Dị ka nchọpụta Dutch si kwuo, anụ ọcha nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-enyere aka igbochi ọrịa strok. Nnyocha ndị gara aga ewepụtala njikọ n'etiti oke mkpụrụ osisi/nri nri yana mbelata ihe ize ndụ nke ọrịa a. Otú ọ dị, nnyocha e mere na Holland, maka oge mbụ, gosipụtara njikọ na agba nke ngwaahịa ahụ. A na-ekewa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ime otu agba anọ:
- . Akwụkwọ nri gbara ọchịchịrị, kabeeji, letus.
- Otu a na-agụnyekarị mkpụrụ osisi citrus.
- . Tomato, eggplant, ose na ihe ndị ọzọ.
- 55% nke otu a bụ apụl na pears.
Nnyocha e mere na Mahadum Wageningen dị na Netherlands gụnyere unere, kọlịflawa, chicory na kukumba na otu ndị ọcha. Agụnyeghị poteto. Apụl na pears nwere nnukwu eriri nri na flavanoid a na-akpọ quercetin, nke a kwenyere na ọ na-ekere òkè dị mma na ọnọdụ ndị dị ka ọrịa ogbu na nkwonkwo, nsogbu obi, nchekasị, ịda mbà n'obi, ike ọgwụgwụ, na ụkwara ume ọkụ. Ọnweghị mmekọrịta dị n'etiti ọrịa strok na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, oroma na mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie. Agbanyeghị, ọrịa strok dị 52% dị ala na ndị nwere nnukwu mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọcha. Onye na-eduzi ọmụmụ ihe Linda M. Aude, MS, onye otu postdoctoral na nri mmadụ, kwuru, "Ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọcha na-ekere òkè na mgbochi ọrịa strok, otu agba ndị ọzọ na-echebe megide ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala." N'ịchịkọta, ọ bara uru ịsị na ọ dị mkpa ịgụnye na nri gị ụdị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche nke agba dị iche iche, karịsịa ndị ọcha.