A na-eji zest, ya bụ, oyi akwa nke mpụta - na-abụkarị lemon ma ọ bụ oroma, ọ na-adịkarịkwa obere mkpụrụ citrus ndị ọzọ - na-esi nri ọtụtụ mgbe. Pies na desserts, azụ na anụ efere, akwụkwọ nri na cocktails - uto nke a niile zest, ma ọ bụrụ na-eji amamihe, nwere ike dị ukwuu ennoble na ike ọhụrụ akụkụ. Mana enwerekwa ụzọ aghụghọ ole na ole bara uru ịmara ma ị ga-eji zest dị ka condimenti.
Nke ahụ, n'ezie, bụ aghụghọ niile. Ị maraworị ihe ndị ahụ nile, ọ́ bụghị gị? N'okwu a, enweghị m ike imetụ aka na uru bara uru nke zest. Dị ka ị nwere ike iche, e nwere ihe karịrị uru bara uru na ya: ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ abụba na nnu na zest, ma enwere eriri na vitamin B6, na nke kachasị mkpa - zest bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin C. 6 grams. nke lemon zest agbakwunyere na ngwaahịa esiri esi na-enye 13% nke mkpa ahụ kwa ụbọchị maka vitamin bara uru.
- Pickled oliv
- Salad na fennel pickled na cheese feta
- Tom yum na oporo
- Chicken kebabs
- Achịcha mackerel e ghere eghe
- Thai curry akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- Ossobuko na Milan
- Zucchini na-ewere ya
- Mmanụ aṅụ cinnamon buns
- Obi chiiz casserole
- Achịcha na-enweghị mmiri
- Achịcha ụlọ
- Mmanya mulled arụrụ n'ụlọ