- ọla kọpa 140 μg - 14%;
- molybdenum 10 μg - 14,3%;
- fluorine 20 μg - 0,5%;
- chromium 20 mcg - 40%;
- zinc 0,43 mg - 3,6%.
nkwubi okwu
Beets dị ụtọ, ahụike na ewu ewu. Agbanyeghị, ọ nweghị ngwaahịa enweghị mmetụta na contraindications. Ya mere, jide n'aka na ị ga -atụle ha tupu ịmalite iri beets. Ejikwala ya eme ihe n'ụzọ ọ bụla.
Njirimara Bara Uru
- Na -enyere aka ịkwụsị afọ ntachi.
- Na -enyere aka na oke ibu, nsogbu imeju.
- Na -emeso anaemia (anaemia).
- Ọ bara uru na ọrịa nke thyroid gland.
- Na -enyere aka na arịa ọbara na -egbu mgbu, nsogbu na ọbara mgbali.
- Na -ewepụ nsogbu afọ na eriri afọ.
- Na -enyere aka na ụkọ vitamin.
- Ọ nwere mmetụta bara uru na sistemụ ọbara.
- Na -akwado nnabata nke protein na abụba.
- Na -agwọ oyi.
- Na -egbochi etuto ọjọọ.
- Mkpụrụ osisi beet bara uru.
- Na -asachapụ eriri afọ.
- Ọ nwere mmetụta bara uru n'ụbụrụ.
- Na -ewusi ọgụ.
- Na -emeju imeju.
- Ọ dị mma maka akpụkpọ anụ na ntutu.
- Ọ dị mma maka ma ndị nwoke ma ndị nwanyị.
Njirimara emebi
- Ịba ụba acidity.
- Ọrịa na-adịghị ala ala
- Osteoporosis, urolithiasis.
- Mgbawa.
Ozi ndị ọzọ bara uru gbasara beets
Olee otú iji
Enwere ike ịkwadebe ọtụtụ efere dị ụtọ ma dị mma site na beets.
1. Borsch.
Onye ọ bụla maara banyere efere a; borsch nwere ọtụtụ beets na -abụ ọ bụghị naanị ọgaranya na agba, kamakwa ọ tọrọ ụtọ ma nwee ahụike.
2. Caviar.
Enwere ike ịme caviar ọ bụghị naanị site na zukini, kamakwa site na beets. Na-emekarị nke a bụ nkwadebe maka oge oyi, ha na-ejikwa ọ bụghị naanị dị ka efere onwe ha, kamakwa dị ka nri nri.
3. Salad.
Enwere ọtụtụ nhọrọ maka salads beetroot. Ihe kachasị n'etiti ha bụ vinaigrette, salad beet na galik na prunes. Salad "Broom" aghọwo ihe a ma ama n'etiti ibu ibu, ebe a na-ewere beets, karọt, kabeeji na apụl na nha nha.
4. Deruny.
Nke a bụ ụdị pancakes nduku, mana ọ bụ naanị beets ka a na-ewere dị ka ntọala kama poteto. Na efere na-atụgharị na-atọ ụtọ na kemmiri ihe. Ọ bụ omenala iji utoojoo ude jeere ya ozi.
5. Cutlet.
Ị nwere ike ịme beets nri na -atọ ụtọ site na beets, nke ị nwere ike iri ọbụna n'abalị na -echegbughị onwe gị gbasara ọnụ ọgụgụ gị.
6. Anụ bekee sie.
Ka efere beetroot wee bụrụ ihe na -atọ ụtọ, ịkwesịrị ịma ka esi esi ya, ebe ọtụtụ akwụkwọ nri na -atụ aro iji akwụkwọ nri esi nri. Enwere ọtụtụ ihe nzuzo esi esi nri beets ọ bụghị naanị ngwa ngwa, kamakwa iji chekwaa ihe niile bara uru dị na ya.
Ndị chefs nwere ahụmihe maara na beets ga -esi nri ngwa ngwa site na mbelata okpomọkụ. Iji mee nke a, a ga -ebu ụzọ sie ihe ọkụkụ ahụ ọkụ ọkụ maka nkeji iri site na mgbe mmiri siri na -esi. Mgbe nke ahụ gasị, ịkwesịrị itinye beets n'okpuru mmiri na -agba agba. Sie ya na mmiri oyi maka nkeji iri na ise. Nke ahụ bụ, beets dị njikere.
Ị nwekwara ike esi nri akwụkwọ nri na ngwa ndakwa nri. Iji mee nke a, saa akwụkwọ nri mgbọrọgwụ, kpoo ya ma kechie ya na akpa. Na ngwa ndakwa nri, n'ike dị elu, enwere ike sie beets n'ime nkeji iri na ise.
Etu ịhọrọ
Ọ bụghị onye ọ bụla nwere ohere ịkọ akwụkwọ nri, yabụ na a ga -azụrịrị ya n'ụlọ ahịa ma ọ bụ n'ahịa. Ịzụta ezigbo akwụkwọ nri, ịkwesịrị ịma ihe nzuzo ole na ole.
- Ogologo nha nke beet bụ dayameta 12 cm.
- Ọ bụrụ na tubers buru oke ibu, mgbe ahụ, nke a bụ beet anụ nri ezubere maka anụmanụ ugbo.
- Nnukwu ihe ọkụkụ gbanyere mkpọrọgwụ nwekwara ike na -egosi na ejiri kemịkalụ na -emepụta ya. Ya mere, ọ ka mma ịzụta beets nke ọkara nha.
- Beets dị mma nwere ọdịdị okirikiri ma ọ bụ oval.
- Akwụkwọ na -acha uhie uhie.
- Akwụkwọ nri mgbọrọgwụ nwere okooko osisi na-acha ọbara ọbara, burgundy ma ọ bụ ọbara ọbara-acha odo odo.
- Ọ bụrụ na ị na -ele mkpụrụ osisi dị otú a na -ebipụ, mgbe ahụ ekwesịghị inwe ntụpọ ọcha na ya.
- Ọ bụrụ na enwere ntụpọ, mgbe ahụ akwụkwọ nri adịghị mma, etinyere ya na ngwa ngwa site na iji fatịlaịza kemịkal.
- Ezigbo ihe ọkụkụ gbanyere mkpọrọgwụ ga -aharịrị ma kwụsie ike.
- Akwụkwọ ndụ ndụ ndụ na -egosi na ngwaahịa a bụ nwata.
Otu esi echekwa
- Ọnọdụ okpomọkụ nke a ga -echekwa ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ bụ ọnọdụ dị mkpa maka nchekwa nke ọma. N'ime ụlọ ebe echekwara beets, ha ekwesịghị gafere ogo 2-3 ma ghara ịda n'okpuru efu.
- Na obere okpomọkụ, mgbọrọgwụ ga -akpụkọta.
- Oke oke okpomọkụ na -eduga na mkpụrụ nke ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ. N'oge na -adịghị anya, beets ga -adị mma ma bụrụ nke a na -agaghị ejikwa eme ihe.
- Achọpụtala kemgbe na ụfọdụ ụdị mkpụrụ osisi na -ejigide àgwà ha nke ọma n'oge nchekwa, ebe ndị ọzọ anaghị echekwa ihe karịrị otu ọnwa.
- Nnukwu beets adịghị mma maka nchekwa.
- A na-echekwa ụdị dị iche iche dịka salad, ụdị ndị Egypt na ndị na-eguzogide oyi.
- Site na ịchekwa ihe ọkụkụ nke ọma, ọ ga -adị oke mma site n'oge mgbụsị akwụkwọ ruo na mmiri.
- Ebe nchekwa ga -abụrịrị nke ikuku.
- Iru mmiri ekwesịghị ịdị elu karịa 90%.
- Ebe kwesịrị ịbụ ọchịchịrị ma dị jụụ. Nke a na -abụkarị okpuru ulo.
- Ị nwere ike ịchekwa beets n'ime akpa akwa ma ọ bụ igbe. A na -ewere nhọrọ nke abụọ dị ka ihe kachasị mma na adaba.
- Ọ bụ ihe na -adịghị mma itinye akwụkwọ nri n'ahịrị abụọ, nke a nwere ike ibute iru mmiri nke ihe ọkụkụ, nke ga -emetụta ndụ adịghị adị ha.
- N'oge a na -echekwa beets, ịkwesịrị inyocha mkpụrụ osisi mgbọrọgwụ maka ire ere ma ọ bụ ebu. Ọ bụrụ na nke a mere, mgbe ahụ ọ dị ha mkpa iwepụ ha ngwa ngwa.
Akụkọ ihe mere eme
Ebe ọ bụ na narị afọ iri nke abụọ BC. NS. A na -akụ beets na Mediterenian dị ka akwụkwọ nri na osisi ọgwụ. Maka oge izizi a kpọtụrụ akwụkwọ nri a n'ihe odide Russia oge ochie na narị afọ nke XNUMX. Na Russia, a malitere ịkụ beets ugbua na narị afọ nke XIV. Malite na narị afọ nke XNUMX, e kewara ya n'ọdụ ụgbọ mmiri na ebe iri nri. Na narị afọ nke XNUMX, a zụlitere ngwakọ nke beets nri, nke ha malitere ịzụ beets shuga.
Nna nna nke beets okpokoro, yana shuga na beets anụ ụlọ, bụ chard ọhịa - nke sitere na Mediterenian. A ka na -ahụkwa anụ ọhịa bea na Iran, n'akụkụ Mediterenian, Black na Caspian Seas, enwere ike ịchọta ya na India na China.
Ọ dịla anya a maara Beetroot na Peasia oge ochie, mana ebe ahụ ka a na -ahụta ya dị ka akara esemokwu na asịrị. Ọ bụrụ ihe ọ bụla, nke a egbochighị ndị Peasia iji beets maka nri dị ka akwụkwọ nri na ọbụna dị ka osisi ọgwụ. Ọ bụ ndị Peasia bụ ndị mbụ malitere itolite beets dị ka akwụkwọ nri, ndị Turks na ndị Rome oge ochie sochiri ya.
Kedu otu na ebe o toro
A na -ewere beets dị ka osisi biennial. Mana ụdị kwa afọ na -adịkarị. Enwere ike iji beets rie nri, nri anụ na beets shuga. A na -ezubere ụdị akwụkwọ nri mgbọrọgwụ maka ndị mmadụ, nke abụọ na -enye anụmanụ, nke atọ bụ nke a na -eji eme shuga. Ọ dị mma ịmara na, n'adịghị ka ụdị abụọ ndị ọzọ, beets shuga na -acha ọcha, ọ bụghị burgundy. A na -eji beets eri nri kemgbe oge ochie.
Beets na -okokpon n'ogige akwa. Ọ ka mma ịhọrọ ebe a na -enye ìhè. Ịgha mkpụrụ na-amalite n'etiti ọnwa Mee. Ọ dị ezigbo mkpa na ala na -adị mmiri mmiri mgbe niile, mana oke mmiri nwere ike bute ire ere nke tubers. Ọ bụrụ na ala bara ọgaranya na nri fatịlaịza, mgbe ahụ ọ dịghị mkpa ka ifatilaiza ya ọzọ. Tupu ịgha mkpụrụ, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgha mkpụrụ beet maka otu awa na ngwọta adịghị ike nke potassium permanganate. Owuwe ihe ubi n'oge mgbụsị akwụkwọ.
Maka nchekwa ogologo oge nke tubers, a ga-akpachapụrụ anya wepụ isi ya. Enweghị nsogbu na beets na -eto eto, ụmụ ahụhụ anaghị eri ha. Na mba anyị, a na -akụ beets ebe niile.
N'ime mba ndị ọzọ, our country bụ onye ndu n'ịkụ mkpụrụ osisi mgbọrọgwụ; enwekwara ala na ihu igwe dị mma na Belarus na Georgia. Na mba ụfọdụ nke ọdịda anyanwụ Europe, a na -akụkwa beets; A na -ewepụta ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ na Africa, America na Middle East.
Ezigbo Mmasị
- Mkpụrụ osisi na -eto ebe niile ma e wezụga Antarctica.
- Na Gris oge ochie, a na -enye beets dị ka àjà nye chi Apollo.
- Na Russia, efere kachasị amasị bụ beets a kụrụ, nke a na -enye tii.
- Na Peasia, a kwenyere na beets bụ akara nke asịrị na esemokwu.
- A sụgharịrị okwu ahụ bụ "beet" dị ka regal.
- N'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Europe, e ji beet mee ihe otiti.
- Ihe odide Asiria na -akọwa ịkọ beets na Ogige Ndị Ekwụgidere na Babilọn. Mana ha bụ otu n'ime ihe ịtụnanya asaa nke ụwa.
- N'oge ndị Rom, a na -eji beets eme ihe dị ka aphrodisiac.
- Ndị Rom ji Beetroot kpọrọ ihe nke ukwuu, a na -anakọta ya ọbụna dị ka ụtụ sitere n'aka ndị nọ n'okpuru ndị Germany.
- Ndị nna nna anyị na -eji beets eme ihe dị ka ihiere.
- A na -akụ beet kachasị dị egwu na Somerset (ógbè dị na England) na 2001. Ọ dị kilogram 23,4.
- Ọtụtụ ọdịbendị nwere nkwenye na ọ bụrụ na nwoke na nwanyị eri otu beets, ha ga -ahụ ibe ha n'anya.